* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
115 НАГРЕВАТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ 116 ведены свойства нек-рых материалов, при меняемых в качестве теплоаккумулирующих. Полезное количество тепла в k W h , запасенное в 1 ж аккумулятора: 3 Q = 1,15у с ( ^ - У ; здесь у — уд. вес, с—коэфициент теплоем кости, t —темп-pa нагрева аккумулятора в конце нагрева и f —предельная темп-pa от бора тепла от аккумулятора. Конструкция нагревательного э л е м е н т а . Нагреватель изготовляется либо в виде отдельного съемного элемента, вставленного в прибор, либо составляет не отъемную часть прибора (напр. открытые плитки). Несмотря на обилие предлагаемых в разное время конструкций нагревателей до настоящего времени удержалось весьма не большое число типов. Завод «Электрик» в Ленинграде и ряд заграничных заводов из готовляют плоские нагревательные элемен ты на слюде. Пластины слюды или микани та с зубчатыми краями обматывают нихромовой лентой, подобные пластинки изоли руются с обеих сторон листками слюды или миканита и плотно прижимаются к поверх ности, для обогревания которой элемент и предназначен. Д л я закрытых плиток очень распространена следующая конструкция: в плитке делаются канавки, внутрь которых укладывается спиралью навитая нихромовая проволока, специальный цемент (напр. алундовый) изолирует нихром от металла плитки и улучшает теплопередачу от нихро ма к плитке. Большое распространение по лучило в последнее время видоизменение этого способа, запатентованное фирмой Westinghouse в США. По этому способу нихромовая проволока помещается внутрь маг ниевой трубки, навивается спиралью и укла дывается в пары, затем плитка подвергается действию перегретого пара, псд действием к-рого магний переходит в кристаллич. окись магния, являющуюся прекрасным электрич. изолятором и сравнительно хорошим тепло вым проводником. Эта конструкция повидимому наиболее совершенна. В открытых ус тройствах довольно часто применяется сле дующая конструкция. В основании из огне упорной массы устраиваются каналы, внутрь к-рых укладываются нихромовые спирали или стержни в низковольтных устройствах. В рефлекторных открытых приборах (плит ки, солнечные комнатные печи) нихромовые спирали наматываются на огнеупорные шиш ки, помещаемые перед рефлектором. Во всех устройствах строго д. б. выдержан принцип: минимум теплового сопротивления на пути полезного теплового потока и максимум со противления в других направлениях. П р и м е н е н и е Н . п . электрических рас падается на две области: промышленного применения (см. Печи э л е к т р и ч е с к и е , Сушилки и Термостаты) и бытового. По следняя является наиболее обширной и ин тересной. По сравнению с газовыми и дру гими печами и нагревательными приборами Н . п. электрические имеют следующие пре имущества: а) гигиеничность, б) малую по жарную опасность, в) отсутствие хлопот, связанных с доставкой топлива и уборкой золы, г) легкость регулировки ж а р а , д) бы струю готовность к действию. Во многих x 2 случаях однако решающим моментом в вы боре источника нагрева является сравнение стоимости единицы полезно полученного теп ла. Д л я подсчета стоимости 1 kWh, при кото рой стоимость эксплоатации электронагре вательного устройства сравнивается со стои мостью эксплоатации какого-либо другого конкурирующего с ним устройства, можно пользоваться ф-лой: В случае же, если сравниваемые нагрева тельные& устройства различны по мощности (дают ту лее энергию, но в разное время), то ф-ла несколько изменяется: в приведенных выше двух ф-лах г и- -п— кпд электронагревательного устройства и сравниваемого с ним другого (табл. 4); и II—число часов работы в год; р и р различ ные %-ные отчисления (амортизация, ре монт, % на капитал и т. п.); F—стоимость единицы топлива; Р—мощность в kW; G—по требление топлива.теоретически эквивалент ное 1 kWh (1 kWh—0,20 м газа—0,13 кг уг л я — 860 Cal); А и А — полная стоимость установки; В и В—стоимость устройства на 1 k W мощности, р а в н а я - р . Применение электрич. энергии д л я в а р к и п и щ и . Устройства и при боры для варки пищи могут быть разделены на три группы: а) большие кухни общего пользования, б) электрич. плиты для обслу живания отдельных квартир, в) отдельные нагревательные приборы, плитки, кастрюли и т. п. Большие кухни потребляют в сред нем 0,25 kWh на одну порцию, мощность кухонь весьма разнообразна: до 300 k W и выше. Число часов пользования в год 1 000—• 3 000. График потребления для столовых, обслуживающих учреждения и заводы, до вольно благоприятен, график потребления для больничных кухонь весьма неблагопри ятен, совпадая с утренним максимумом. При установке электрич. кухонь, обслуживаю щих отдельные квартиры, можно руковод ствоваться следующими цифрами: плита бы строго действия нормально содержит в себе две плитки мощностью по 1 k W , одну плит ку в 1,5—2 kW и духовую печь мощностью 2 k W ; общая мощность 5—6 k W . Потреб ление энергии на 1 чел. в день, при семье в 5 чел. и выше, ~ 0,8 k W h в день. Число часов работы кухни в день 1—2. Эти плиты представляют довольно неблагоприятную на грузку для центральных электрич. станций, имея небольшое число часов использования. Более выгодными потребителями электрич. энергии являются аккумуляторные печи, работающие на дешевой печной энергии и имеющие число часов использования до 3 500—4 000. Весьма распространены также в домашнем быту мелкие нагревательные приборы, как то: плитки, кастрюльки, чай ники и пр. Плитки делятся на две основных конструкции—открытые и закрытые. Пер вые имеют несколько меньший кпд, но зато более дешевы и нетребовательны в отноше нии посуды, в то время как закрытые плитки требуют, чтобы посуда имела точеное дно, е е 3 е е