
* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
739 КАРАКУЛЬ 740 вытяжку и упарить ее до застывания в ви де геля. Для осветления растворов карагена их фильтруют. Особенно широко распро странено применение К. в аппретурной тех нике; техническая ценность карагеновой слизи основана на легкости проникания ее в ткань, полноте схватывания ею ткани (при чем сохраняется мягкость материала), незагрязняемости материала и необязательно сти сильного каландрирования ткани по сле аппретуры. Другая область применения К . — малярное дело. При загрунтовке по цементу полужидким мылом клеевую крас ку лучше накладывать на карагеновой сли зи, чем на животном клее или на смеси их. Из К . делается также заменитель каучука: 450 ч. отфильтрованного карагенового геля нагревают со 150 ч. отмученного мела; сюда добавляют 30 ч. густого белого сиропа и 90 ч. глицерина; по добавлении краски в нагре тую смесь последнюю прессуют в формах и в течение нескольких дней просушивают на воздухе; при производстве этого заменителя каучука должен соблюдаться определенный порядок введения составных частей. Хоро шая связующая способность К . дала осно вание Г . Риттеру предложить его, с подкислением минеральными к-тами, как со ставную часть каменноугольных и коксовых брикетов. Потребление К. как пищевого продукта значительно в приморских стра нах. Однако, большое содержание в К. поли сахаридов делает эти пищевые продукты мало усвояемыми к а к человеческим, так и животным организмами. В фармации К . на ходит себе применение как питательная поч ва для культур микроорганизмов; в этом случае выгодным свойством К . является сравнительно высокая t° (около 100°), не смотря на низкую t . (около 40°) и неразжиясаемость большинством культур, а неудобством является легкая отдача воды. Карагеновый клей изготовляют для разных целей, кипятя К . в растворе поташа. В т о р г о в л е различают три сорта К.: естественный, очищенный и отборный. Пер вые два сорта применяются только в техни ке, а третий—также и в медицине. К . по ступает в продажу в виде порошка или ле пешек, легко растворяющихся в воде. Из рынков К. наиболее важны: порт Слиго (Sligo) на западном берегу Ирландии, Л и верпуль в Англии, Гавр во Франции, Масса чусетс (Плимут) В С. Ш. А. П. Флоренский. nAt u 3acm НАРАНУЛЬ. а) К. натуральный,—шкур ки ягнят каракульской, овцы, в возрасте нескольких дней от рождения (от 2 до 7), имеющие завиток, расположенный в форме б. или м. ярко выраженного рисунка. Шкур ки нерожденных ягнят, не обладающие за витком, а имеющие муаровую волосяную по верхность, называются к а р а к у л ь ч о й . К. добывается на огромной площади в ю.-з. Азии. Чистокровное каракулеводство наи более развито в Узбекской ССР и Персии. В торговле К. различают: 1)по цвету воло сяного покрова, 2) по роду завитка, 3) по раз меру шкурки и 4) по сортам. По ц в е т у волосяного покрова различают К. черный, серый, коричневый и переходный между се рым и коричневым . П о р о д у з а в и т к а различают упругость, блеск, размер и форму завитка; по упругости завиток делится на крепкий, слабый и кольчистый; по блеску— на блестящий и матовый; по размеру зави ток делится на крупный, средний и малый; по форме—на валысоватый, бобистый и плос кий, кольчистый, расплетистый. По р а з м е р у различают шкурки крупные, сред ние, мелкие, и недомерок, или «нязугча». С о р т и р о в к а К. своеобразна. Прежде всего, имеются отличия в сортировках К., черного и натуральн. серого.и коричневого. Черный К.сортируется на две основные груп пы—воротниковый и шапочный. Каждая из этих групп делится на следующие сорта. В о р о т н и к о в ы й К.: 1) отборный однопарный—шкурки крупного размера, тонко мездровые, с блестящим крупным вальковатым завитком; вальки средн. размера, рас положены по всей площади шкурки в форме рисунка; 2) жакетный 1-й—шкурки со всеми качествами отборного, но меньшего размера, с более плотной мездрой (кожей); валек рас положен не по всей площади, имеются от дельные бобовидные завитки; рисунок менее четкий, завиток блестящий, крепкий, круп ного и среднего размера; 3) жакетный 2-й— шкурки крупного, среднего и мелкого раз мера, с еще более плотной мездрой, чем у анкетного 1-го; вальки расположены не по всей шкурке: бобовидные завитки присут ствуют в заметном количестве; завиток круп ный, слабый кольчистый или вальковатый; волос "блестящий или матовый; 4) партион ный—шкурки крупного, среднего и мелко го размера; крупный, слабый расплетистый или крупный кольчистый завиток; волос блестящий или матовый. Ш а п о ч н ы й К.: 5) кирпук — шкурки среднего размера, со всеми качествами отборного, но только с очень мелким вальком по всей площади; за виток крепкий, мелко вальковатый; волос блестящий; 6) флера — шкурки среднего и мелкого размера; завиток слабый, мато вый, средний, вальковатый с неотчетливым рисунком; 7) фигурный — шкурки средне го и мелкого размера, с мелкокольчистым или плоским матовым завитком без рисунка. В черном К. главную роль играет зави ток. Лучшими и самыми ценными завитками являются вальковатые, т. е. такие, в к-рых волосы сложены вальками; чем длиннее валь к и , тем К . красивее. Следующим по ценно сти является бобовидный, или бобастый, за виток, представляющий собою вальковатый завиток, но более выпуклый и разбитый на отдельные участки. Кольчистый, или горошковидный, завиток понижает ценность К.; он получается тогда, когда отдельные ко сички волос завиваются спиралью, образуя иногда на концах нечто в роде узелков, на поминающих горох. В цветном каракуле, сером и коричневом, завиток играет второ степенную роль, а преясде всего ценится окраска. Более ценные и красивые цветные шкурки обладают неравномерным распреде лением окраски по отдельным волоскам. В торговле известен еще особый сорт К.— к а р а к у л ь - п е р е р о д , представляю щий собою шкурки ягнят от овец породы «малич» или других, скрещенных с каракуль скими производителями. Каракуль-перерод имеет грубый различной формы завиток.