* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

4. Прогревайте полученную смесь до готовности на медленном огне, затем разлейте по полулитровым простерилизованным банкам, закатайте прокипяченными крышками и остудите. 5. Храните в прохладном месте. Варенье из клюквы с грецкими орехами Клюква - 1 кг, сахар - 1,5 кг, ядра грецких орехов - 200 г 1. Ядра грецких орехов залейте небольшим количеством воды, поставьте на медленный огонь и варите в течение 30 минут, после чего откиньте на дуршлаг. 2. Клюкву переберите, помойте, положите в небольшой эмалированный таз, добавьте сахар и ядра грецких орехов и доведите до готовности в один прием. 3. Горячее варенье разлейте по простерилизо-ванным полулитровым банкам, закатайте их прокипяченными металлическими крышками и остудите, перевернув вниз горлышком. Пастила из клюквы Клюква - 1 кг, сахар - 800 г, вода -200 мл, сахарная пудра по вкусу 366