Главная \ Большая Энциклопедия. Словарь общедоступных сведений по всем отраслям знаний. Шестой том. Гадание - Глазчатка \ 251-300
* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
270 ГВОЗДИЧНОЕ МАСЛО — ГДАИЦЕВСКШ ЗАВОДЪ. тоо. П р а в и л ь п ы е , и я т е р н а г о , р е д к о ч о т в е р наго типа цветы и м е ю т ъ обыкновенно д в а . р е ж е одинъ к р у г ъ тычинокъ. З а в я з ь верх няя, иногда укрвплонпая на удлниеиномъ в ъ в и д е Черешка цветоносе, обыкновенно о д н о г п е з д н а я , р е д к о с ъ 2—5 н е п о л н ы м и г н е з д а м и (перегородка только в ъ нижней ч а с т и ) : сТ.мяпосецъ ц е н т р а л ь н ы й , в ъ в и д е колонки, с ъ многочиелеииымп семяпоч ками. Только у большинства родовъ Р а ronycliiaceae и Scleranthaceae с е м я п о ч к а одна и с и д и т ъ при осповашп з а в я з и . На в е р х у ш к е з а в я з и н а х о д я т с я 2—3—5 столбпковъ съ простыми рыльцами. Плодъ, у видовъ съ односемянной завязыо, односе мянный колеистый, цилнндрнчесшй, у о с т а . т ь п ы х ъ к о р о б о ч к а , р а с к р ы в а ю щ а я i-я створками или зубчиками па в е р х у ш к е : число створокъ или зубцовъ вдвое больше числа столбнковъ. В ъ р е д к п х ь с л у ч а я х ъ п л о д ъ в ъ в и д е я г о д ы . Семена, обыкно в е н н о п о ч к о о б р а з н о й ф о р м ы , п о к р ы т ы бо родавками, содержать крахмаль: зародышъ в ь н и х ъ с в е р н у т ь к о л ь ц е о б р а з н о . Г., к ъ к о т о р ы м ъ п р н ч н е л я ю т ъ около 1300 в и д о в ъ , распадаются на подсемейства: Sulenoid e a e с ь п о д г р у п п а м и Lychoidcae и Diantheae и A l s i n o i d e a e с ъ г р у п п а м и A l s i neae, Sperguleae, Polycarpeae, Paronyetiiaceae, Scleranthaceae и Pteranthaceae. Г. р а с п р о с т р а н е н ы п о всей з е м л е ; н е с к о л ь к о в и д о в ъ п р п п а д л е ж а т ь т р о п н к а м ъ , г д е они растутъ на п и с о к п х ъ горахъ; м н о п е виды встречаются в ъ А л ь и а х е и на крайнемъ с е в е р е , большинство, однако, произрастает ь в ь умереппомъ поясе сеперн. нолушар^я. Г п о р г и ч г ь . И г н а т и й , дубровницкйт п и с а т е л ь , р о д . Itt7ft. И о л у ч и п ъ о т л и ч н и е д о м а ш н е е о б р а з о в а н и е , 22 л е т ъ о п ъ п е р с ьха.ть нъ Римь, где, постуннвъ въ ордеиь iesyiiTOue, б ы л ь н а з и а ч е и ъ у ч и т е л е м ъ р и торики в ъ Асколп П о с л е семилетней служ бы в ъ э т о м ъ г о р о д е , о н ъ в е р н у л с я и а р о д н и у в ъ Д у б р о в н н к ъ , и 1706 п о с т у п и л и и ъ м о н а х и б е н е д и к т и н с к а г о ы о п а с т ы р я п а ост рове Млеть. 1712 ч и т а л ъ с ъ б о л ы п н м ъ у с п е х о м ъ риторику нъ неаиолнтап. упнвер У м е р ъ 1737 г. О б л а д а я в ь с о в е р ш е н с т в е з и а ш е м ь классической и итальянской ли т е р а т у р ы , Г. у с е р д н о п о д р а ж а л ь и м ъ въ своихъ многочисленныхъ любовпыхъ, сатнр н ч е с к и х ъ и и д и л л п ч е с к и х ъ стихотворешяхъ. П з ъ о п ы т о в ъ е г о в ъ религиозной поэзш наибольшей славой пользуются пе реводы псалмовъ Д а в и д а : „SaItijcrSlovioku (Венеция, 1724, 1720 н З а г р е б ъ , 18М) а д и д а к т и ч е с к а я п о э м а „ U z d a s i Mandalijene ро Kornice" (1728). I д а н с к ъ , польское и а з в а ш с города Д а н ц и г а (см.). Г д а н н с п с 1 > ; 1 й з а в о д и . , чугуноплав. в ъ А л с к с а и д р Ы с к о м ъ у., Х е р с о н с к о й губ., п р и д е р е в н е Г д а п и е в к е ; одно н з ъ к р у п н е й ш и х ь а к п н ш о р и ы х ъ иродпр1ят01, работ а ю щ и х ь на К р и в о р о ж с к н х ь рудахъ (см.). 1808 в ы р а б о т а н о почти 3 м и л . п у д . ч у г у п а , п о т р е б о в . д о 3*/&мпл. п у д . у г л я ; ко л и ч . добытой р у д ы р а в н я л о с ь 1б /2 м и л . н у д . J 1 к у л ь т у р а Г. д . е щ е б о л е е р а с п р о с т р а н и л а с ь и особенпо з н а ч и т е л ь н о й с д е л а л а с ь с ъ 1830 па З а н з и б а р е . Н а А м б о п н в и Р с ю nione культура этого растеши у п а л а . На з в а ш е Г. д е р е в а п о с и т ъ т а к ж е растущий н а Мадагаскаре Agatophyllura aroniaticum Wi/ld.. и з ъ сем. л а в р о в ы х ъ , п л о д ы к о т о р а г о привозить в ь Европу подъ пмепемъ г в о з дичпыхъ ореховъ. Г в о з д и ч и о е п а с л о , эеирное масло, получаемое н з ъ цвЪточныхъ почекь гвоздпчнаго дерева помощью перегопкн с ь во дою, с о . т я н ы м ъ р а с т в о р о м ъ и л и п а р о м ъ ( в ы х о д ъ 18—25°/о). Г. м. б е з ц в е т н о , о б ы к н о венно ж е л т о в а т о и л и буровато, п а х н е т ь гвоздпкою, обладаетъ жгучнмъ вкусомъ, у. в. 1.04—1.О07: п р н — 2 0 ° н е з а с т ь ш а е т ъ , к п • н т ъ н р н 2 4 7 ° ; и м е е т ъ к п с л у ю реакщ&ю, трудно растворяется в ъ воде, легко в ъ с н п р т в . э е и р е . Опо с о с т о я т ь и з ъ т е р п е н а ( C H ) , гвоздичной кислоты (эйгепола, С Н 0 ) и уиотребляется в ъ парфюмерномъ п лнкерномъ ироизводствахъ, а также для зубныхь иорошковъ, и въ различпыхъ зубныхъ канляхъ и мпкстурахъ. И з ъ гвоз д и ч н о й к и с л о т ы , обработкою ея м а р г а н ц о в о калиевои с о л ь ю , нолу^^ит.-я в а н и л л и п ъ . Г л о и д п ч н ы п «»|> 1»ч 8». см. гвоздичное Ьереви. Гвоздичный неиецть, (Pimenta Lbuil.) р о д ъ и з ъ с е м е й с т в а м и р г о в ы х ъ , з а ключающей пахуч!я деревья с ъ в е ч н о з е л е ными листьями, мелкими цветами в ъ паз у ш и ы х ъ дпхизияхъ. плодами в ъ в и д е я г о д ъ и шаровидными или почковидными семе нами. 5 видовъ. прпнадлежащпхъ тропи ч е с к о й А м е р и к е . P. officinalis Bg. (Мугtus Р . В., с м . т а б л . „Припиши р а с т е ш и " , рис. 3), д е р е в о 10—13 м. в ы с о т ы , щ н р о с т р а п е и н о е в ь В. И п д ш , па с е н . о т ъ Я м а й ки, и в ъ средн. А м е р и к е , с ъ X V I I в р а з в о д и т с я такл:с в ь О. П и д ш ; е г о н е в и о л н е дозревипе плоды, после иысупшвашя н а солпць. идутъ в ь продажу иодъ имснемъ Г. п. Одно д е р е в о д а е т ъ около э и к т р . с у х п х ъ п л о д о в ъ . Последние в ъ с в Ь ж е м ъ состоян1и з е л е н а г о ц в е т а , п о с л е в ы с у ш и вания б у р а г о , ш а р о в и д н о й ф о р м ы , в е л и ч и ной с ъ п е р е ч н о е з е р н о и л и г о р о ш и н у , м е л к о б о р о д а в ч а т ы , н а в е р ш и ш ь б. ч с ъ о с т а т ками чашечки. Колшца плода и м е е т ъ з а нахъ и вкусъ гвоздики и ароматичнее с е м я и ь ; она с о д е р ж н т ъ 10°/о э е и р н а г о масла., с м е т ы , д у б п л ь н ь ш в е щ е с т в а , ж н р ъ и т. д . Худшйе с о р т а Г . п. п о л у ч а ю т с я о т ъ Р . ae rie Lindl,. M y r t u s piraentoides Ness., M y r rus Taliascus ScIdccJit. и д р . 1 D 2 4 1 0 1 3 2 t Г в о з д и ч н ы й (Cauyopliylleae), с е м е й ство д в у д о л ь и ы х ь р а с т е ш й , к ъ к о т о р о м у принадлежать траоы, редко полукустар н и к и , и. ч . с ъ с у и р о т и в и ы м и , ц е л ь н ы м и , цельпокрайними листьями и вилообразно ветвящимся, часто узловатымъ, стеблемъ. Прилистников ь обыкповсиио не бываетъ, з а и с к л ю ч е ш е м ь подсем. Paronychiaceae, г д е они являются в ъ в и д е с у х и х ъ кожпстыхъ чешуекъ. О о ц в е п е метельчатое, иногда, ианр. у гвоздики, также головча-