* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

180 БЫЧАЧЬИ ШКУРЫ — Бычкове. l i > , i - s n = i r . F i ш к у р и м , поступающий въ европейскую торговлю, присходятъ гл. обра&зомъ изъ Южной Амершш, особенно нзъ штатовъ Ла-Платы, затьмъ изъ Бразилти, Весть-Индии и Мехшш; кроме того Б. вы­ возятся изъ Австралии, Южной Африки (Кап­ ская колония), Poccin и Венгрии. Эти т. паз. д и к ! я ш к у р ы высушиваются или просалнваются въ сухомъ виде, а затьмъ уже дубятся обыкновенно для подошвъ. Шку­ ры европейскаго убойнаго скота поступаютъ вь дубление большою частыо съ боенъ, большой роли въ торговле не играютъ и идутъ на более плохие сорта кожи (ремней, седельной и т. д.). Главные вывозные пор­ ты для англШскихъ шкуръ: Буэносъ-Аиресъ, Монтевидео и Рно-Гранде, а рыпкп: Аптверпенъ, Гавръ, Ливерпуль и Гамбургъ. Кроме пазванныхъ шкуръ въ торровле имеются т. наз. к и п с ы (см.), особый сортъ шисуръ, происходящихъ нзъ Ость-Индии. В ы ч е г с т » м о р с к о й , рыба, по берегу Фипскаго залива называется б ы ч е к ъ четырерогШ. Б ы ч п л : ц гор. въ Сплезш, см. Личтъ (Pitschen). Б ы ч п г е м , рыбы двухъ соверниенно различпыхъ семействъ отряда костпстыхь рыбъ (Acanthopterygii). 1) Родъ Cottus, X . изъ сем. Cottndae характеризуется широкой, плоской, вооруженной шипами головой, плотно сложенныме лишенньше чешуи теломе, дву­ мя сближеишыми спипными плавниками, очень большими грудными плавниками, поде которыми помещаются брюшные. Сю­ да относятся: Б. п о д к а м е п и ц и к ъ (С. goЪпо X.) 10—15 см. длиною, изъ которыхъ около V приходится на голопу, имеющую очень большой разщепъ рта; грудные плав­ ники очень широки п длинны, брюшные наоборотъ узки и коротки; цветъ крайне измепчивъ, серый или буроватый, въ темныхъ точкахъ, пятнахъ или полосахъ, ниж­ няя сторона т е л а беловатая. Водится въ средней и северной Европе въ озерахъ, рекахъ и ручьяхъ, любнтъ чистую свежую воду и каменистое дно; скрывается подъ камнями; пиитается лпчипками пасекомыхъ, рыбпою молодью и др. водяными живот­ ными; чрезвычайно прозкорливъ и потому очепь вреденъ. Самка мечетъ икру въ мар­ те и аир. въ ямку, вырытую самцомъ въ песке или между камнями; самецъ охра­ няете икру съ большимъ самопожертвовашемъ въ течение 4—5 недель, пока не выведутся рыбки. • Мясо вкусное, но ло­ вится пренмуицественно для наживы удочекъ. Б. колюч!11 (С. scorpius X.) отъ 3 0 — 40 см., изъ которыхъ !/з приходится на го­ лову съ широк, пастью, простирают., далее середины глазъ; сверху червонатый въ с е ­ рой пестрине, состоящей изъ пятенъ и полосъ, бока серовато-черные въ белыхъ пятвывпкахъ, брюхо у самца желтоватое, у самки белое. Можетъ издавать ворчащий звукъ, находясь въ воде пли при выплывавни нзъ нея. Водится по берегамъ Ев­ ропы отъ Б е л а г о до Балтийск, моря, на зиму 4 уходить отъ нихъ нсрсстппъся (съ нояб. по япв.) въ глубь моря. Причиняете весьма неприятные уколы комочками лсаберной крышки; мясо ценится. Б. ч е т ы р е р о г и й (С. qnadricornis X.) отличается отъ преды­ дущего четырьмя отроетисами на голове Область распространения прервава въ на­ стоящее время: водится съ одной стороны в е Ледовитоме океане отъ Б е л а г о моря вдоль береговъ Сибири до Америки, а съ другой у восточныхъ береговъ Англии, ве Ботпическоме и Финскоме заливе, в е Ладожскоме озере и в ь Веттере; в е остальныхе частяхе Атлаптиическаго океана, Немещсаго и Балтпйскаго моря не встречается. Нерестится зимой; для штщи ловится редко. 2) Б. Роде G o b i u s Gunth, изе сем. колбпевыхъ (Gobiidae) характеризуется окру­ глой головой со вздутыми щекамп и съ выпяченными глазами!, острыми, распололсеиньши въ узкие ряды зубами, двумя спинными плавниками и брюшными плавпиками, сросшимися по всей длине. Сюда относится свыше 120 видовъ, водящихся въ моряхъ, реже въ пресньихъ водахъ; до 40 виидовъ свойствепы Черному и Каспийскому морямъ съ впадающими! въ нихъ реками. Б. к о л ю ч и й (G. n i g e r X . ) , 13—16 см. длины, темнаго цвета, брюшная сторона светлая, въ облачпыхъ пятнахъ, плавпики въ черныхе и бурыхъ полосахъ или черточкахъ. Водится въ Средиземиомъ н Немецкоме и моряхъ, а также въ Атлаитпческомъ океане и Балтгйскомъ море, держится близъ устьевъ рекъ и на скапистомъ грунтЬ; питается ракообразными и червями. Во время не­ реста самецъ выкладываете сводообразное гнездо въ грунте, поросшемъ морскими ра­ стениями, загоняете в е пего самку, оплодотворястъ иисру, которую потоме охраняете точно также, какъ и молодыхе рыбоисъ, пока оне не нодроелнг. Ловиится препмущественно изъ-за иерупной, вкусвой печени. Б. р е ч н о й (G. fluviatilisX. см. табл. „Рыбы ИГ фиг. 1) 8—18 см. длиною, бледнаго желтовато-зеленаго цвета, более темнаго па спи­ не, въ пятнахъ; второй спинной плавпикь и хвостовый въ черныхъ точкахъ; представ­ ляетъ несколько разностей, резко отличаю­ щихся по цвету. Это преимуществе вно пресноводный видь, особепио хараистерпый для Днестра, Бута, Днепра, Дона, нижняго течения Волги и для солоноватыхъ по­ бережий Черн., Азовск. и Касп. морей; дерлштея по песочиымъ и каменистымъ местамъ; не выказываетъ заботы о потомстве; ловится изъ за вкуспаго мяса, преимуществеиипо ниа удочку. Б. п е с о ч п и к ъ (G. шсlanostomus Рай.) 10—20 см. длины, светлобураго цвета въ крупныхъ темно-бурыхъ пятпахъ, реже черно-бурый или весь чер­ ный. Водится въ болыномъ числе въ се­ верной части Чернаго моря, в е Азовск. и Касп. море и рекахе, впадающихъ въ пихъ. 1 К ы ч к о и х , 1) А е а н а с 1 й Оедор., род. 1818, ум. 1899, академпкъ, членъ госуд. сов. Б. род. и провелъ детство въ Фридрихсгаме, где отецъ его былъ па военной