* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

уксус - 2 столовые ложки, молотый черный перец - 1 чайная ложка 1. Укроп помойте и нарубите. 2. Репчатый лук очистите и мелко нарежьте. 3. Лавровый лист измельчите до порошкообразного состояния. 4. Горчицу соедините с луком и укропом, добавьте уксус и прогрейте, после чего добавьте молотый перец и порошок из лаврового листа. 5. Полученную массу доведите до кипения. 6. Огурцы помойте, опустите в кипящую горчичную массу, оставьте на 2 минуты и все переложите в простерилизованные литровые банки. 7. Банки закатайте и поставьте в прохладное место. Огур цы, кон сер ви ро ван ные в клюквенном соке Огурцы - 2 кг, вода - 800 мл, клюква - 300 г 1. Ягоды клюквы помойте, залейте водой, поставьте на огонь, доведите до кипения и отварите, после чего протрите через сито. 2. Полученную клюквенную массу переложите в эмалированную кастрюлю, поставьте на огонь и варите при слабом кипении в течение нескольких минут. 457