* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

376 новании (и то не всегда, чаще они непрерывные). В остальном обе мяты сходны между собою. Возделываются обе кудрявые мяты во многих странах, а также местами и у нас, как ради листьев, так и из-за добываемого из травы эфирного масла (для последней цели разводят преимущественно немецкую кудрявую мяту). Размножают кудрявые мяты весною делением отпрысков (т. е. боковых разветвлений корневища): для этой цели отпрыски разрезают на куски, из которых каждый должен иметь не менее двух узлов. Приготовленные отрезки кладут на гряды в бороздки и слегка прикрывают землею, затем подвергают правильной поливке до тех пор, пока не получатся довольно крепкие ростки. Между растениями, как и между рядами, соблюдают при посадке расстояния в 20—25 см (8—10 дюймов). Мяту можно разводить и из семян; но этот способ размножения почти вовсе не применяется, так как получаемые из семян растения часто представляют нежелательные уклонения от произведшего их типа. Для успешного разведения мяты необходимы: солнечное местоположение и плодородная, довольно рыхлая, умеренно влажная почва; лучше всего кудрявая мята удается на песчаном или суглинистом, не очень тяжелом черноземе при низменном, но не слишком сыром местоположении*. С врачебною целью употребляются листья обеих вышеописанных кудрявых мят и эфирное масло из листьев немецкой кудрявой мяты (Mentha crispa L.). Листья собирают во время цветения; для этого траву срезают в ясную погоду серпом или косой и связывают в маленькие пучки, которые затем развешивают для сушки на шнурках в хорошо проветриваемом, теплом помещении или на чердаке; когда трава совершенно высохла, листья очищают от стеблей и сохраняют в сухом помещении. Очистку листьев от стеблей производят, однако, и до высушивания; в этом случае листья отделяют от только что срезанных стеблей и раскладывают для сушки тонким слоем на полотнах, разложенных в упомянутых выше помещениях. Высушивание травы или листьев мяты следует производить возможно быстро, но отнюдь не на солнце, так как под влиянием солнечного света листья чернеют. Сухие листья кудрявой мяты обладают приятно-ароматичным запахом и остропряным вкусом, не вызывающим, однако, ощущения холода во рту. Эфирное масло получается посредством перегонки с водою или паром * Более подробные указания см.: H.Jager. Apothekergarten. 116; Th. Meyer Arzneipflanzn. 115; B. Пашкевич, 94 и дал.; Базаров и Монтеверде, 253 и дал. Объяснение рисунков. А — верхушка цветущего растения в естественную величину: 1 — цветочная почка; 2 — обоеполый цветок; 1 и 2 представлены в увеличенном виде.