Юх
Юх, Карл
составитель руководства делать уксус, изд. Имп. В. Э. Общ. 1839 г.
Русский биографический словарь в 25-ти т. - Изд. под наблюдением председателя Императорского Русского Исторического Общества А. А. Половцева. - Санкт-Петербург: Тип. И. Н. Скороходова, 1896-1918.