
* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
2797 Хл-ВБНАЯ РЖАВЧИНА. — ХыЬЛЪНИК'Ъ. 2798 лис налеты на, различныхъ органическим» т-Ьлахъ (хл^б-Ь, навоз^Ь и т. и.). Хлебная ржавчина—СМ, Паразиты н Ржавчинные грибы. Хлебная торговля — важнейшая отрасль международной торгонлн. Первое агЬсто по оборотамъ международной a:-ou ш-и принадлежнтъ Англш, къ началу вьга'бшняго стол^тгв ивозншией на 570 м пл. руб., зат'бмъ Гермаиш на 253 мил.; по нивозу* первое мЬсто принадлеягитъ Соедпн. Штатамъ—на 545 мвл. руб., второе Рос-С[И __ 393 мил. руб., Бат^мъ слЬдуютъ БалкансгсШ полуо-въ (166 мил, р.), Аргентина (107 ьшл. р.), Канада (33 мил. р.). Но раз1гЬр&,мъ вывоза нервое агЬсто у насъ занпмаетъ пшеница, второе—рожь, третье —оиесъ, четвертое—ячмень и пятое—кукуруза. Главн. рынками сбыта русскаго хл!ба являются Апгл1я (шнеппца, ячмень, оиесъ и кукуруза) и Гермашя (преиыуи;. рожь); sa ними сл'Ьдуюгъ Фравц1'я, Птал!я (пшеница) и Голландия (рожь, пшеница). *Хл>Ыжое дерево— (Artoc-arpus) родъ рас.,сем. тутовыя; деревья съ очень крупными съедобными плодами. Ок. 40видОНЪ !;ъ юго - вост. Азш и па о-хъ Тихаго океана. Н/Ькоторые виды доставляюсь также данную смолу и древесину, но всего важнее плоды, которые родятся въ таколъ количества, что три дерева шо-гутъ кормить одного человека изъ году въ годъ. Хлебные законы—узаконения, ]!Л1ягощ1я непосредственно пли косвенно на колебания дЪнъ на хл'Ьбъ,—играюсь немаловажную рОЛЬ ВЪ nCTOpill ЭКОП01ШЧ. роста отдЪльпыхъ государп'въ. Исключительный днтересъ въ данномъслучай нред-отавляетъ Англ1Я, гдЬ .с. з.выввали упорную борьбу классоиъ, длившуюся со сред-ннхъ в^Ьков'ь до второй половины прошла-jo столЗшя. Запрещеше ввоза или вывоза хл^ба, увеличешс или уменьшеше ивоз-ныхъ пошлннъ въ зависимости отъ высо-кихъ пли ннзкнхъ ц'Ьнъ нахл'Ьбъ чрезвычайно вредно отзывались на развитш сель-скаго хозяйства и тяжелымъ бремснемъ ложились нарабоч(е классы, набуржуаз!ю, доставляя выгоды лишь крупныиъ землевладельцами Подобное ненормальное экономическое положеше вызвало, наконедъ, создан!е знаменитой лиги противъ х-хъ 3~въ (1831—Ь8), которая добилась своей Д'бли въ 1846, когда Пиль внесъ въ нижнюю палату билль о евободноиъ· ивоз*& жизнен ныхъ ирипасовъ. Не смотря на то, что история аныййскихь х-хъ з-ъ доказала весь вредъ протекфонизма въ сель-скоиъ хозяйств^, хл-ЗЬбныя пошлины про-должгиогъ существовать во мяогихъ го-еударствахъ, пеключеше изъ которыхъ 'Систанляютъ только Poccin, Аягл1я, Бельгия, Голланд1Я и Валкансшя государства. Хлебный жук-Ь—ем. Кузька. Хлебный квасъ — 1) любимы ? народн. русск. напитокъ, приготовляемый И8Ъ cmicii различныхъ сортовъ муки или изъ печенаго хл'Ьба съ прщгЬсыо солода и имЗиощШ приятный кислый нкусъ; 2) у скорняковъ закваска лзъ ржаной муки и соли для выд'Ьлки овчинъ. Хлебный комарникъ — см. Гессенская муха. Хл%бныя ножи — подошнешшя толстыя кожи, приготовляемый въ хл'Ьб-ныхъ квасахъ. ХлНЬбныя растешя—рае.,даю-u;ia мучнистые тшщсвые продукты; таковы ынопе злаки, гречиха, хл'Ьбное дерево, саговыя пальмы и др. Главная сосланная часть л-;гъ ?~?? — крахмалъ. X. 2>- у потребляются также дли выд'Ьлки крахмала, клейковины, ппиа,спирта и пр. Хл’Ъбодар'Ь—1) въ монастыр* лицо, раздающее пищу братш; 2) у н?ко-торыхъ древняхъ народовъ (въ ЕгипгЬ) лмдо, на обязанности котораго лежало за-готовлеше хл’Ьба для всего государства. Хл'Ьбозапасный магазинт» —см. Продовольственный мапиннъ. Хлюстъ—вульгарный термииъ карточной игры, означают!#, что въ одн'Ь руки пришли всЬ карты одной уастгг. Хлябь—углубление между днумя валами волнъ. *Хм%ль — (Humulus hipiilus) раст. сем. краппвныя; двудомное,многолЬтнее,ежегодно иускаетъ ии иодземнаго здмующаго стебля ????-гп, досгигающ1е нерЬдко 50 футовъ и выо1Д1еся вправо по деревьямъ, ку-стамъ или тычиякамъ. Мужсчия соцВ'Ьтхя метель-чатыя, женс[:1я въ г.ид'Ь маленькпхъ шншекъ съ листоватыми чешуйками. "ЧешуГжи эти снабжены железистыми полосками, выд*6-ляющими смолистое вещество, ради котораго X. разводится. Содержащаяся въ ?-» пряно-горькое вещество (лупул^нъ) п лету4iл ароматическая ыаела употребляются гл. обр. для пнвоварешя. Хм'Ьльнинъ — 1J СезъуЬздн. гор