* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

188 БАКИНСКАЯ ГУБ. тели питаются более рисомъ, тЬмъ хлебомъ. Система земледЗшя поливная; сперва отво-дятъ воду на пашню и сохранять ее въ продолжении цЬлаго лета, потомъ засЬва-ютъ пашню хлебомъ 2 года сряду и потомъ опять затошшюгъ водою. Впротемъ, во мно-гихъ местахъ хл^бос^яше производится и безъ поливеи. Въ горахъ хлйбъ сеется только въ долинахъ. Скотоводство въ губернш въ хорошемъ состоянии, но имъ преимущественно занимаются кочевники. Въ 1860 г. въ губерти бшо лошадей 134,452. рогатаго1 скота 492,517, овецъ 1,093,732, свиней 21,760, верблюдовъ 11,260, ословъ и лошаковъ 52,957, козъ 66,476, всего же скота было 1,872,554 годовъ. Лошади въ губернш вообще малорослы, но сильны и крепки; карабахская лошади (въ Шушинскомъ у.) известны почти во всемъ Закавказье, какъ по качествамъ, такъ и по красоте; въ настоящее время эта порода изчезаетъ. Ослы и лошакп приносятъ большую пользу жителямъ для перевозки тяжестей черезъ горные перевалы, где нетъ до-рогъ, кроме извюшстыхъ тропинокъ, висящихъ иногда надъ пропастями. Изъ ротатаго скота, кроме обыкновенной породы, разводятся двугорбые буйволы: они употребляются для по-левыхъ работъ. Скотъ ходитъ на подножномъ корму въ дродолженш целаго года; летомъ пасется на горахъ, зимою въ долияахъ и ущель-яхъ. Хороппя пастбища распространены повсеместно. Садоводство, огородничество и бахчеводство весьма развиты; жители Бакин-скаго у. снабжаютъ овощами не только весь АпшеронскШ полуо-въ, но Шемаху и Кубин-скШ у. Сады разводятся или по берегамъ рекъ, или у подножгя горъ; есть целыя се-лен1Я, которыя только живутъ однлмъ садо-водствоиъ; садоводство также развито въКу-бинскомъ и Нухннскомъ у. Изъ плодовыхъ деревьевъ разводятся: персики, абрикосы, че-решнн,. сливы, rpenjcie орехи, винныя ягоды (инжиръ), груши, кизилъ, баргамоты, гранаты, яблони и проч. Бииоградпшовъ также много, особенно же въ уезд. Шушинскомъ, Шемахин-скомъ и Нухинскомъ; изъ винограда приго-товляютъ вино невысокаго качества; оно расходится внутри губернш; разведешемъ вино-градниковъ занимаются почти исключительно армяне; виноградниками славятся деревни Ше-махинскаго у.: Матрасы и Гюрджеванъ. Шелководство распространено въ уездахъ Нухин-скомъ, Шушинскомъ и Шемахинскомъ, въ. Бавинскомъ его совсемъ нетъ ; въ одномъ Нухинскомъ у. добывается до 15,000 пудъ шел- ка, на сумму до 1,000,000 руб. сер. Некоторня селешя этихъ уездовъ, нуждаюпЦяся въ пло-дородныхъ земляхъ, только и занимаются разведешемъ тутовьгхъ шгантащй; шелководство много терпптъ отъ червей, объедающихъ ту-то выя деревья. Шелкъ губернш известенъ подъ именемъ шемахинскаго, отъ лрезрняго назватя губерти. По свед. за 1860 г., шелка въ губерти добыто 17,091 пуд., а въ 10 летъ съ 1850 по 1860 г. получено 133,570 пуд., всего на сумму 17,452,790 р. сер.; изъ этого числа вывезено въ Россш 106,946 пуд., за границу 23,324 п., и употреблено на фабрикахъ губернш 13,300 пуд. Рыболовство производится по pp. Куре, Араксу, вдоль Кастйскаго м., въ Кызылъ-агач:скомъ зал. и въ морцахъ, отделенныхъ отъ Касп. м. песчаными дюнами. Рыбные промыслы имеютъ свои назвашя: въ Нухинскомъ у, Шеклинспе, въ Шемахинскомъ—Ширванскге, въ Шушинскомъ—Карабахские и Дракскге, лежапце по Араксу, въ Ленкоранскомъ Саль-янскге по р. Куре, Божгй премыселъ на Акуте, Кызылъ'агачскге вдоль всего берега Кизъслъ' агачскаю залива. БожШ лромыселъ и Сальяны—главные пункты для рыболовства. Рыбные промыслы всЬ принадлежать казне и отдаются въ арендное содержаше; откупная сумма въ 1855 г. была 312,000 р. сер. Тю-ленш бой производится яа островахъ, приле-гающихъ къ берегу. Добывашемъ соли и нефти занимаются только жители Бакинскаго у.; здесь считается 27 сол. озеръ, изъ которыхъ получается соли до 400,000 пуд.; она расходится по всей губерти и даже вывозится въ Дербентскую г. и Персш. Нефть тоже добывается только въ Бакинскомъ у,; она идетъ на освещеше и друия надобности жителей Бакинской и Дербентской губ. и вывозится въ Персш. Нефти получаютъ: темнозеленой до 250,000 пуд., белой до 966, черной до 4,078 пуд. Нефтяные промыслы отдаются казною въ аренду за 117,000 р. с. въ годъ. Пчеловодство незначительно. Лесовъ въ гу-бернш, по свед. за 1860 г., было 1,200,000 дес., т. е. почти 1/s часть губернш покрыта лесами; они растутъ преимущественно на гор-ныхъ скатахъ и встречаются во всей губернш, кроме Бакинскаго у., который топливо получаетъ изъ Ленкоранскаго у. и Персш, а строевой лесъ изъ Астрахани. Древесныя породы дубъ, вязъ, береза, фыстыха (въ роде бука), кленъ, липа, сосна и ель, чинаръ, ива. Кроме того, въ дикомъ состоянш ростутъ каштаны, грецме орешники и др. Деревья упо-