* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

523 ЗЕРНОСУШИЛКИ 524 неравномерностью в ы с у ш и в а н и я вследствие неравномерной плотности потока воздуха в толще шахты. Переносная 3. Успех,— 0 Фиг. 9. h без о х л а ж д е н и я , р а б о т а е т п р и t = 140-4 160°; с у ш и т п л о х о , з а п а р и в а е т и п о д ж а р и ­ вает зерно, всхожесть и пекарные достоин­ ства п о н и ж а ю т с я . Ц и л и н д р и ч е с к и е 3. принадлежат к классу т . н . в с е с у ш и л о к , применяю­ щ и х с я д л я в ы с у ш и в а н и я дешевых и очень в л а ж н ы х продуктов:картофельных и свекло­ вичных обрезков, жома и л р . ; 3. этих си­ стем с у ш а т о б ы к н о в е н н о г а з а м и . Б о л ь ш о е содерясание в л а г и п о з в о л я е т п р и м е н я т ь г а ­ з ы с в ы с о к о й н а ч а л ь н о й Г (до 1 000°). Д л я з е р н а f° г а з о в п о н и ж а ю т до 150—200° п у ­ тем подмешивания н а р у ж н о г о в о з д у х а . Р а с ­ чет к о л и ч е с т в а п о д м е ш и в а е м о г о в о з д у х а ве­ дется по ф-лам: а • с + с = с (а + 1), а • d + d = с Ц а + 1), a - t + t = t" (a + 1), где а—число кг в о з д у х а , п о д м е ш и в а е м о г о к 1 кг с у х и х г а з о в в с м е с и , ч т о б ы т е м п - р у г а ­ з о в t д о в е с т и д о т е м п - р ы смеси t . В э т и х ф - л а х t —темп-pa внешнего воздуха, с , с , с —теплосодержание, a d, d и d —влагос о д е р ж а н и е 1 кг с у х о г о в о з д у х а в о в н е ш ­ нем в о з д у х е , в г а з а х и в с м е с и . Б а р а б а н ( ф и г . 12), м е д л е н н о в р а щ а ю щ и й с я н а р о л и ­ к а х , с н а б ж е н в н у т р и системой л о п а т о к , п е р е ­ сыпающих сушимый продукт и двигающих его в д о л ь б а р а б а н а . Смесь г а з о в и в о з д у х а п р о х о д и т н а д м а т е р и а л о м , о х в а т ы в а я со в с е х сторон т у е г о ч а с т ь , к о т о р а я н а х о д и т с я в состоянии падения; соприкосновение суши­ мой и сушащей сред совершается периоди­ ч е с к и в т е ч е н и е н е д о л г и х промел^утков в р е ­ м е н и , в с л е д с т в и е чего п р о г р е в а н и е з а м е д ­ е д г e g e g 9 g s e е д 3 e g z л я е т с я . Во избежание сильного пересушива­ н и я зерна, п р и действии на подсушенный ма­ т е р и а л в ы с о к о й f°, г а з ы в с е г д а н а п р а в л я ю т ­ ся согласным потоком с направлением дви­ ж е н и я з е р н а . В р е м я с у ш к и 204-40 м и н у т , н а с ы щ е н и е п а р о м о т х о д я щ и х г а з о в 0,64-0,8. Типы лопаток д л я перегребания даны на ф и г . 13а и 136. Обычно весь объем б а р а б а н а продольными перегородками разбит на узкие к а н а л ы , где п р о и с х о д и т п е р е с ы п а н и е з е р н а . Объем б а р а б а н а б е р у т и з р а с ч е т а , что 0,2 его о б ъ е м а з а п о л н е н о з е р н о м . И з с п е ц и а л ь ­ но з е р н о в ы х ц и л и н д р и ч . 3 . п р е д с т а в л я е т и н ­ т е р е с 3 . с и с т . F r e u n d & Со. ( ф и г . 14) д л я я ч ­ меня на пивоваренных з-дах, состоящая из вращающегося барабана с подводящими воз­ д у х т р у б а м и у н а р у ж н ы х стенок и о т в о д я щ е й т р у б о й в ц е н т р е . В р е м я с у ш к и 5 ч . , f° в о з ­ д у х а 3 2 — 4 0 ° , ц и л и н д р весь з а п о л н е н з е р н о м ; после сушки всхожесть зерна повышается. К специально дымовым относится 3. сист. Растригина, чрезвычайно распространенная в СССР ( ф и г . 15). Г о р и з о н т а л ь н о е сито п о д куполообразным колпаком, в к-рый попадает дым и з т о п к и , имеет в е р т и к а л ь н ы й в а л с гребками на розетке. Зерно через л а р е к , по д в и ж у щ е м у с я вместе с р о з е т к о й . р у к а в у , п о ­ падает н а периферию сита, гребками по спи­ рали подвигается к центру й выбрасывается наруясу. Газы просасываются вентилятором и у х о д я т в д ы м о в у ю т р у б у , t° д ы м а , п о с т у п а ­ ющего под к у п о л , 250—300°. Время сушки 7—15 м . П а д е н и я в с х о ж е с т и и п о д г о р а н и я з е р е н не п р о и с х о д и т л и ш ь п р и п р о с у ш к е н а 1,0%", п р и б о л ь ш е й — потеря всхожести мо­ ж е т д о х о д и т ь до 6 0 % . Часты случаи загора­ ния пыли под купо­ л о м от з а н е с е н н о й и з топки искры. Кроме того, здесь, к а к и в Фиг. И. д р у г и х 3 . , р а б о т а ю щ и х п р и очень в ы с о к о й н а ч а л ь н о й t° с м е с и , п р и н и з к о й в л а ж н о с т и н а р у ж н о г о в о з д у х а н а б л ю д а е т с я «закал» з е р ­ н а , т . е. б ы с т р о е п е р е с у ш и в а н и е о б о л о ч е к в