* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

394 ПРЕСНА — ИРЕССОВЛННЫЯ ДРОЖЖИ. o r i g i u e s . L e p r o b l e m o de l a c o n n a i s s a n c c ; Ic p r o b l e m o c o s m o l o g i q n e , e t c . " (2 нзд., 1887); „Yarictes m o r a l e s e t p o l i t i q u e s " (1SH5); ^ A l e x a n d r e V i n e t d&apres sa correspondauce i n e d i t e avee H. L u t t e r o t h " (1890). 1854 издавалъ „Itevue e h r e t i e n n e " u I 8 6 0 . . B u l l e t i n the.ologique& - См. I t o u s s e t , „Notice s u r l a vie e t les o e u v r c s dc M-de P." (Пар., IS04). И р е с е л е р ъ , Ы а к с ъ - Р о б е р т ъ . род. 1815, ум. 1880, Оылъ профессоромъ въ л Ьспой тарапдекой акад. и известспъ въ ле­ соводстве какъ одииъ изъ создателей фи­ нансовой T e o p i n лесного хозяйства. Будучи математикомъ по образовашю, онъ работалъ въ области такъ наз. лесной матема­ тики, т. е. лесной такеащп н оценки лесовъ, оставивъ здесь глубошй следе сво­ ими многочисленными трудами. Изобрелъ Оуравъ для определешя прироста деревъ, который и носить пазваше бурава Пресслера. Изъ числа его литературиыхъ трудовъ наибольшей известностью пользуются Д^цюиальный лесной хозяппъ", „Dor r a ­ t i o n a l e W a l d w i r t u. s e i u N a c h h a l t s w n l d b a u h o e h s t e n R e i n e r t r n g s " (Дрсздепъ, 1858—S5, 9 тетрадей); „Dcr M e s s k n e c h t u . s e i u P r a k t i k u m " (3 изд. 1S62) было въ 1855 переве­ дено па русскШ языке. „Forstliche Kubier u n g s t a ! c i n " и др. И з е журпальпыхе статен: „Gosetz d e r S t a m m b i l d u n g " („Allg. F o r s t . u J a g d z e i t i i n g " , 1864). 1 •редки емъп (пит о но морфы), другими к»къ пля.вакип1я ящерицы (см, табл. „М*ловая система I I " , фиг . 1 3 ) ; въ ноагЬйшео время пиОдего большое киличестлО громадпыхь екземпляровъ (до 25 м. длины) пъ юрскнтъ отлОж е ш н х ъ но о б * стороны Скалпстыхъ горъ въ C t n e p пон Америк* н, кромт. того, пъ Новой Зелнпд!"- У ыоэазлвровъ погп были превращены въ ласты н во рту пытиюсъ несколько рядовъ аубовъ. 1 Э) Я и г е р в ц и f S a u r i a i , оть юрскндъ отдоакетй до ппетсящаго времени. П., жнвуния па с у ш * , покрытия чешуйками it обыкновение съ четырьмя копочностимв (см. ящерицы). 10) З н Ь п (Opuldia), отъ эоцена до вастоятиго вре­ меня, чешуйчатый, безпопя П., ж п в у щ ш въ большин­ ства случаевъ на суш *. 11) Ч е р е п а х и ( C b e l o B i a ) , отъ к е Ь п е р а до вастоящаго времспи, 1L съ своеобразпымъ ышцырсмъ, нокрывающнмъ синву и нижнюю чаеть тЬла, съ беззу­ быми челюстлмв. 1 12) Д и н о з а в р ы ( D i n o s a u r i a ) , огьTpiacoaaro до ыллового перюда, I I . гнгаитскнхъ . ... . ропъ. См. L a u r e n t i u s , „Synopsis r e p t i l i н m e m e n d a t a " (Въпа, 1768); S c h n e i d e r , „Historia araphibiornra naturalis et litteraria" (leua, 1709—1801, 2 ч ) ; D a u d i n , H i s t o i r e g e n e r a l e e t p a r t i c u l i e r o des R e p t i l e s " (Пар., 1802—04, 8 т.); O p p e l , „Ordnungen, Fam i l i e n u n d G a t t u n g e n d e r R e p t i l i e n " (Мюн­ хене, 1811); D u m e r i l e t B i b r o n , „Erpctol o g i e g e n c r a l e " (Пар., 1834—00, 9 т.); S c h l e gel, , A b b i l d u n g e n neuer u n d unvollstand i g b e k a n n t e r A i n p h i b i e n " (Дюссельдорфе, 1837—44, 5 ч.); H o b b r o o k , „North-Ainerie a n H e r p e t o l o g y " (Филалельф!я, 1836—43, 5 т.); G i i n t h c r , „The R e p t i l e s of B r i t i s h I n d i a " (Лондоне, 1S64); S c n r e i b e r , „Иегp e t o l o g i a e u r o p a e a " (Брауишвейгъ, 1 8 7 5 ) ; H o f f m a n n , „Die ИериИеи" (6 томъ B r o u n , „Klassen u n d O r d n u n g e n dee T i e r r e i c h s " , Лейпц., 1879—90, 3 части); Н п к о л ь с ш Н , „Пресмыкающ. и земноиодиыл P o e c i f i c u o i i H M u e p i n " (1903). B l l p c o u n , П р е с б а , маетность нъ Ыдкед о ш н , въ турецк. вилайете Монастырь, къ юго-вост. отъ этого города: котловина, окру­ женная горами (ни ноет. Иернстерн 2359 м., Неречка Плаинна, на ЮГЕ Суха Гора, на зап. Галичица Плаинна 2043 ы.), сь двумя озерами Преспа и Вентрокъ; паселеше сме­ шав нос нзеправосла впыхе славяне (часгыо магометане), цпвцаровъ и албанцевъ; гл пункте Р е з н я . Ы р е о с а н с е (de Pressense), Э д м о н д е Д е р о , выдаюнцйся протест, богослове во Фраицш, род. 1S24, ум. 1891, получнлъ свое богословское образоваше н шшравлешс въ Лозане у Випс; въ Галле п Берлине слу­ ш а т ь Тулука и Неандера. Действовалъ съ 1847 въ духе атихъ людей, какъ про­ поведнике и защитнике протестантской свободной церкви ве капелле Тебу ве Па­ риже. И з е его многочнглепныхъ сочине­ но&! достойны упоминанья: „L"Eglise et l a R e v o l u t i o n f r a n p a i s e " (18C4, 3 нзд. 189&*); направленное протпве Репана сочинеше „Jesus-Christ, s o n t e m p s , s a v i e . soo o e u v r e " (1866, 7 пзд, 1 * 8 4 ) ; „Histoire des t r o i s p r e ­ m i e r s s i c c l e s de 1&Eglise e h r c t i e B n e " ( H a p . , J8o8—77, 6 т., 2 и.чд. 18S7—89, 3 т. пеоконч.); _ [ J 6 c o n c i l e d u V a t i c a n " ( 2 изд., 1879); „Les И р с с с о н а н и а н г у б к а ( S p o n g i a comp r e s s a ) , асептически нрнготовлеипая губ­ ка, употребляющаяся для хпрургнческихь целей. П р е с с о в а н н о е с т е к л о , см. стекло. Н р е с е о п а п н ы я д р о и е л с и , хорошо промытыя и отжатыя отъ воды дрожжи, частью получаются при ш ш о к у р е ш н к»]гь побочный продукте, частью приготовляют­ ся па спеидальпыхъ заводахъ н употреб­ ляются такъ же, какъ и еввж1я, но гораз­ до прочнее и более пригодны для персвозки, чьмъ эти поствдшя. Для получе­ ш я П. д. о ч ш ц е ш ш я зерпа ржи смевшваются се маисоыъ и солодоме, обвари­ ваются горячей водой, по охлаждешн при­ бавляются нскусствеиныя дрожжи н ба]|да н смесь переносится въ бродильные чаны. Прн известной стадЬ! брожешя дрожжи сни­ маются, промываются водой и прессуются на фнльтръ-прессахъ. Перебродишшп за­ торе подвергается перегонке, чтобы полу­ чить образовавшиеся спирте, барда охла­ ждается и идете снова па заторъ. В м е ­ сто ржи и маиса употребляются пшени­ ца н гречиха. По другому способу, зерна измельчаются, просеиваются, паетанваются се водой, подкисленной соляиой кисло­ той, нагреваются нрнбавлешемъ горячей воды до 5 0 — 5 3 ° й прокипячепныме маисоме до 63—65°. Чрезе 1 — %Щ часа су­ сло отделяется отъ барды, охлаждается на 24—25°, ставится въ большихъ чапахъ се дрожжами и чрезъ трубку, находящуюся внизу чана, продувается воздухъ ( 1 2 — 1 3 куб. см. на литръ суета въ часъ). Бро­ ж е ш е начинается очень скоро и продол-