ЗАВА́РИВАТЬ / ЗАВАРИ́ТЬ КА́ШУ
ЗАВА́РИВАТЬ / ЗАВАРИ́ТЬ КА́ШУ. Разг. Неодобр.
Затевать какое-л. сложное, хлопотливое или неприятное дело.
Синоним: огоро́д городи́ть.
Антоним: расхлёбывать ка́шу.
Ну, так делай, как сам знаешь, а меня избавь [от участия в судебном разбирательстве]! — пробормотал Чубиков, вставая и отходя к окну. — Не могу! Ты заварил кашу, ты и расхлёбывай! А. П. Чехов. Вмешивается не в свои дела, распоряжается тут, как начальство, заварил кашу... Теперь не проходит недели без происшествия. В. Г. Короленко. Ещё в самом деле стащит где-нибудь оружие, заварит такую кашу, что не расхлебаешь. Е. Е. Поповкин. — Ты сам затеял это дело, что называется, заварил кашу, сам её и расхлёбывай, — сказал мне отец. ? Теперь они сами жалеют, что заварили кашу: разобраться в этом деле трудно. ?
Слово каша имело ранее значение «званый обед, праздник по поводу именин или свадьбы», а потом — «беспорядок, суматоха, путаница». Переносные значения у слова каша появились вследствие того, что каша в крестьянском быту была не только постоянным блюдом, приготавливаемым из какой-л. крупы на воде или молоке, но и обрядовым блюдом, обязательным, например, на свадьбах или поминках. Фразеологизм возник как усечение пословицы Сам кашу заварил, сам и расхлёбывай (или другой вариант: Кто кашу заварил, тот и расхлёбывай). В непереносном употреблении, первоначально, в пословице речь шла или о плохо сваренной каше, или о нерасчётливо большом количестве её.