* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

Огур цы, кон сер ви ро ван ные с листьями лимонника Огурцы - 1,5 кг, яблоки - 500 г, вода - 1 л, сахар - 50 г, соль - 50 г, листья лимонника - 10 штук 1. Огурцы и яблоки помойте и плотно уложите в простерилизованные банки. 2. Листья лимонника залейте холодной водой, добавьте сахар и соль, дайте жидкости закипеть и влейте ее в банки с огурцами и яблоками. 3. Оставьте огурцы на 30 минут, затем слейте маринад, еще раз доведите его до кипения, снова разлейте по банкам и закатайте их крышками. Малосольные огурцы Огурцы - 5 кг, зонтики укропа - 200 г, листья вишни - 150 г, листья смородины -150 г, листья хрена - 150 г, листья любис-тока - 8 штук, сладкий перец - 8 штук, чеснок - 2 головки, вода - 5 л, соль - 100 г 1. Огурцы помойте, залейте холодной водой и оставьте на 12 часов. 2. Перец разрежьте пополам, не удаляя семян. 3. Чеснок очистите. 459