* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

о32 Х А Р Ь К О В С К А Я Г У Б Ё Р Ш Я . 014,362, прочихъ частновладельц.—443,830, исазенпой—180,573, удЪльн.—13,130, церковв. ц монастырей. •— 1S.000, городск. — 9557, остальпыя влад., частвыхъ компан. и раЗыыхъ учрежд. — 37,037 б. З е м л е д е л и е является преобладающимъ заияиемъ большинства жителей и осно­ вой ихъ экономичен?, благосостояния, но ведется по старине, плохими орудиями и при плохой обработке полей; однако, бла­ годаря урожайности почвы п благоприят­ ному климату, сборы хлЪбовъ покрываютъ местный нужды и даютъ возможность вы­ возить изъ губ. значительный количества. Въ последние засушливые годы губ- стра­ дала отъ неурожаевъ, и только благоприят­ ный условия 1902 г. дали возможность вер­ нуть недохватка предипествуиоицихъ летъ. Посевная площадь 1902 года занимала 3.890,020 д., па котор. высеяно бьило свыше 14,706 тыс. п. разнаго зерна; въ томъ чи­ с л е : озпм. ржи 3S4S т п., пшеи. 637,400. яр. рлш 13,312, пшен. 4.046,470, овса до 2 мил. п., ячм. 3685 тыс., полбы 800, гречихи 265,460, проса 213,620, маиса 5144, гороха 22,460, чечевицы до 10,000, бобовъ 5000 п. Собрано вдвое боли.ше противъ 1901 г. и въ ^ /2 противъ 1900 г.. именно свыше 123.250 тыс. п.; въ томъ ч и с л е : озиим. ржи 35,850 тыс. п., пшен. 6900 тыс, яр. ржи больше 100 тыс., пшен. 26.822 тыс., овса 15.S91 т., ячм. 29,250 т., полбы 9890 п., греч. 2097 т., нрос. 5684 т., кукур. 251,786 п., гороху 223,463 щ чечев. 95,000, бобовъ 7S.878 п. Подъ картофелемъ 52,713 дес, выкоп. более 30 мпл. пуд. Лень занималъ 17,742 д., собрано более 630 т. п. семени и 903,0 0 п. волокна. Коноплянники на 23,941 д., сборъ —968.800 п. сем. 1.033,775 щ волокна. Въ частное ладь л ьческ. акономияхъ гажныхъ уезд., где хозяйство во­ обще стоить на более высокой ступени развития, культивируются еще: рапсъ и су­ репица, занимающий около 1000 д., на крестьянок, же земляхъ до 2000 д. заиято подсолнечпикомъ. С в е к л о в и ч н ы х ъ илантащ&й 51,600 дес, изъ котор. 33.160 д. за­ водок, и 1S.416 частповладельч. и крестьян. Сборъ 1902 г. 5 /г мпл. берковцевъ. Та­ б а к о в о д с т в о 218 д., собрано табаку изъ турецк. семянъ 3300 п., махориси 11,500 п.; первый продавался по цене 8 р. 50 к. за п., второй 1 р. 50 к.—3 р. пудъ. Полевод­ ство терпитъ отъ разныхъ вредителей: хлЪбнаго жуиса, гусеницы, лугов, мотылька, ярового червя и градобипй. Въ технике земледельческ. культуры повсюду въ кре­ стьян, хозяйствахъ замечается пеисоторый прогрессъ, что надо приписать отчасти заботамъ уЪздп. земствъ. сткрываюиднхъ склады усовершевствовавиыхъ земледьльческихъ орудий и улучшен, семянъ. Ого­ р о д н и ч е с т в о повсюду, въ особенности вблизи-болылихъ городовъ, въ размерахъ потребностей мЪстныхъ жителей. Б а х ч е ­ в о д с т в о развито во всехъ уЪздахъ, ве­ дется съ промышленного целью, составляя весьма доходную статью; разводятся тыквы, l 1 огурцы, арбузы и дыни; последн1е три рода овощей въ большихъ размерахъ: они въ страдпую пору составляютъ главную пищу полевыхъ рабочиихъ п на плантацияхъ. С а д о в о д с т в о не составляетъ про­ мысла, большихъ плодовыхъ садовъ мало, ио редкая крестьянская усадьба не имеетъ несколькнхъ деревьевъ близъ хаты; фрук­ ты потребляются самимъ паселепйемъ, а избытки идутъ на базары, где находятъ всегда обезпечснлый сбыть. Разводятся вишни, черешни, яблони, груши, сливы, тернъ. П т и ц е в о д с т в о стало возрастать въ последние годы, въ особенности разве­ дений индеекъ, сбываемыхъ по хорошпмъ ценамъ въ столицы зимою въ замороженномъ втгде. С к о т о в о д с т в о въ размерахъ, едва-ли достаточными для нулсдъ сельск. хозяйства. Подъ вл1яниемъ неурожая, оно сильно со­ кратилось. Однаисо, удовлетворительные ре­ зультаты 1902 г дали возможность паселешю несколысо оправиться; къ 1903 г. об­ щее колиичссгво головъ превзошло 2.600,000: преобладаете,впрочемъ,мелкий скотъ:овцы, свиииьи, молодпякъ. Въ срсдниихь инифрахъ сиютоводство характеризуется таигь: лоша­ дей более 387,000, рогат, скота 770.000, овецъ 1.120,000, въ томъ числе тонкорун. 237,300, козъ до 12,000, свиней свыше 300,000 шт. Луговъ 1902 г. было 226,188д, изъ которыхъ 109,448 залпвныхъ. Сена собр. 28,300 тыс. п. Кормовыми травами занято более 11,000 дес, сборъ до 1120 т. п. клевера, В И К И , лиоцерпьи и тимофеевки. г Вообще увеличение пахотнилхъ полей идетъ пасчетъ уменьшешя паетбищъ, что не можетъ не отралсаться неблагоприятно на скотоводстве; уходъ за скотомъ плохой, что отражается на качестиие разводимаго сисота. Конские заводы въ рукахъ казны н крупныхъ владельцевъ, мало обраицаюицнхъ внимания на выращиваше рабочей лошади и спещалпзировавшихся на разве­ дении скаишвыхъ и рыспстыхъ. К у с т а р н ы е п р о м ы с л ы привлекаютъ отъ 10—20 тыс. рабочихъ рукъ, количество котор. паходится въ обратномъ отношении къ величине уронсая: ч е м ъ выше этотъ последний, темъ меньиие рабочиихъ ну­ ждается въ стороннемъ заработке, который, однаисо, всегда необходимъ малоземельному или вовсе безземельц. населенно. Эти за­ работки определяются въ несколько милл. руб., независимо отъ стоимости предметовъ, необходимыхъ въ повседпевномъ крестили, обиходе. Тутъ на нервомъ месть нрядпльно - ткацкое производство, большею частью находящееся въ рукахъ лсенщинъ и детей; выдълываютъ: нолотио, „руш­ ники" (полотенца), необходимая прпииадл. свадвбъ въ Малороссии iu уисраш. иконъ въ исрестьянсис. хатахъ; „хустки" (салфетки), „рядна". 11~зъ шерсти прядутъ простое сукно для „свить", „сиряковъ", а ташке „запасокъ", „плахтъ" и др. принадлежно­ стей праздничиаго одЪяпйя малоросейяноись. Выдълываиогь ковры, половпкп, пояса, по1