Главная \ Большая Энциклопедия. Словарь общедоступных сведений по всем отраслям знаний. Двенадцатый том. Ландау - Меламед \ 601-650

* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
598 МАННЕРТЪ — Ылпяъ. особенности нъ нееколькихъсортахъ манны, в ъ лнновой медовой росе, въ листьяхъ спрепн. ясеня, сельдерея, а также въ сельдерсйномъ корне, въ моркови, змесдуциишисе, пырее, въ раз наго рейда коре, въ кофе, во ыпогнхъ грнбахъ, во многихъ нидахъ водо рослей и пр.: опъ образуется при олнзпстомъ и молочиокнеломъ брожепш И И р I I И дЪйствш натриевой амальгамы на фрукто¬ вый или виноградный сахаръ. М. полу чается в е кристаллахъ. безъ цвета и запаха, и нри в ь т а р и в а ш н манпы въ спирте; опъ имеетъ сладкШ вкусе, растворяется в е воде и спирте, по не в ъ эепре, плавится при 166°. возгоняется, кнпитъ при 200". образуя м а н н н т а и и ъ CgH^Os и м а н п и т ъ С Н О4, а прн батее высокой темииературЬ сгораете, распространяя з а п а х е кгфпмелн. М. шестиатомиый еннртъ, опъ образует!, съ основаниями неирочш>ия аморфииыя сое динения, а съ кислотами родъ сложпилхъ эеировъ, при осторожпомъ окислении они. даетъ фруистовый сахаръ и мапкозу, ст. азотной кислотой—сахарную кислоту, съ концентрированной азотной кислотой — сильное взрывчатое вещество—пнтромапн и т ъ (гремучШ М.). М. не енособенъ къ винному брожепИо, но даетъ съ ме.томъ, сыромъ и молочнокислыми дрожжами при 40"—углекислоту, водородъ, спиртъ, масля ную, уихусную и молочную кислоты. Онъ употребляется, каисъ легкое слабительное. М а и ы о (Marino); Д ж у з е н и е , баронъ, нггальянскШ иорнстъ и нсторнисъ, род. 1786. ум. 1868. Опъ ниапнеалъ: „Storiadi Sardegna" (1825); „Storia moderna della Sardcgna" (1658): „Della fortima dclle parole" (1668); Д vizii dei letterati"; „SulIa fortuna delle frasi"; „Notc sarde e ricordi" u др. Его сыне А н т о н i o б а р о н ъ М., род. 1634. Съ 1877 члеиъ туринской академии; кроме нсторнческихь мопотъ-афпй напнсалъ: ..Bibliogi-alia storica deglistali della monarchia diSavoia" (Турине. 1865—94). М а н н о з а , С е Н 0 или СНО. (СН.ОН) . СН ОН, альдегидъ мапипта, образуется при OKucienii! машшта, вместе с ъ фруктопьимъ сахаромъ, пзъ запасной клетчатки многихъ съмянъ, какъ панр. каменный орехъ, при кипячении съ разведенной серной кислотой, далее изъ слизи салена, и содержится также въ сульфитномъ щелоке целлулозныхъ фабрикъ. Она образуетъ аморфную массу сладкаго вкуса, легко растворима въ воде, вращаете плоскость поляризация вправо, возстановляетъ фелннгову жидкость и бродить с ь дрожжами. Съ водородомъ in statu nascendi даетъ маиннть. Съ фепилгпдразппомъ опа образуете трудно ра створимый гпдразонъ, плав, при 195°. Л а н и у с ъ , у древнихъ гермаицевъ, по Тациту, сынъ бога Туисто, огь трехъ сыновей котораго (Пнгвасъ, Истпасъ ii Эрмвасъ) опи производили свои три главныхь племени: пнгвеопы, иствеоны и эрминоиы. Ш п и н е (Maun), Г о р а ц и й , род. 1796. ум. 1659, американский! педагогъ, въ молос ]0 12 6 4 2 н. запел.: гимназия, реальная гимн., реаль ное н ремссл. училища, публ. бнблютека. несколько яаучн., одно худож. общ., му зык. копссрв., городск. картин, галл, и др. 16S8M. взять фрапц ген. Мелакомъ н 5 мар. 1689 вместе СЬ 11 др. гор. Нн;и:п. Пфальца сожженъ. Блестящщ псриодъ насталь для М. (съ 1721 резнденщи) во Время царство вания курфюрста Карла Теодора, когда особ, зпаменигь сталъ, благодаря интендан ту ф.-Дальбергу, М. т е а т р ъ . & М а н н е р т ъ (Manuert), К о п р а д ъ , нъм. историкъ п географъ, род. 1756, ум. 1834, былъ профессоромъ Истории въ Вюрцбурге и Мюпхенъ. Пзъ его сочппетй, отлигчающпхея добросовЪстнымъ пзследованйемъ источнииговъ, следуетъ назвать: „Котрепdium г deutschen Reichsgcsi-liirhte" (1819), „Altcste Geschichte Bajariens" (1607); „Kaiser LudwiglV." (1812), GeschichteBayerns" (1626), „Geschichte der alien Deutschen, besonders der Franken" (1629 -32), „Geographie der Griechen und R5mer" (1795—1825). Маммесмаиоистн трубы, см. трубы. 3 1 а н н п . т ь (Glyceria И. Brown), родъ изъ семейства злаковъ, заистючающи1Мпоголътшя, б. ч. очень высшля травы съ сжатой пли раскидистой метелкой многоцветковыхъ, безостныхъ колосковъ. 16 видовъ, встречаиощихся гл. обр. въ Сев. Америке. G. fluitans R. Br. (см. табл. „Злаки IV", фиг. 9), встречается повсюду па болотахъ, въ прудахъ, канавахъ, ручьяхъ, заходя высоко въ горы. Отличная кормовая трава. Зерна его въ Польше идутъ па пригото вление крупы ( м а н н о й ) , представляющей прп хорошемъ приготовлении вкусную и питательную пищу. Таить какъ созревание отдьльныхъ колосковъ идетъ весьма не равномерно, то и сборъ зерна берстъ мпого труда. G. spectabilis М. даетъ до 2 метр, длины и в ъ палецъ толщипой стебли; встречается въ канавахъ и водоемахь. Хорошая кормовая трава. G. distans R. Br. (см. табл. „Злаки Ш", фнг. 2) иохожъ па мятлпкч., образуетъ рыхлый дернъ. Пре красная кормовая трава. М а ш и ш г ъ (Manning), Г е п р и Э д в а р д ъ , род. 1808, ум. 1892, кардппапъ и архиепископъ вестминстерский, 1830 придвор ный проповедннкъ, 1840 прнкиснуле къиыозеитическому движению и перешелъ въ като личество. Наватиканскомъ соборе былъ безусловнымъ сторонпик&омъ политики папы. Паппсалъ: ^Lectures oil the grounds of faith" (1856); „On the temporal power of the pope" (1866); „Tne Vatican decrees" (1875, нротпвъ Гладстона); „Тгие story of the Vatican council" (1877); „MisceIlanies" (1877, 2 т.); „The independence of the holy see" (2 изд. 1867); „Sermons on ecclesiastical subjects" (3 т. 1663—73). М а п ш ш ъ , см. Жэнг. М а н н п т а и ъ , см. манпгстъ. М а и н о т " ъ , С Н 0 и л и С Н . 0 Н (СН.0Н) . СН 0Н, довольнораспространенпое върастптельномъ царстве вещество, содержится въ B 6 и 6 Й 4 2