Главная \ Большая Энциклопедия. Словарь общедоступных сведений по всем отраслям знаний. Седьмой том. Глаз - Гюго \ 301-350

* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
ГОРЧАКОВЫ — спнскамъ narpiapx. 1осифа и Никона 51-й) главы печатной Кормчей книги" получилъ отъ ыевской дух. академш степень доктора Согослоия. Кромъ того, онъ составнлъ три обширныя рецензш на представленный па премш сочинешя: А. С. П а в л о в а , Номоканопъ при Б. Требнике; 1С Т. Н и к о л ь с к а г о , Анаеематствоваше въ древней церк ви и И. А. Ч н с т о в и ч а , Спб. дух. акад. за 1858—1888 гг.; 1871 онъ издалъ 6iorpaфш изв&БСТиаго священника - публициста Александра Ннкольскаго; въ качестве чле на высоч. учрежд. комиссш для разбора и описания д е л ъ и документовъ архива Св. Синода нмъ изданы I I I и VT томы полнаго собранш постаповл. и распорялсешй по дух. ведомству. Помимо этого, Г. поместилъ целый рядъ монографШ и рецензШ, по канонич. праву, церк. исторш, госуд. праву и географш въ журналахъ: уголовнаго и гражд. права, юридич. летописи и сбор нике госуд. прана (здесь во I I томе осо бую ценпость имеетъ статья: „Научная по становка церковпо-суднаго права"), а так же газетахъ: „Вестпикъ юго-западной Poc c i n " (корреспопдепщн изъ заграницы 1863— G4) и „Голосъ" (съ последнемъ Г. былъ однимъ изъ главныхъ сотрудниковъ). Г о р ч а к о в ы , князья Рюриковичи, про исходить изъ лиши Олеговичей Северскнхъ отъ св. Михаила, кн. чернигов скаго Г о р ч а к т ь (Rhodeus Agass.), родъ изъ отряда костистыхъ рыбъ и семейства карПОЕЫХЪ (Cyprinoidea). Довольно высокое тело Г. сжато съ боковъ, ротъ ислунижнш, спннпой плавникъ расположепъ надъ брюш ными плавниками. Г. (R. amarus Bl.) 5—8 см. длины, покрыть крупной чешуей, спина серовато-зелепаго цвета, бока блестящесеребрянаго цвета, съ зеленой, блестящей продольной полосой, начиная съ середины тела до хвоста, плавники красные съ чер ною оторочкой, Г. обитаетъ всю среднюю и восточную Европу и часть Азш, особен но непроточные рукава рекъ и ручьевъ. Во время меташя икры (отъ апреля до поня) чешуя самцевъ отлнваетъ всеми цветами радуги а на верхней губе и у глазъ по являются белыя бородавки. У самки же въ это время края полового отверстия вы тягиваются въ красноватую трубку 5 см. длиной, яйцекладъ, съ помощью котораго она откладываете яйца въ жаберную по лость речныхъ двустворчатыхъ раковипъ, въ то же время самецъ оплодотвори отъ эти яйца. Яйца развиваются внутри жаберной полости моллюска; время, когда молодь по кидаете свое первоначальное местопребыBanie, не установлено. Г. хорошо живетъ вь аквар1умахъ, его горькое мясо не упо требляется въ пишу. Г о р о ж а н к а , т о же,что г о р е ч а в к а (см.). Г о р ч и н е к и * (Gorczynski), А д а м ъ , писалъ подъ псевдонимомъ Sadam z Z i e m i Zatorskiej. польскщ беллетристе, драма турге и переводчике (1805—1876); уроженеце Галищи, учился въ Львове и В е н е , ГОРЧИЦА. 327 въ 1838—45 гг. быле деятольнымъ сотрудиикоме львовскихъ и вар&чавскихе изданШ. Беллетристическш произведешй его, пеглубшая по содержание, правились пуб л и к е благодаря занимательности фабулы и в е свое время читались очень охотно. Отдельно изданы: p o w i e s c i " (2 т. 1838; 2 изд. 1841); „Sylwa гегшн" (1842); „Ороwiesci i legeudy" (1843), „Farrnazon" (2 т , 1844) и „Zeno" (1845). Изе драматическнхе произведешй его (которыхъ Эсгрейхеръ въ своей „Библшграфш" насчитываетъ около 30 назв.) большинство осталось вь руко писи; напечатаны только „Mlada a u t o r k a " (въ прилол!. Czas&a за 1854) и отрывки изъ L u d g a r d " въ „В1Ы. Warsz.". Драма „Zbydobscy" шла на львовской (1844—45) и виленской (1853) сцене. Кроме того Г. пе ревелъ баллады и лирич. стих. Шиллера (2 т., 1844) и песни и баллады Гете (1851). Г о р ч и ц а , пазваше, присвоенное некоторымъ видамъ одполетнихъ травянистыхъ растений изъ родовъ Sinapis и Brassica, семейства крестоцветпыхе: изъ рода Sinapis (створки стручковъ съ 3—4 пря мыми нервами) — S. alba, S. arvensis; изъ рода Brassica (съ однимъ срединиымъ нервомъ) — В. j u n c e a и В. n i g r a . Sinapis alba — а п г л Д й с к а я , б е л а я иди ж е л т а я Г. Стебель ветвистый, глубокоn n бОрОЗЧатЫЙ, ЖеСТ1СС-ЕОЛОСИСТЬЕЙ, вышины въ 30—60 см.; листья глубокоперистораздъльпые съ 3—7 неровными крупнозубча¬ тыми долями; цветы крупные, желтые, со браны на длинпомъ цветоносе; стручки коротшо (3—372 см.), жестковолосистые, съ 1—5 шаровидоымн желтыми евмепамп; створки съ 5-ю выдающимися нервами, клювъ мечевидный, равный по длине струч ку или короче его. Известны две разно видности белой Г. — обыкновенная (v, v u l garis) и черносемянная (v. melanosperma). Дико растетъ в е средней и южной Европе; культивируется ве большихъ размерахъ ве Германии, Апглш и Голландия и отча сти в е Poccin ради зерна, а главнымъ об разомъ, какъ кормовая трава и зеленое удобреше. Обладая сильной усвояющей способностью, белая Г пе требуете боль шого шгодород1я; лучше всего удается на почвахъ суглинистыхъ; весепше и осенше заморозки ей не особенно вредятъ; першдъ вегетация 10—16 педель. К у л ь т у р а на з е р н о , Семеиабелой Г. со держать глютозидъсинальбипъСзпН^^вгОю (можетъ быть выделеиъ кипячогдемъ 1 ве совой части обезлшрепныхъ семянъ съ 3 частями 85о алкоголя; отпрессованный горячШ растворъ по охлажденш выделяете окрашенный синальбинъ, очищаемый пе рекристаллизацией изъ алгюголя), который подъ шияшемъ находящагося ве этихъ сеыенахъ азотпстаго фермента мирозппа въ присутствия воды распадается иа са харъ, кислый сернокислый калш и неле тучее синальбинпое горчичное масло, при дающее зернамъ белой Г. острый вкусъ. благодаря чему эти зерна идутъ на прп-