* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
V.* О — гг« — Хл-fc хлора нрн обыкновен. темп-pl'.. X. в. обладаетъ пвЪтоиъ и запахомъ с.г.ободн. хлора. Разбавленная, употребляется въ медицинской и ла-бораторн. практик!!.—г. А. з. \.1(>;|пия или белильная известь — б1;л. порошокъ, смЬсь хлорноватнсто-кальщев. соли (Ca [OCl]j) и хлорвст. кальщя (СаСЬ); раствори ется въ вод'Ь; получается придкйстшн хлора ва гашен, известь. Сама и особенно въ си Ьс» съ кислотами, X. и., отъ выдЬлетя хлора, 61-лнтъ ткани, причемъ разрушит. д-BIe ва ннхъ слабее, чЬмъ при у потреб-!« для белешя газо-образн. хлора. Служить и какъ дезинфскщон. срсдс-тво.—г. А. з. Хлорное же.чьзо, ея. Матергалы для военно-лабораторн. издплт. Хлориформъ (СНОз) —жидкость свое-образнаго эфнрн. запаха и сладковат, вкуса, почти нерастворимая въ вод!;, тяжелее последней (удЪльн. в'Ьсъ—1,.'¦:;); добивается пли narpi.EanicM'i. внпнаго спирта съ бе.лнльн. известью, или нзъ хлорала СС13С1Ю; растворяетъ жиры, смолы, каучукг, !одъ... При вдыхании съ воздухомъ производить анестезш (бсзчувств^с) и въ кач-вЬ анестезируют, веги-ва употребляется при хирургическ. онеращяхъ.—г. а. з. Хлоръ (С1)~тазъ желтовато-зелен. цв'Ьта, ст. чрезвычайно удушлив, запахомъ; не встречается въ природ !: въ свободн. состоя Hin, а добывается изъ новареи. соли действ!ем'ь перекиси марганца и с1;ри. кислоты; атомп. вксъ X.=35,s; сгущается въ жидкость при 0° давле-темъ до 6 атмосферъ; въ 2\i раза тяжелЬе воздуха; хорошо растворимъ въ вод’Ь (см. Хлорн. вода); применяется для дезинфекцги, т. к. упи-чтожаетъ зловон. газы н болезнетворп. ы1азмы, и для быстр, бплетя тканей. Изъ соед-nifi X. наиболее распространенное — хлористый ка-?иргм(ХаС!) или поварен.соль; см. также Хлори-сто-водородн. кислота, Хлорп. известь. Мног. неталы соединяются съ X. нрн прост, прикосновении. С-ь водородоыъ — взрываетъ, если см'Ьсь равныхъ объемовъ подвержена дейстю прямыхъ солнечв. лучей, или приведена въ нрикосн-ie съ нламевемъ либо искрой. Въпри-сутспни воды X. окисляетъ, вследствие обра-зован1Я съ водородомъ воды хлориет. водорода и вытгьененгя при этомъ кислорода; окислители!. д'Ьйств1емъ X. практика и пользуется для б'Ьлыпя тканей. Изъ солен, отв'Ьчающихъ кнелородн. кнелотамъ X., зпачнт-ное прак-тич. npuMt.nenie нмеетъ хлорповато-кал1евая (KClOj) или бертолетова соль (см. это), получаемая при пасыщепи! Х-м-ъ нагрет. раствора едк. ка.11Я (ivliO).— О ирим1;аеиш бертолетов. соли см. Взрывчат, иещ-ва и составы, Матергалы для военно-лабораторн. изд/ьлт, Спички,— г. А. з. Хлыноюъ—городъ, основанный въ конце XII в. вовгородск. выходцами; до исхода XIV стол, составлялъ вольн. общество; 1392 г. на X. напали монголы, а 1489 опъ прнсоед-нъ къ Московск. гсд-ву; впоследствии вошелъ въ составь прежней Казансв. губ-iu; 1780 нереиы-нъ въ губ-скш городъ Вятка. Хл-Ьбонскарим для войскъ устраиваются, въ больш-вЬ случаевъ, нрн казармахъ и друг. цомещсв1яхъ, занимаемыхъ войсками, и въ ннхъ хлпйопечепге производится этими последними, Сверхъ того, преимущ-но въ з-ныхъ воен. округахъ (въ кр-1;п-яхъ или иупктахъ, гдЬ можно ожидать соеред-1Я войсков. масъ), имеются еще больпня воен. X. Вьинри. время ????? X. снабжаютъ вечен. хлебоаъ войска, расположенный въ ??.??. же креп-яхъ (горо-дахъ). Но т. к. при этомъ войска лишаются припёка, то нмъ, кроме хлеба, отпускается еще по 3 фи. муки вт. мц. на чел-ка, для приготовил кваса или сыровца; если же войска не вы-берутъ всего ноложеипаго нмъ печен. хлеба, то за недобран, ко.тч-во уплачиваются деньги (но заготовит-ной стоимости муки). — Усгр-во воен. X. (сос.тоящнхъ въ ведеi;ill ингсид-ва) весьма выгодно: въ ннхъ могутъ применяться все вог.ейш. усовершепств-iii техники и опЬ освобождают'!, войска отъработ ь по хл ебоиече-? !Ю; но оп'Ь особенно полезны будугь въ воен. время, когда войекамъ некогда заниматься хлебонечешеыъ.—См. также Палевы я X.—с. ХлЬбопекарпьгя печи употребит-иы 2 типов'!.: 1) пергодичеспи-дпйствующ/п (тонка и самое печеше хлеба происходить нонере-м'!;пио въ одной и той же камер!:)—обыкновенная русск. и. и та же п., усовершенствованная ген. Васмупдомъ; 2) пепреривио-длйствутиля (топка и печеше хлёба ндутъ одновременно вт. различи, камерахъ) — п. Вигорста, Стаценко, Ревеискаго (для топки мазутомь). Иреимущ-ва непрсрывно-Дийствующихъ: а) больш. пропзво-дит-ность, п. ч. печеное не прерывается для тоикн; б)лучш. утнлиза!йя топлива, вследств10 более рац10нальн. устр-ва топливника и лучш. утилизации теплоты цродуитовъ ropbuia; в) бо-л1.е равномерн. выпекаше хлеба, т. к. можно регулировать температуру въ камере во время нахождетя въ ней хлеба; г) возможность приспособит къ любому топливу; д) больш. чистота мавипуляцш съ хлебомъ. Единствен, преиму-щ-во першдич. га. — простота устр-ва и обращения съ ними при мал. произв-вЬ. Гл. недостатки обыкн-ной русск. п.: громоздкость при мал. производит-ности, больш. расходъ топлива, неравцом'Ьри. выпекан1е хлеба. Эти недостатки отчасти устранены ген. Ваемундомъ: устроены прослойки, задерживающая тепло въ п.; применены плоти, дверцы вместо заслонки; ионн-женъ сводъ; прибавлены обороты надъ нимъ, обогревавшее и бакъ съ водой для приготов-1Я теста; црекрасно разработана инструкция для иользован1я печью.—Для затвореН1Я теста при хлебонечеп!!!, берется вода нри теми-ре 25—37" Ц., въ колнч-вЬ 2/з веса муки. Темп-pa посадки: для ржан. хл'Ьба—250 до 300° Ц., пшеничиаго— 180 до 200°; время иахожден1Я ржан. хлеба въ п. — около 2 ч., ншеничнаго — 45 мин. Нор-ыальн. ирипёкъ—V» в-tea муки. Теоретнчески-необходнм. колич-во теплоты для выпечешя 1 пд. хлеба = 8.468 фунтов, единиц, теплоты. — Иолезн. действ!емъ п. паз. OTBOiiieuie теорети-ческн-необходим. колич-ва теплоты къ заключавшемуся въ нзрасходованномъ для печешя топливе. („Саравочп. квига для ннж-пыхъ и са-перн. оф-ровъ“, 1893 г.).—з. га. л. X.iliuoiK-uu—н. чипы для работъ по прн-готов-1ю хлеба. Въ мири, время, нрн распол-iu на месте, X. иазиачаются отъ ротъ (эсв-новъ, б-рей) въ числе, зависящемъ отъ валит, состава частей ? огътого,нроизводится-лп хлебо-печен1е въ ротахъ, иди общее для всей части. При передвпжен1яхъ мирн. времени, если вь