* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

Свекла Маринованная свекла по-банкски Свекла - 5 кг, репчатый лук - 500 г, растительное масло - 300 мл, 9%-ный уксус - 500 мл, соль - 30 г, молотый черный перец по вкусу 1. Свеклу помойте и варите в небольшом количестве воды до готовности, после чег о очист ите и нарежьте тонкими полосками. 2. Лук очистите и измельчите. 3. В отдельной посуде доведите до кипения столовый уксус, затем всыпьте соль. 4. Свеклу соедините с черным перцем и луком, плотно уложите в банки, залейте уксусом и растительным маслом и закатайте крышками. 5. Готовый продукт храните в прохладном месте. Маринованная свекла со сливой Свекла - 2 кг, слива - 500 г, вода - 1 л, сахар - 100 г, соль - 20 г, корень родиолы розовой - 5 г, гвоздика по вкусу 1. Свеклу помойте, положите в эмалированную кастрюлю, залейте водой и варите до готовности, 592