Главная \ Большая Энциклопедия. Словарь общедоступных сведений по всем отраслям знаний. Седьмой том. Глаз - Гюго \ 201-250

* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
Головок МАСЛО •— Г&ОМОЛОГЫЧЛЗОКШ nals of Field-Marsha! s i r W. M. Gorem from 1799 to Waterloo" (Лонд., 1881). J f o M O i t o e я я с л о , жирное масло, по лучаемое изъ мало изучеипаго растения (Goma), отяосящагося, повидимому, къ се мейству крапивы и растущаго въ Плесервиле (Калифорши). Очищенное Г.м. не усту паете по достоинству лучшимъ сортамъ оливковаго масла, ве такъ скоро горькнетъ, и употребляется въ качестве машпннаго масла, а также для жироваппя шерсти. Г о м о д и н л э н я , см. голюдинамные ор ганы РЯДЪ. 207 Г о м о д и и а з и н и ы е о р г а н ы , однород ные органы, пов торя ющ!еся въ тълъ одного и того же животнаго, напр. ребра на одной сторинЪ тъла гомодинамичны другъ другу. Самое явление такого рода носить назва ние гомодинамии. Гозюдромиый, ботаяическйй термннъ. служащий для обозначепйя иоб&ьговъ, на которыхъ листья расположены по спи рали, имеющей одинаковое направлеше со спиралью главной оси; если на ооковыхъ побъгахъ листья сидите по спирали, имею щей противоположное направлеше спирали главной осп, то таше побеги получаютъ название а н т и д р о м н ы х ъ . Г о в ш з е й к о , Ириней Модестовичъ. псевдоннмъ князя В. 6. Одоевскаго („Пест рый сказки", Спб., 1S33). Г о д ю л л ь (Homolle), Т е о ф п л ь , фрапц. археологъ, род. 1S48 въ Париже, сделался членомъ франц. археолог, института въ Аеипахъ и руководилъ 1877—87 раскопка ми па о. Делосе, где открылъ ценныя скульптуры и надписи. Возвратясь во Фран цию. Г. получилъ профессуру въ Нансп, за тьмъ въ College de Erance и 1S91 сделал ся дпректоромъ фрапц. школы въАепнахъ. Съ 1S92 Г. состоитъ членомъ академйи. ^ о м о л о г щ ч е с к Ш р л д ъ , термины принятый въ химии преимущественно по отношению къ углеродистымъ соедппешнмъ, которыя. обладая однимъ и темъ же качествспныме составоме, отличаются по коли чественному составу одною или несколь кими группами СН . Понятие о гомологическнхъ рядахъ претерпевало съ теченпеме времени батее или менее значительный изменения, расширяясь въ одпомъ напра влении и сжимаясь въ друтомъ. Та.къ, сна чала въ одинъ и тогь же Г., входили все вещества, удовлетворявишя только что ука занному определению; во загвмъ, когда ока залось, что принадлежность къ одному и тому же Г. р. можетъ служить средствомъ для предвидения свойствъ, не подвергавшихся еще наследовании, наука нашла более удобцымъ считать гомологами лишь те соеди нения, которыя, удовлетворяя вышеуказан ному определенно, въ то же время по сво имъ химпческнмъ функцйямъ однородны. Такъ, къ I . будутъ относиться углеводо роды: метанъ СН , этанъ C^Hg. нропапъ СзН , бутанъ С Н и т. д.. илп кислоты: муравейпая СН 0 , уксуспая C^HiOg, прошоновая С Н 02, масляная С Н "0 и т. д. 2 1 4 8 4 10 2 2 3 6 4 6 2 Не делая этой последней оговорки, мы могли бы въ одинъ и тотъ же Г. р. поместить ташя вещества, какъ напр., уксусную ки слоту и 5&ксусно-метиловый эеиръ. отли чающийся по составу на СШ; но эти ве щества относятся къ веществамъ различ ныхъ химичееиснхъ функций, и иотому пхъ поместить въ одинъ общйй Г. нельзя.—Если въ даппомъ Г. производить въ каждомъ изъ его членовъ одинаковый изменения, т. е. заменять въ каждомъ изъ членовъ одни атомы другими, напр. водородъ хлоромъ, водпымъ остаткомъ (НО) или груп пою карбоксила (СООН), то изъ даннаго Г. р. подучимъ новый. Все члены даннаго Г, р. наз. г о м о л о г а м и . Впрочемъ, даже соединения, удовлетворяющий всемъ вышеуисазанныме признакамъ, не могутъ быть включаемы въ ряды и с т и н н ы х ъ гомологовъ; для того чтобы считаться истинными гомологами, необходимо, чтобы помимо ука занными выше признаковъ, соединения характеризовались одинаковымъ х и м и ч е с к и м ъ с т р о е н 1 е м ъ (см. строе-нге химиче ское). Гомологические ряды, удовлетворяюицие всемъ указаннымъ признакамъ, обнаруживаютъ правильности въ изменен1яхъ своихъ свойствъ вместе съ изменениемъ химическаго состава. Прежде всего, эти правильности замечаются въ измепеийяхе фпзическихъ свойствъ. Т е м п е р а т у р а кппенйя, нанр. каждаго еледующаго члена выше температуры кипения предыдущего члена; очень часто эта разность у соседнихъ члевовъ (но ве первыхъ 2—3) равна 10—20 град.; точно также повышается по к а з а т е л ь п р е л о мл е н ! я , а именно у многихъ гомологове онъ возрастайте на 7.ВД. Р а с т в о р и м о с т ь въ в о д е умень шается съ увеличепйемъ молекулярнаго ве са члена д а п п а г о Г . — У д е л ь н ы й о б ъ е м ъ у членовъ I . возрастаете приблизительно на 22. Коэффицйенте р а с ш и р е н и я съ увелпчеииеме молекулярнаго веса пони жается. Т е п л о т а г о р е н й я повышается се прибавленйемъ группы СН на 16000 ка лорий. Нужно, впрочемъ, заметить, что все эти выводы имеютъ лишь приблизитель ный характере н подтверждены далеко не на всемъ имеющемся въ распоряжении фактическомъ матерьяле. Понятие о Г. полу чило въ последнее время распрострапеше пе только на сложаыя вещества, во и ва простыл тела (элементы). Се того времени, каке система элементовъ Менделеева по лучила всеобщее признание, понятие о Г. оказалось примепимымъ и къ простымъ веществамъ. Такимъ образомъ, те эле менты, которые въ системе Менделеева ааниматотъ места в е одпихъ и техъ же вертпкальныхъ столбцахъ. могутъ быть счи таемы членами одного и того же Г р. Такъ напр. литШ, калий, рубидий и цезШ пред ставляются гомологическими металлами; фторе, хлоръ, броме н!одъ—гомологически ми металлоидами; точно также истннымн гомологами могутъ считаться азоте, фосфоръ, мыпиьякъ и сурьма; кислороде, сера. 1 2