* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
54
11. Brassica Napus oleifera DC. var. hiemalis Doll.
Рапс озимый. Winterraps. Colza.
Принадлежит к колену капустных (Brassiceae) из семейства крестоцветных (Cruciferae).
Описание. Это растение представляет разновидность брюквы — Brassica Napus L., распространенной в диком состоянии почти во всей Европе и в западной Азии. Брюква травянистое, одно — двулетнее растение с ветвистым стеблем, достигающим 75—125 см в высоту, и очередными, синевато-зелеными листьями. Корневые листья че-решчатые, лировидно-перистонадрезные; стеблевые — сидячие, продолговатые, с сердцевидным основанием, стеблеобъемлющие. Цветы расположены удлиненными редкими кистями, причем вполне распустившиеся цветы не превышают цветочных почек. Чашелистиков 4, в виде лодочек, сидящих несколько растопыренно. Лепестков 4, желтого цвета, с довольно длинными ноготками. Тычинок 6, из них 2 наружные короткие, несколько вкосьстоящие. Пестик один, с верхнею, двугнезд-ною завязью. Плод слегка сдавленный с боков стручок, достигающий приблизительно 6 см длиною, продолжающийся на своей верхушке в довольно длинный, конический клюв и разверзающийся двумя створками; створки его выпуклые, с одним срединным нервом. Семена расположены в каждом гнезде в один ряд, они шаровидные, черно-бурого цвета, глянцевитые. Цветет летом.— В культуре известны две разновидности: 1. Brassica Napus L. var. esculenta DC.— брюква огородная, имеющая толстый, мясистый корень и 2. Brassica Napus L. vаг. oleifera DC.— pam, с тонким, веретенообразным корнем. Рапс бывает яровой — var. annua DC., цветущий в июле и августе, и озимый — var.
Объяснение рисунков. А — корневая часть растения, В — часть стебля с цветами и незрелыми плодами: 1 — пестик, окруженный тычинками, в увеличенном виде; 2 — стручок; 3 — раскрывшийся стручок, в котором видны расположенные в один ряд семена.