* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
1.034
Посуда
Вейс: История культуры, 310
под этим же названием в гомеровскую эпоху, представлял собой толстую, округленную по краям доску. На них подавали большие куски жареного мяса либо целую жареную птицу и т. п.
В ЧУ ЧУ
позднейшее время пинах иногда делали такой величины, что на нем помещалась целая свинья.
Жидкую еду, разрезанное мясо и т. п. подавали на блюдах, в мисках, соусниках и чашках различных наименований, по которым, однако, нет возможности судить о форме и назначении посуды. Только некоторые названия допускают приблизительное объяснение: триблион - сосуд для подливок и соусов, вероятно, имел форму чашки или миски (рис. 414, б, в, д); оксибафон, на котором подавали рыбу, походил, вероятно, на блюдо или плоскую чашу (рис. 414, а, г, е). К плоским сосудам могли принадлежать также и оксис, мазономион, артофорони и другие подобные сосуды для рыбы, зелени, компотов и т. п.
Особым изяществом отличались сосуды, использовавшиеся при застольных беседах, составлявших заключительную и важнейшую часть афинских званых обедов. Гостям подавали вино, смешанное с водой или льдом, в больших сосудах, называвшихся кратерами. Они имели форму кубков с ручками и подножкой или без
(c) Directmedia, 2010