* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

6. В горячем виде разлейте продукт по про-стерилизованным полулитровым банкам, закатайте их прокипяченными лакированными крышками, переверните вниз горлышком и остудите. 7. Храните в холодном месте. Джем из калины Калина - 2 кг, сахар - 2,2 кг, вода - 600 мл 1. Свежие ягоды калины переберите, помойте и пропустите через мясорубку. 2. Полученную массу переложите в эмалированную кастрюлю, добавьте сахар, залейте водой, поставьте на медленный огонь и прогревайте до готовности при постоянном помешивании. 3. Готовый джем в горячем виде разлейте по простерилизованным полулитровым банкам, закатайте крышками и остудите. Храните в холодном месте. Джем из выжимок калины Выжимки калины - 2 кг, сахар - 2,2 кг, вода - 800 мл 1. Выжимки, оставшиеся после получения калинового сока, положите в эмалированный таз для варки варенья и залейте водой. 2. Таз поставьте на медленный огонь и прогревайте содержимое, постепенно добавляя сахар. 406