* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
45
8. Fumaria officinalis L.
Дымянка аптечная. Erdrauch. Fiel de terre.
Принадлежит к семейству дымянковых (Fumariaceae)
Описание. Однолетняя трава серовато-зеленого цвета, достигающая 15—30 (иногда и более) см высоты, распространенная в Европе почти всюду; она встречается на паровых полях, пашнях, в огородах и садах. Она имеет тонкий, маловетвистый, желто-бурый корень, от которого отходит прямостоящий или частью ползучий, широковетвистый, гладкий стебель, несущий очередные листья и собранные кистями цветы. Листья перисто-многосложные, без прилистников; отдельные листочки узкие, клиновидные, 2—3-надрезные, с линейно-ланцетовидными, суженными кверху тупыми дольками. Цветы двуполые, неправильные, с поперечною плоскостью симметрии; они сидят на коротких цветоножках, выходящих из пазух маленьких, узких прицветников. Цветы имеют двулистную, опадающую чашечку и 4-лепестный венчик длиною в 6—8 мм.Чашелистики овально-ланцетовидные, зубчатые, в три раза короче венчика. Лепестки пурпуровые, с более темными верхушками, неравные; верхний лепесток продолжен при основании в короткий шпорец. Тычинок шесть, сросшихся по три в два пучка; от основания верхнего пучка отходит короткий шпорец; средний пыльник в пучке двугнездный, боковые одногнездные. Пестик один, с одногнездною, верхнею завязью и сидящим на нитевидном столбике рыльцем. Плод приплюснуто-шаровидный, у верхушки тупой, слегка выемчатый, одногнездный орешек. Семя без присемянника, черного цвета, глянцевитое. Цветет с апреля по сентябрь.
С врачебною целью употребляется все растение, как в свежем виде для приготовления сока, так и засушенное. Для последней цели траву собирают в июне и быстро сушат. Свежая трава имеет неприятный, почти наркотический запах, проявляющийся особенно резко при растирании между пальцами. Вкус травы несколько острый соле-но-горький.
Существенные составные части: белок, клетчатка, экстрактивное вещество, минеральные соли, фумаровJая кислота (Acidum fumaricum)