
* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
866 ЭРИВАНСКАЯ новепно употребляютт. на топливо; масла добывают* до 32 тыс. пуд. Посевы рыжика весьма ограничены, и въ 1870 г. получено всего 6,200 луд. масла, идущаго исключительно на окраску и освищете. Въ низменной полосб губернш, отчасти ? въ горной, гд'Ь чувствуется недостаток* въ лугах*, производятся значительные посевы кормовой травы люцерны (юнжа) съ примесью сёмяпъ клевера. Посевы производятся на пахатныхъ земляхъ, требующих* продолжительная отдыха (5—7 лет*), или въ садахъ .между деревьями. Въ 1870 г. кормовых* трав* съ полей снято более 2 миллионов* пуд. Виноградники и фруктовые сади въ низменной полосе губернш составляютъ одну из* важнейших* отраслей хозяйства, а въ некоторых* малоземельных* селешях* представляют* единственный промысел* жителей, Что-же касается до горной полосы, то садоводством* занимаются только въ ? репей частп ея, т. е. начиная отъ предела низменной полосы на 1 и 1х/2 тыс. фут., и то въ небольпшхъ размерах* u неразнообразныхъ пород*; вппоград-ннков*-же совсем* нет*. Въ Алексапдроноль-ском* у. в* нескольких* селешяхъ, па плоскости, встречаются небоаьиис сады съ вишнями, сливой, грушей и яблоней, а в* Новобаязетскомъ у. u того нет*. Изъ фруктовых* деревьевъ на низменности распространены: абрикосы, персики, слива, алуча, яблонь, груша, черешня, вишня, айва, гранат*, орехъ, ишат* и шелковица; затем* в* некоторых* садахъ можно встретить миндаль и фисташку,редко смоковнцу. Во всем* Закавкааьп особенную известность прибрели Ордубатсше абрикосы и Эрпвансме персики. В* 1870 г. в* губерши состояло до 24,500 садов*, занимающих* площадь в* совокупности съ виноградниками до 8,500 десят., было собрано до 1 мнллюна пуд. свежих* фруктов* и до 984 тыс. пуд. винограда. Из* всего количества собираемых* свежих* фруктов* 1{s часть потребляется производителями, 2/s поступает* въ продажу по городам* и селеш'ям* горной полосы, а остальпыя 2/s сушатся и въ сухом* виде частш остаются для местнаго потреблешя, частш продаются. Из* винограда а/з поступает* на приготовлеше вина, а х/з частш потребляется в* свежем* виде, част1ю идетъ ва выделку изюма, сахарной патоки, чурчхелы и другихъ сластей тузем-наго приготовлев1Я. Вииограднаго випа в* 1870 г. выделано вь г-шпдо 480 тыс. ведер*; Эри-ванское вино отличается особенною крепостью н неир1ятяо-терпкпмъ вкусомъ, мутностью и пеполпотою цвета, мало обладает* букетом*, при умеренном* употреблеаш оно производит* тяжесть и боль головы, при храненщ скоро подвергается порче. Лучшими винами въ губернш считаются: въ г. Эривани—дал-минское, въ его уезде—дюглюнское, въ Нахичеванском* у. — акулисское и въ Эчм1ад-зинскомъ—аштаракское. Въ местностях*, где только есть фруктовые и виноградные сады, большинство христианская населения занимается добы вашем* фруктоваго спирта, съ помощью простаго аппарата; этот* спиртъ содержит* въ себе много спвутнаго масла и потому пепр1ятен* на вкус*, по туземцы его любят*. Фруктоваго спирта (водка) добывается до 50,000 ведер*, из* копхъ до 30,000 поступает* в* продажу по у.у, Новобаязет. и Александропольскому. В* губериш мало найдется таких* хозяйств*, въ которыхъ не за-пималпсь-бы хотя сколько нпбудь разведе-шемъ огородных* овощей и зелени; огород-пичество особенно развито в* низменной полосе. Огороды бывают* пли при селешяхъ и предназначаются преимущественно для местных* нужд*, плп вдали от* селешй (за 3—10 вер.), по большей части блпзь проезжих* дорог*, и называются бастанами. Въ первых* ростутъ свекла, брюква, огурцы, редька, морковь, капуста, бобы, горохъ, чечевпца, бад-риджавн, помидоры, подсолнечники, кукуруза, а иногда ? конопля, семена которой туземцы поджаривают* я употребляютъ въ пищу; вторые же предназначаются исключительно подъ арбузы, дыни, тыквы ? огурцы, которые и служат* предметов* торговли. Не смотря на довольно значительный район* местности возможная распространения шелководства в* гу-берпш, оно никогда пе составляло запятая большаго числа жителей, так* как* эта отрасль требует* некоторых* затрат* на первое обзаведеше. До 1862 г. пронзводствомь шелка занимались въ ю. ? ю.-з. частях* бывшаго Ордубатскаго у., въ некоторых* селешяхъ з. частп Нахпчсванскаго, начиная отъ р. Алыпджа-чая до с. Коврас*. в* низменныхъ селешях* Шарурской равнины, в* самомъ г. Эривапп и то очень мало, наконецъ, в* нескольких* селешях* Эчм1адзипскаго у.; общШ сбор* сырых* коконов* по губерши ne превышал* 20 тыс. пуд. С* 1862 г., прп иояи-ленш болезни на червя, количество получаемая шелка год* от* года уменьшалось, и въ некоторых* местностях* шелководство совсем* прекратилось. С* 1868 г. начали выписывать червей бухарских*, хорасанскихъ,