* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
1.253
Святилище Джаганнатха. Орисса
Путеводитель по Индии
приверженность к мясу и рыбе с индийским пристрастием к специям, не похожа ни на одну местную кухню в Азии. Так же уникален и набор алкоголя. Пиво дешево, шесть тысяч или более баров по всему штату имеют лицензию на его продажу, а также и на продажу более традиционного напитка фени (feni), обжигающего, как реактивное топливо, спирта, перегоняемого из плодов кешью или сока кокосовых пальм.
Путешествуя по самому сердцу Гоа, любуясь побеленными церквями и придорожными святилищами, очень легко забыть что индуизм остается, тем не менее, религией более чем двух третей населения штата. В отличие от многих других частей страны, однако, религиозная нетерпимость здесь крайне редкое явление, и традиционные религиозные отправления легко смешиваются с более поздними наслоениями. Находясь под угрозой слияния с соседними штатами, гоанцы, оказываясь перед урной для голосования, всегда ставили региональное единство выше общинных различий. Потенциальным стимулом для самоопределения региона стала кампания 1980-х за признание конкани, языка, на котором говорит большинство гоанцев, официальным языком
(c) Direct-Media, 2010