* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
204
Нуристанцы
Путеводитель по Индии
и банамаси (последние мигрировали, и позднее вернулись в Кашмир), бухур и парби (низкие страты в иерерхии).
Преобладают моногамные патрилокальные нуклеарные семьи. Практикуются развод и повторный брак.
Основное занятие - пашенное земледелие (возделывают рис, кукуруза, пшеница, ячмень, хлопок, шафран, масличные, садовые, огородные культуры, цветы), а также скотоводство (главным образом овцеводство). Традиционные ремёсла -изготовление шерстяных (кашмирских) шалей, ворсовых ковров, вышитых ковров из ворса, изделий из папье-маше, меди, эмаль, резьба по дереву.
Традиционное жилище - двух- или трёхэтажные дома, каменные, кирпичные или деревянные, первый этаж служит для содержания скота и утвари, второй и третий - жилые. Крыша высокая, из черепицы, соломы, дранки.
Основная пища - рис, большинство кашмирцов (но не высококастовые брахманы) едят мясо. Традиционные блюда - яхни (блюдо из рубленного мяса с пряным соусом), кофта (шарики из мелко молотого мяса или овощей), гуштаба (мясной шар, пропитанный горячим пряным соком).
(c) Direct-Media, 2010