* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
274
65. Cichorium Intybus L.
Цикорий обыкновенный. Gemeiner Wegwart (иначе Cichorie). Chicoree sauvage.
Принадлежит к колену цикорных (Cicoriaceae) из семейства сложноцветных (Compositae).
Описание. Многолетнее травянистое растение, распространенное почти во всей Европе, у нас почти повсюду, а также в Сибири до Алтая; встречается по краям дорог, возле канав и на сорных местах. Корень многолетний, отвесный, многоглавый, длиною в 30 см и более, веретенообразный, ветвистый, мясистый, богатый млечным соком, находящимся и в остальных частях растения. Стебель прямостоящий, длиною в 50—100 см, цилиндрический, полосатый, шершавоволосистый, с растопыренными ветвями. Листья более или менее шершавоволосистые, с сильно выступающею с нижней стороны срединною жилкою; корневые листья собранные розеткою, струговидные или выемчато-перисто-надрезные, к основанию суженные в черешок; стеблевые листья очередные, ланцетовидные, сидячие, полустеблеобъемлющие; нижние из них меньше корневых, выемчато-зубчатые, верхние — маленькие, цельнокрайние. Цветки надпестичные, обоеполые, мелкие, язычковые, собранные на общих цветоложах корзинками, сидящими на концах ветвей и стебля одиночно, а также по 2—3 в пазухах верхних листьев. Корзинки средней величины (около 4 см в поперечнике), лучистые; каждая корзинка состоит из 18—20 цветков, сидящих на плоском цветоложе, снабженном в середине короткими щетинками; общая обертка железисто-волосистая, 2-рядная: наружный ряд ее состоит из 5 более коротких, овально-ланцетовидных, внизу спаянных, вверху отогнутых листочков; внутренний ряд — из 8 более длинных (в 2 раза длиннее наружных), линейных, также сросшихся своими основаниями листочков, сомкнутых при закрытой корзинке в виде цилиндра; корзинки раскрываются и закрываются периодически: они раскрыты обыкновенно лишь с утра до полудня, в остальное же время дня остаются закрытыми. У каждого цветка имеется над завязью однорядный хохо-