* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

ФЕРМ AHA :— ФЕРМЕНТЫ. 169 пменышихъ значений.—также п дифференцй!.пьнаго исчисления. Подъ з а д а ч е й Ф . разумеется элементарное доказательство предложения: уравнение х -|- у = я" не решается въ цЪльихъ чнслахъ при п > 2. Эта теорема — первая изъ 12 теоремъ, ко­ торыя Ф. завнсадъ въ свосмь экземпляре изданныхъ Баше сочинений Дшфанта. До­ казательство Ф. яеизвъство, и до сихъ поръ математнкамъ ие удалось доказать ату теорему. Энлеръ далъ сравнительно простое доказательство въ случае п = 3 и 5, Дирихле дли п = 14 и Куммеръ для иЪкотирыхъ псчстпыхъ чиселъ. Сынъ Ф . издалъ 1 6 7 0 ^ A r i t l m i e t i c a " Диофанта па лат. яз. съ примечаниями своего отца и 1079 „Тайна opera m a t h e i n a t i c a " Ф . Полное собрание сочинений Ф. издано въ трехъ томахъ: „ОСНУГСБ de F o r m a t , publics p a r les soins de P. T a n n e r y et Ch. H e n r y " (1891—96). Ф е р л а и : ! (Fermanagh), графство ирл. пров. Ульстеръ: 1S50.S кв. км. съ (1891) 74,170 жит., иизъ кот. 41.149 катол-.Р. Эрпь, обра­ зующая краепп.. богат, рыбой! озера, раздел. Ф . па 2 части: заии. представл. б. ч. суро­ вую горист, мести. (Кувлька 667 м.), богат. красой , природы, аа вост. широк, равннпа вплоть до холмопь погранич. сч> гр. Тиропъ и Монзг&пъ. Гл. зан. земледёл1е и сисотоводггво. 1S90 бн^ло: 26,4% воздел, земли; 56,г,% настоишь, 1.4% лесовъ, 10% води, про стр.: лоипад. 8096, ословъ 4826, рог. скота 95,4:*19, овецъ 15,884, свиией 23,404 гол. Промышл. разв. слабо: зллежии& железа и угля не разрабат. Гл. г. Энни­ и скиллен ii. Ф с р м а т » ( Р е 1 н г т ? т ) , К а р л ъ Густавъ, шведский ишрол. медальеръ, ум. 179S. изъ ]>аботь замечай-, медали и а посЬщеше Цари скаго Села Густавомъ-Адоли.фомъ (1777) и па миръ съ Рогснеио (17Й0). Фермсср&ь (Уегшеег), жпвописецъ, см. Шефш Ф с р м е 1 1 т а п . 1 . я , то же, что брожение; ферментативный—вызывающ., брожение. Ф е р м е н т н о е о т р а в л е т е , отравлен!е вследствие поступления въ кругл» кро­ вообращения ферментовъ. Ф . о. наблиодается глаыиымъ образомъ при скоплении п;ровн въ раиахъ, хотя бы последшя были ишолнъ ассиитичиы. Фермеиитъ образуется вследствие разрушения белыхъ кровяпыхл, т ь л е ц ь : отравлеше иротекаетъ при высо­ кой липхораднгь и оигапчиивается смертью. и Ф е р м е н ч г н ы я мае.ша, ароматически илн дз&рпо пахнущий летучпя содержапцйя ыислородъ жигдисости, которыя получаются ири настаивании! съ водой частей pacrenift, но ие содержатся въ живомъ растеши. Оли образуются осепьио въ опавшей оъ деревьевъ листве. Сюда же относятся еп.иьио ниахпуицпя вешестна, образующийся прии ruieuiu яблокъ и другихъ (]шуктовъ и т. п. Природа и способъ образования нхъ еще мало известии^. Ф е р з 1 е н т . у р 1 а (Fermeutiirie), выделе­ ние фермептовъ мочей. До енхъ поре от­ крыты въ моче пепсипъ, фермептъ, споп п 1 1 собствуюищй образовашю сахара, и бродиль­ ный фермептъ; пепеппъ паходягь больше всего после продол житель и аго голодания, и сахаръ образуионцш фермевтъ — посте обе­ да. Диагностическиме призиаисомъ Ф . не представляется. Ф е р м е н т ы (лат. fernnenta — возбуди­ тели броженля), органический вещества, обладагощи&я способиостью вызывать разложеше сравпнтельн.0 большихъ колнчествъ другиихъ органически ихъ веществъ, не под­ вергаясь съ своей сторовы разложсииш. До сихъ поръ совершен во нензвество, какимв образомъ происходить эти разложе­ нии, назиаипаемыя брожешем ь, гшеии1емъ, тлЪн1емъ; все попытки объяснить это явлеше остаются безъ результата. Различались два класса ферментовъ: организованные и не­ организованные Ф., илн, какъ теперь пазилв. ихъ, энзимы. О р г а н и з о в а н н ы м и назы­ вали живыя одноклеточныя растения—-дро­ бянки (шизомпцеты,Паиггерии) и дрожжевые гриибки. Миинмальпыя колинества ихъ сииособны вызвать разложение веществъ, подвер­ гающихся брожепш, по только вътомъ слу­ чае, если въ растворе находится все не­ обходимое для роста и размножения оргапизоваипыхл* Ф. Считали, что действие организовапнаго Ф . связано съ его жизнеде­ ятельностью. Работы Биохпера съ дрож­ жами одииаичо показали, что и нзъ такъ наз. оргапнзовапныхъ Ф., обрабатывая иихъ ию способу Бюхнера (т. е. иосле распираний съ пескомъ и ишфузорной землей выллимая ихъ прессомъ Бюхвера), можно получиить жидкость, содержающую эвзпмъ н ие содер­ жащую живыхъ клетокъ, но обладапощую всеми снойствами этихъ клетшеъ. Это ука­ зываете» на то, что и у такъ наз. оргаинзованныхъ Ф . деиствующпмъ началомъ является не сама клетка, а выработанное ею вещество, энзпме. Къ такпмъ Ф. относятся пивпьпя и вннпыя дрожжи. Ф., вызываиощш молочно- и масля по-к и слое брожение, Ф . , производяпцис гшеиме белковых^! т е л е , уксусный грибокъ, а также различнаго рода бактерш. Нзъ части этихъ живыхъ органиизмовъ получепы. ио способу Бнохнера. жидкости, не содержащий жпвыхъ клЬтоись, по действующий подобно живымъ клЪткамъ. и это говорить противъ разделения Ф . па организованные и и еор г а п и з о в ап пы е.— и Ф., или энзимна (рапЪе называемые иеорганнзованпыми). очень распросграпепы исакъ въ расти гельномъ, такъ и жпиотниомъ цар­ стве, они действуиотъ въ пезначители.номъ количестве, растворимы въ воде, иосле нагрЬвапня па 60°—100° теряютъ способпость разлагать вещества. Все опи относятся къ ииротсиновымъ веицествамъ, но, несмотря на мпогочислеишыя наследования, они не были еще получены въ чиистомъ виде. Отъ прнбавлетя спирта, сулемы и т. п. эпзимы нерестають действовать, но паходяпциося въ жпвотпомъ организме переносите обработигу спиртом ь, салициловой кислотой, тпмоломъ и. т. п., пе теряя своего дГ.йепйяФ . (энзимы) раз.мнчають по тому Д&ЬЙСТВНИО,