Главная \ Большая Энциклопедия. Словарь общедоступных сведений по всем отраслям знаний. Двенадцатый том. Ландау - Меламед \ 51-100

* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
68 ЛЕ1!1Д1ШЪ — Лывъ. изъ d-фруктозы (левулозы), откуда и по лучила свое пазваше, а следовательно и изъ т е х ъ иолпсахаридовъ, которые даштъ пригидролитнческомъриещеплешпгскеозы. Получаотсл технически изъ картофольнаго крахмала (1 часть) нри нагревашн около 20 часовъ съ 1 частью соляной кислоты; получсииое гумннное вещество отделяется, жидкость перегоняется, прнчемъ удаляются соляиал и муравышая кислоты, оставшийся енроне содержите Л. к, Л. к. крпсталнзустся въ иглахъ или пластннкахе, пла вится нри 33,о", кнпптъ, разлагаясь, ири 250°. Въ воде легко растворима. При дЬнствш па Л. к. ангидрида уксусной кислоты полу чается ацетил-левулпновая кислота. Изъ солен характерны соль серебра С Н С 0 (СН ).> С 0 Ag, очень хорошо криеталпзующаяся." Д. re образуетъ окспмъ, персходяпцй при нагревании в ъ метил-янтар ный амиде. Л с м ^ л и и т . ( C H 0 ) n или е п п а п т р о з а , находится въ клубняхъ Hcliautkns tuberosum вмести съ нпулниомъ п декстро зами, также найденъ в ъ дубовой коре. Добывается и з ъ сока HeHanthus tuberosns, откуда осаждается евнвцовымъ уксусомъ, снипецъ удаляется сероводородом!,, фпльтратъ сгущается и осаждается спнртомъ и аенромъ, представляетъ изъ себя белую пористую массу. Оптически педеятслепъ, пе возстаповдяетъ фоллинговой жидкости. Отъ двйств1я кнелотъ переходить нъ л Ьвовращающую глюкозу пли смесь левулозы и декстрозы. Бродить съ дрожжами; даетъ соедппешя съ кал1емь, бариемв, евннцомъ и еннртомъ. Азотная кислота окислиетъ Л. въ щавелевую и сахарную кислоты. При кипячении съ кислотами образуется левулнповая кислота. Л е в у л о з а , СН ОН. (СП 0 Н ) . СО. СН ОН (d-фруктоза, плодовый сахаръ). встречается вместе съ виноградным ь гахаромъ въ ндодахъ, ягодахъ, стебляхъ и др. частяхТ) ра стешй. Сме ь левулозы съ винограднымъ сахаромъ получается нри шшереш тростииковаго сахара. Медъ по своему составу представляетъ въ натуральномъ виде та кой инвертированный сахаръ. Для полу чения фруктоваго сахара берется ипулннъ, который для этого нагревается съ очень слабой кислотой и полученный сахаръ осаждается спиртомъ. Л. выпадаете прн этомъ въ виде твердыхъ негнгросконичныхъ кристалловъ. Плавится прн 95°, при 100° терпеть воду, прнчемъ образуется по кристаллическая, расплывающаяся па воз духе масса. Л. растворима въ воде, не растворима въ спирте, при нагревании растворяется въ смеси спирта и эенра. Л. вращаеть плоскость полнрнзанди влево, спльпее,чемъ випоградпьш сахаръ вправо, поэтому то ипвертированный сахаръ, т. е. смЬсь равныхъ частей Л. и двкстрозы вращаетъ плево. Сила вращения Л. зависать отъ тсмпературЕ,г и концентрации. Л. легко бродить, особешю съ пивными дрожжами. Съ фепплъ-гндразииомъ даетъ d фениле3 2 2 G 1 0 5 2 3 2 лсву.тоаозазонъ. Прн возстаповлеши даетъ d-маииитъ и d-сорбптъ; при окиелсши окисью ртути въ присутствии гидрата 6apin переходить в ь глюколовую и трноксимаслянуш кислоты. Отъ дВЙствгя азотной кис лоты образуется и з ъ Л. яблочная, щавеле вая и уксусная кислоты. Л с п ч с и к о (Lewcenko), М и х а и л ъ , авторъ небольшого, ио очень цЬпнаго по своему чисто - народному лексическому матерьялу украпнекаго словаря: „Онытъ русско-украппскаго счоваря" (К1свъ, 1874). [{роме того, Л. помещалъ мелкш заметки этнографнческаго характера в ъ „Основе" и „Киевской Старине". • И с в и ш н ъ , 1) А л е к с е й И р а к л и е в . , род. 1799, ум. 1879, чденъ государств, сов. н деятель по о с в о б о ж д е н и ю к р е с т ь я н е . Образование получилъ в ъ Харькове, у - т е . 1854 пазначенъ товар, мин. виутр. д. При немъ же начались работы по крестьянской реформв. Стороннике сохранешя за поме щиками права земельной собственности и возможно медленной последовательности и ностепепности реформы, Л. опасался возннкповешя смуте. Его емЬипле более энергичный и подходящий тов. мин. вн. д., Н. А. Милютине, 1859. Сочипешя Л.: „Письма и з е Малороссии" (1816), „Исторнчесше и статистическое описашо уральскихе Козакове" (1S23), „Оппсашс кпргизе-казачьнхъ и кцргнзъ-козацкнхъ оидъ и степей" (1832), „Прогулки русскаге въ ПомпсЬ" (18-13). Въ „Рус. Арх." 1885, кн. 8-я, помещены его записки, „Достопамят ный минуты въ моей жизни". 2) Л., Л е н ъ Л ь в о в п ч ъ , врачъ, род. 1842. окончнлъ снб. мед.-хир. академ. съ золотой медалью 1866, получилъ ст. д - р а медиц. 1S70. 1874 назначенъ экстраордпнарпымъ професс. хирургической клиники казанскаго упиверс. и в е то же время состоялъ старшимь врачемъ казанской зем ской больницы (1876 -77); IS85 иазначепе ординарпымъ профессором!.. Л. напнсалъ: „Редкий случай артериальной аномалии: на правой сторопе недпетаетъ верхпей, а па левой нижней щитовидной артерии" („Воен. Мед. Ж.", 1870); „Анатомо-гистологический наследования надъ лимфатическою и кро веносною системами въ желудочно - кншечиомъ канале пятнистой саламандры" (дпес, Спб., 1870); „Несколько словъ объ уходе за хирургическими больными" („Воен. Мед. Ж.". 1S72); „О сварядахе для пере вязки ране, употрсбляемыхъ ныне въ хпpypriu-(1872—73);„Осповы xupypiiii" (1880¬ 1885); „Объ успехахъ хирургии за послед нее время" („Мед. Об ", 1SS1); „Кровать для пользовании вытяжешемъ переломовъ бедра и вообще для больныхъ. вьшужденп ы х е лежать на с п и н е " („Вр.", 1882) и др. Л е н т » (Felis leo L.), хищное лсивотноо изъ семейства и рода кошекъ; тнло корот кое, сжатое, покрытое короткою, гладкою, однообразие окрашенною шерстью; у самцоиъ вокругь шен п па передней части груди довольно длинная грива; широкая