* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

1.855 Утварь Вейс: История культуры, 565 употреблении на Севере. В этих свидетельствах упоминается также о других предметах утвари, которые, однако, не сохранились или вошли в употребление позже. К ним принадлежит разного рода столовая посуда и сосуды для питья, не считая множества глиняных сосудов и мебели (о чем будет сказано позже). Столовая утварь, или посуда, предназначавшаяся для еды, состояла преимущественно из корытец или заменяющих их лотков, глубоких и мелких мисок и тарелок из дерева, глины или металла. Тарелки, которые вошли в употребление в более позднее время, служили для той же цели, что и теперь; корытца и миски, напротив, предназначались исключительно для жидких и кисельных блюд, тогда как все твердые кушанья, печенья, фрукты и даже мясо клались прямо на стол. Жидкую пищу ели при помощи щепки, а в богатых домах использовались особого устройства ложечки. Эти ложечки красиво вырезались из дерева или кости и во время обеда клались возле тарелок на стол, в специальный ящичек. Все твердые кушанья предварительно разрезали и подносили ко рту пальцами, без помощи вилок. Салфетками не пользовались, хотя у знати было принято во время и по окончании обеда вытирать руки, для чего подавались таз и полотенце. Иногда стол (c) Directmedia, 2010