
* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
499 ВОСК ПЧЕЛИНЫЙ 500 тем о н а т е м н е е . Т а к и е в о щ и н ы п е р е т а п л и в а ю т , ч т о б ы в н и х не з а в о д и л а с ь м о л ь . Д л я п о л у ч е н и я чистого в о с к а и з в о щ и н ы существуют специальные приборы—так наз. воскотопки (см.), но н а п р а к т и к е ч а щ е в с е г о пользуются следующими приемами: 1) В дне б о л ь ш о г о г л и н я н о г о г о р ш к а п р о с в е р л и в а ю т 6—8 д ы р о ч е к , и н а д н о к л а дут резаную солому. Г о р ш о к плотно набива ю т в о щ и н о й и с т а в я т н а ч у г у н о к в не о ч е н ь ж а р к у ю р у с с к у ю п е ч ь . Г р я з ь и сор остают с я на дне г о р ш к а , а в о с к с т е к а е т в ч у г у н о к , о т к у д а его з а т е м с л и в а ю т в т а р е л к у . В о с к , о с т ы в ш и , л е г к о о т с т а е т от т а р е л к и и п о л у ч а е т с я в в и д е ч и с т о й и светлой п л и т к и . Ста р у ю т е м н у ю в о щ и н у не с л е д у е т т о п и т ь вме сте с с в е т л о й . 2) В о щ и н у к л а д у т в в о д у , к о торую нагревают до кипения; воск плавит ся и всплывает на поверхность воды, остатки ж е меда растворяются в воде, к у д а попада ют и б ы в ш и е в в о щ и н е п е с о к , п ы л ь , и т . п . Т а к в ы д е л я е т с я в о с к п ч е л и н ы й , если в в о щ и не не в ы в о д и л о с ь п ч е л и , с л е д о в а т е л ь н о , н е о с т а л о с ь о б о л о ч е к от и х л и ч и н о к . П р и д о бывании воска из черной вощины поступают с л е д у ю щ е м о б р а з о м . П р е ж д е в с е г о соты от ж и м а ю т , чтобы выдавить весь мед, к л а д у т в в о д у и о с т а в л я ю т в н е й н а с у т к и ; особенно т щ а т е л ь н о в ы м а ч и в а ю т в о щ и н у и з - п о д дет к и , чтобы к о ж и ц а коконов хорошо пропи талась водой, иначе она будет впитывать воск; извержения» детки растворяются в воде. После мочки вощину кладут в мешок и з р е д к о г о х о л с т а и п о м е щ а ю т в м е д н ы й со суд с водой, нагреваемый на огне. Чтобы м е ш о к не в с п л ы в а л , в него к л а д у т к а м н и , а . ч т о б ы он не к а с а л с я д н а с о с у д а и в о с к не п р и г о р а л , на дно сосуда т а к ж е к л а д у т кам ни. П о мере нагревания воск плавится и, проходя через холст, собирается на поверх ности воды, а оболочки личинок остаются в м е ш к е . Когда б б л ы н а я часть воска выйдет, мешок вынимают и выжимают между двумя д о с к а м и , чтобы в ы д а в и т ь о с т а в ш и й с я в о с к . Затем котел прикрывают одеялами и дают о х л а д и т ь с я ; чем м е д л е н н е е о х л а ж д е н и е , тем выше качество воска. Остывший пласт сни м а ю т и с о с к а б л и в а ю т с него т е м н ы й н и ж н и й с л о й . П о накоплении т а к и х темных отбро с о в и х п е р е т а п л и в а ю т все вместе д л я отде л е н и я о с т а в ш е г о с я в н и х в о с к а . 3) В о щ и н ы к л а д у т в к о т е л , с т а р а я с ь к а к м о ж н о менее их сдавливать; над вощинами укрепляют к р у г , п о р а з м е р у п о с у д ы , с н а т я н у т о й на нем р е д к о й м а т е р и е й ; чтобы к р у г не в с п л ы в а л , в н е г о у п и р а ю т ж е р д и , д о х о д я щ и е до потолка комнаты. В котел наливают дожде в у ю в о д у и н а г р е в а ю т ее до к и п е н и я . В о с к т о п и т с я , п о д н и м а е т с я с к в о з ь р е д и н у и по о х лаждении образует твердый пласт, тогда к а к примеси остаются внизу. Воду необхо д и м о б р а т ь д о ж д е в у ю , т а к к а к в ж е с т к о й во де В . п . з а с т ы в а е т в виде к р у п и н о к . Этот способ п е р е т а п л и в а н и я В . п . с о в е р ш е н н е е предыдущего. В примесях остается ничтож ное к о л и ч е с т в о в о с к а . Р а н ь ш е (до 1918 г о д а ) в о с к о в у ю с у ш ь , со бираемую скупщиками на пасеках, проби вали или перетапливали на воскобой н я х . В о с к о б о й н я п р е д с т а в л я е т собой с л о ж е н н у ю в сарае печь с вмазанным большим к о т л о м , в к - р ы й з а с ы п а ю т о к о л о 60 кг с у ш и , н а л и в а ю т о к о л о 300 л воды и д о в о д я т смесь до к и п е н и я . В с п л ы в ш и й в о с к с ч е р п ы в а ю т в с т о я щ у ю н а п е ч и яселезную к о р о б к у , б о к а и д н о к о т о р о й п р е д в а р и т е л ь н о у с т и л а ю т со л о м о й , не д а ю щ е й в о с к у п р и г о р а т ь и име ющей значение фильтра. Наливаемый воск т а к ж е п е р е с т и л а е т с я соломой и по н а п о л нении коробки прожимается (пробивается) прессом, приводимым в движение воротом. В м е л к и х в о с к о б о й н я х просто бьют с с и л о й по ч у р б а н а м , о т к у д а и в ы р а ж е н и я : «пробить забой», «воскобойня». И з к о р о б к и в о с к сте к а е т по ж о л о б у в п о д с т а в л е н н у ю к а д к у , и з к о т о р о й его п е р е л и в а ю т в л у ж е н ы е к о т л ы и п у с к а ю т в п р о д а ж у к р у г а м и , весом от 16 до 80 кг. И з 100 кг с у ш и в ы х о д и т о к о л о 50 кг х о р о ш е г о с у ш е в о г о В . п . О с т а в ш у ю с я в соломе « ш в а р к у » , в свою о ч е р е д ь , п р о б и в а ю т , и и з 100 кг ее п о л у ч а ю т 20— 2 5 к г т а к н а з . сушевого п р о б о е ч н о г о в о с к а . Соты с медом у к л а д ы в а ю т в к о т л ы с р е ш е т к о й и отверстием в н и з у и с т а в я т в п е ч ь ; мед с т е к а е т в о т в е р с т и е , воск с к о п л я е т с я м е ж д у д н о м и р е ш е т к о й , а н а последней о с т а е т с я ж а к р а , т . е. п ч е л а , г р я з ь и т . п . Самый ч и с т ы й в о с к , п о л у ч а е м ы й из-под ме да, называется к а п а н ц е м , сплавком и л и п о д т о к о м . И з 1 0 0 к г в з я т о й из сбор ной к а д к и массы в ы х о д и т т а к о г о в о с к а не более 5 кг, м е д а — о к о л о 75 кг и о к о л о 20 кг жакры.. П р и крупных воскобойнях устраи в а ю т особые медовые б а н и . В о всю д л и н у этих бань устанавливают с небольшим укло ном к о р ы т а , и м е ю щ и е ж е л о б к и , под к - р ы м и находятся кадки. Собранную на пасеках м а с с у у к л а д ы в а ю т в эти к о р ы т а и , н а т о п и в ш и б а н ю не в ы ш е 3 0 ° . з а к р ы в а ю т и з а м а з ы в а ю т ее н а 12 ч а с о в . Мед стекает в к а д к и , а ж а к р а остается в корытах. Когда корыта все з а п о л н е н ы , б а н ю н а т а п л и в а ю т до 75° и тогда в кадки начинает стекать воск. Че р е з 12 ч а с о в о т к р ы в а ю т б а н ю , в ы н у т ы е и з кадок куски В . п. растапливают на легком огне и с л и в а ю т в к о т л ы д л я п р о д а ж и . Н а дне к а д о к о с т а е т с я п е р е г о р е л ы й м е д , в ы т о п и в ш и й с я и з ж а к р ы п р и более в ы с о к о й т е м п е р а т у р е . Этот мед и о с т а в ш у ю с я в к о р ы т е п о с л е о т т о п к и ш в а р к у в ы г р е б а ю т в осо бый ч а н с к р а н о м и п р о м ы в а ю т в о д о й . П о оттопке всего меда и в о с к а ш в а р к у п р о б и в а ю т и п о л у ч а ю т из-под с п л а в к и п р о боечный в о с к . Т а к и м образ, в торговле обращаются три с о р т а В . п . : 1) к а п а н е ц , с п л а в о к, и л и п о д т о к , 2) о б ы к н о в е н н ы й , и л и с у ш е в о й , и 3) п р о б о й к а . Последняя б ы в а е т и з - п о д с п л а в к а и из-под с у ш е в о г о . Н а свечных заводах находился в обращении воск еще д в у х названий: о г а р о ч н ы й и п о д т е с н ы й . П е р в ы й п о л у ч а л с я отгон кой огарков, второй—пробойкой огарочно го ф и т и л я ; о г а р о ч н ы й м о ж е т быть п р и р а в нен к с у ш е в о й п р о б о й к е , подтесный с о р т — самый н и з к и й . В . п. из вощин, так н а з . ж е л т ы й воск, в с т р е ч а е т с я в п р о д а ж е в виде к р у г о в , к и р пичей, пластинок. Т а к к а к промышленность ч а с т о т р е б у е т б е л ы й в о с к , то ж е л т ы й в о с к п о д в е р г а ю т б е л е н и ю . Способов беле ния довольно много. Наиболее распростра нено беление н а с о л н ц е . С этой ц е л ь ю воск р а с п л а в л я ю т в воде с п р и б а в к о й к в а с ц о в