* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
1.062 Сельскохозяйственные орудия труда Вейс: История культуры, 322
Сельскохозяйственные орудия труда
Сельским хозяйством - земледелием, скотоводством, садоводством и охотой - в Греции стали заниматься довольно рано, занятия эти были особо почитаемы в Афинах. Вскоре после Пелопоннесской войны даже богатые афиняне потеряли интерес к деревенской жизни и сельским занятиям, а у спартанцев, у которых все полевые работы были запрещены законом, земледелие начало развиваться только перед самым падением их государства.
Плуг - самое важное земледельческое орудие труда - существовал у греков с самых древних времен, как только возникло у них земледелие. Уже Гесиод говорит о двух видах плуга: простом приспособлении, пашущем землю, и плуге, поставленном на колеса. В плуг обыкновенно запрягали мулов или быков (рис. 441). Быков использовали также и для вытаптывания зерен из колосьев. Вытоптанное зерно веяли на деревянных лотках и, ссыпав в большие корзины, складывали в амбары или житницы. Греки занимались разведением винограда и выращиванием оливковых деревьев. Для добывания и хранения вина и масла служили
(c) Directmedia, 2010