* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

431 Возделывается описанный ревень, а также некоторые другие виды и разновидности, в садах в качестве декоративного растения почти по всей Европе. Ревени разводятся, однако, и в более обширных размерах, (на огородах и полях), как ради употребляемого в медицине корневища, так и ради листовых черешков (прикорневых листьев) и молодых стеблей, идущих на приготовление компотов, варенья и на выделку вина (особого шампанского). Культурою ревеня ради корневища занимаются в Англии (в Bodicott близ Banbury), во Франции (Departement du Morbihan и Provence) и в Австро-Венгрии (в некоторых местностях Моравии и Венгрии); но во всех этих странах разводят не лекарственный ревень, а некоторые другие виды, не обладающие в достаточной степени целебными свойствами настоящего ревеня: в Англии возделывается помесь Rheum Rhaponticum L. с Rh. officinale Baill, а во Франции и Австро-Венгрии — преимущественно Rh. Rhaponticum L. и значительно меньше Rh. compactum L. и Rh. Emodi Wall. Ради листовых черешков, употребляемых, как выше было сказано, для компотов и т. п. (в Англии в особенности для пудингов), а также для кондитерских пирожков вместо яблок, ревени возделываются главным образом в Англии и в Северной Америке; для указанной цели разводят R. Ribes L., Rh. undulatum L. Rh. hybridum Murr. (вероятно помесь Rh. Rhaponticum L. с Rh. palmatum L.) и Rh. Rhaponticum L. с его культурными сортами. У нас в России ревени разводятся преимущественно в качестве декоративных растений, хотя культура их с промышленною целью могла бы принести немалую пользу во многих местностях нашего отечества, тем более, что большинство видов ревеня хорошо переносят морозы и не требуют особого ухода. Ради корневища рекомендуется (Э.Л. Регелем)* у нас разводить тангут-ский ревень — Rheum palmatum L. var ? tanguticum Maximowicz, найденный Н. M. Пржевальским в 1871 г. в горных лесах в окрестностях озера Кукунор, в стране Тангут (провинции Гань-су); от этого растения получается, по-видимому, лучший сорт китайского ревеня (см. ниже). Разводят его из семян, которые высушивают осенью или весною прямо в гряды и прикрывают тонким (около 5 мм) слоем земли; молодые растеньица пересаживают на второй год весною или — при весеннем посеве — осенью на гряды, соблюдая между ними расстояние в 15 см. На третий год осенью или на четвертый — раннею весною до появления роста, растения вторично пересаживают рядами, но уже на предназначенное для культуры ревеня место, где они остаются до конца; при этой посадке между растениями оставляют расстояния в 80 см, а между рядами — в 1 м. Сорные травы удаляют весною и осенью при помощи рас- * Э. Регель. Ревень настоящий и ревень огородный. Культура и употребление их в России. 2-е издание. СПб. 1890 г. Издание К. Л. Риккера.