* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
865 МУСОР 866 Так, в отсеве через мелкое сито азота содер жится 0,6—0,8%,через крупное сито—0,79— 0 , 9 7 % , в крупных отбросах—до 1,4%. Ис пользование М. на удобрение в непереработанном виде имеет место тогда, когда вывоз на поля не требует больших затрат и окрест ные крестьяне в удобрении крайне нужда ются. Наиболее распространенный в послед нее время способ переработки мусора на удо брение—отсев его через механич. барабанысита на сортировочных станциях; такой от сев, освобожденный от различных предметов (как куски железа, проволоки, черепки посу ды, битое стекло), представляет более удобный материал для удобрения. С о р т и р о в к а М . С целью утилизации ценных предметов в М. производят сортиров ку его. Сортировка бывает ручная и механи ческая. Самый простой способ—накопление мусора отдельно по сортам (америк. система). При этом все сухие отбросы собирают в от дельную посуду: тогда легче выбрать ценные предметы, т. к. они не загрязнены кухонны ми отбросами и золой. Такой способ в сани тарном отношении не представляет никаких неудобств. Как было выше сказано, эта систе ма .в Европе не привилась. При этом способе кухонные отбросы используют в день нако пления и перерабатывают на корм домашним животным, гл. обр. свиньям. Процентное со держание кухонных отбросов в М. америк. городов в среднем 1 7 , 5 % , в московском М. 15—20 %. Влажность доходит до 75 %, в сред нем 6 7 % . В тех же приблизительно цифрах выражается содержание кухонных отбросов в немецком М. В США сильно развито исполь зование кухонных отбросов свиными ферма ми. По статистич. данным для 200 америк. городов, 3 7 % из них кормят свиней кухон ными отбросами, 40%—вывозят эти отбросы на свалку, 9%—сжигают их на свалках, 12%—на мусоросжигательных станциях и только 2 % перерабатывают их на заводах для извлечения жиров; в 139 городах ( 7 0 % ) кухонные отбросы собираются отдельно от смета, золы и других крупных отбросов. В Лос-Анжелосе имеется ферма на 40 000 сви ней, отстоящая от города на расстоянии 80 км, куда ежедневно доставляется в бар ках по воде до 370 т кухонных отбросов. В среднем на голову расходуется 7,5 кг. Вес свиньи прибавляется в день на / — / кг. По данным Шютце (Schiitze), ежегодных ку хонных отбросов Берлина могло бы хватить на откорм 100 000 свиней—количество, со ответствующее 16 млн. кг свиного мяса, что представляет ценность в 8 млн. мар. По на блюдениям, произведенным в Англии, 1 т кухонных отбросов хватает на откорм 75 свиней (13 кг на 1 свинью в день). Вес свиньи прибавляется в год на 160 кг, или в день на 450 г. В Гамбурге в начале войны 1914—18 гг. возникло общество для изготовления му ки из кухонных отбросов, предназначенной для корма свиней и коров. Добыча жиров из кухонных отбросов практикуется до сих пор во многих америк. городах (Ныо Иорк, Филадельфия, Балтимора, Бостон, Буффа ло, Колумбус, Чикаго, Кливленд, Детройт и другие). Существуют специальные з-ды,в ко торых кухонные отбросы обрабатываются паром в больших котлах. Этот способ без 1 i 1 2 опасен в поягарном отношении, но сопрово ждается очень тяжелым запахом. На заводе, построенном в последнее время в Коломбо, этот запах устраняется герметич. затворами дверец котлов и направлением испарении в топку. М. поступает по конвейеру после сортировки в котлы, варится в течение 6 ч а с , после чего поступает в прессы. Экстрагиру ется около 3 % жиров, идущих на изготовле ние мыла, колесной мази, стеарина; оста ток размельчается, сушится и превращается в удобрительный порошок. Если весь М. собран в одну посуду и вы воз производится на свалку или на мусоро сжигательную станцию, то б. ч. предваритель но делается отборка ценных предметов тря пичниками—или во дворах (Москва), или на тротуарах (Париж) в момент выставления ящиков с мусором для вывоза, или на возах с мусором (Берлин) самими возчиками. В Па риже насчитывается свыше 10 000 человек, занятых этим промыслом. В Вене право вы борки ценных предметов на свалке откупает ся за ежегодную плату в 80 000 австр. шилл. (28 000 р . ) . Хотя при выборке на тротуарах или во дворах из ящиков, в к-рых М. лежит не более 2—3 дней, приходится иметь дело с незагнившим мусором, но все же при вы валивании содержимого ящиков выделяется пыль, состоящая из комнатного, дворового и уличного смета,-загрязненного иногда плев ками больных, что является крайне неги гиеничным. В последнее время во всех тех городах 3 . Европы, в к-рых вводятся наибо лее совершенные способы переработки твер дых отбросов, практикуется механическая сортировка. В табл. 2 приведено содержание ценных предметов в домовом М. различных русских, зап.-европ. и америк. городов, по лабораторным исследованиям. Если при механич. сортировке будет вы брано 8 0 % содержащихся в М.ценных пред метов, то при 200 кг накопления М. в год на 1 жит. и при 25%-ном содержании ценных предметов в русском М. (по анализам 1924— 26 гг.) будет выбрано 40 кг ценных предме тов в год на 1 жит. На сортировочных стан циях М. пропускается через барабаны-сита, освобождается от мелочи, используемой на удобрение, пропускается через магнитные аппараты и освобождается от металлич. ча стей, а потом попадает на ленту конвейера, по обе стороны к-рой становятся рабочие и отбирают ценные предметы (каждый рабочий какой-либо один предмет). Наиболее ценные предметы—это тряпки всех сортов (хлопча тобумажные, ходщевые, шелковые, шерстя ные, льняные); их дезинфицируют, распре деляют по сортам, стирают в стиральных машинах, центрифугируют, сушат, пакуют в тюки и отправляют на ф-ки для переработ ки. Металлич. лом и бумага поступают прямо в упаковочные машины. Из костей экстра гируют жир; кости перерабатывают в костя ную муку и клей. Остатки после выборки ценных предметов сжигают в печах. Мюн хенская станция в Пухгейме перерабатыва ет в день до 500 м при 50 рабочих. Отсеян ным мелким М. превращено в плодородные поля ок. 100 га негодной земли. Аналогичные сортировочные станции устроены во многих англ. городах; на континенте они построены 3 т. э. т. хш. 28