* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
ду и варите на медленном огне в течение 15 минут при постоянном помешивании.
2. Готовое пюре в горячем виде разложите по банкам, поставьте на кипящую водяную баню и стерилизуйте в течение 15 минут, после чего закатайте прокипяченными крышками.
Яблочно-морковное пюре
Яблочное пюре - 450 г, абрикосовое пюре -250 г, морковное пюре - 200 г, сахар - 150 г
1. Пюре всех трех видов соедините, добавьте сахар, поставьте на огонь и прогревайте в эмалированной кастрюле в течение 15 минут.
2. Горячее пюре разложите по полулитровым банкам, стерилизуйте на кипящей водяной бане в течение 20 минут и закатайте прокипяченными крышками.
Яблочно-сливово-клубничное пюре
Яблочное пюре - 550 г, клубничное пюре -150 г, сливовое пюре - 150 г, сахар - 150 г
1. Пюре всех видов соедините, смешайте с сахаром, переложите в эмалированную кастрюлю, доведите до кипения, убавьте огонь и прогревайте в течение 15 минут.
257