* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

891 ПАРФЮМЕРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО 892 способами спирта запрещено,равным обра­ зом как и применение метилового спирта (ме­ танола). Применение виноградного спирта отражается на качестве парфюмерных из­ делий, но в производстве одеколона он все же находит применение. Наивысшего каче­ ства парфюмерный спирт получается из риса, и по некоторым данным во Франции для высшей парфюмерии применяется имен­ но этот сорт. Из других спиртов за последнее время начинает входить в практику изопропиловый спирт. Из растворителей для безалкогольных духов применяются бензилобензойный, этилофталевый и некоторые другие сложные эфиры, к к-рым также предъ­ являются требования наивысшей чистоты. Душистые продукты в П. п. применяются также наивысшего качества и чистоты, по­ этому обычно сорта, предназначаемые спе­ циально для П . п., бывают дороже. Ряд высокоценных душистых продуктов полу­ чается исключительно для П. п. (например нек-рые цветочные масла). В числе души­ стых веществ, применяемых в парфюмерии, находятся к а к изолированные, так и син­ тетические; однако до сих пор парфюмерные изделия в значительной степени исполь­ зуют натуральные продукты: эфирные масла (см.), получаемые при помощи отгонки во­ дяным паром, и цветочные масла (см.), полу­ чаемые экстракцией, анфлеражем и други­ ми способами. Помимо перечисленных ду­ шистых продуктов в П . п. применяют ду­ шистое природное сырье в необработанном виде, настаивая им спирт перед прибавле­ нием главной массы душистых веществ, эфирных и цветочных масел. К этой группе относится мускус д а т у р а л ь н ы й (см.), амбра (см.), цибет (см.), душистые смолы, ирисовое корневище, душистые лишайники (см. Дубовый мох) и др. Для специальных видов парфюмерных изделий в качестве сырья применяется парафин, церезин, уголь и нек-рые другие материалы. Большое вни­ мание д. б. уделено воде, которая в боль­ шем или меньшем количестве входит в со­ став почти всех парфюмерных изделий; тре­ бования П . п. лучше всего удовлетворяются, дистиллированной водой; жесткость воды и присутствие в ней солей железа вызывают помутнение или окраску. Применение кра­ сителей в П. п. довольно ограничено, так как парфюмерные изделия выпускаются на ры­ нок лишь слабо подцвеченными в желтый, зеленый и в редких случаях в фиолетовый цвет; применение находят растворимые в спирте растительные и искусственные кра­ сители. Большое значение для сбыта парфю­ мерных изделий имеет их упаковка. Для духов обычно применяются флаконы с при­ тертой стеклянной пробкой, причем этим флаконам стремятся придать оригинальную форму. Дешевые сорта разливаются в мел­ кие флаконы более простого вида. Наряду с литым стеклом применение находят также шлифованные флаконы, матированные, с ре­ льефным рисунком и различного рода худо­ жественной отделкой. Применяемая для оде­ колонов посуда имеет более простой вид, и форма ее иногда приноравливается к удоб­ ству пользования, напр. плоские флаконы для дороги, для сумочек и т. п. Технологические процессы в общем чрезвычайно просты и требуют меха­ низации только в последних стадиях. Под­ готовка спирта состоит в настаивании его на душистом сырье, б. ч. на измельченном фиалковом корне (корневище ириса). Па­ раллельно с подготовкой спирта ведется при­ готовление душистой смеси ( о т д у ш к и ) , или к о м п о з и ц и и . Эта часть работ яв­ ляется одной из самых ответственных и в свою очередь распадается на несколько ча­ стей. Нек-рые виды душистого сырья, к-рые поступают на парфюмерную фабрику, дол­ жны быть переведены в спирторастворимую форму, т . е . из них приготовляют спиртовые вытяжки и тинктуры. Для этой цели цветоч­ ные помады (см. Анфлераою), твердые цветоч­ ные масла, мускус, цибет, растительное сырье и смолы заливают 25—100-кратным количеством спирта и оставляют в покое в течение нескольких суток. Остальные душистые продукты смешиваются с этими настойками, или тинктурами, по заранее разработанному рецепту. Хотя до сих пор общих правил составления композиций не существует, но все же основные правила требуют, чтобы запах был достаточно ха­ рактерен, стоек и не изменял своего харак­ тера по мере улетучивания. В связи с этими требованиями находится подбор душистых продуктов по степени их летучести. В глав­ нейших чертах композиция должна содер­ жать: 1) б а з и с (основу)—смесь или, реже, отдельное эфирное масло, обусловливающее основное впечатление от духов; для цве­ точных запахов состав базиса в большин­ стве случаев приближается к составу на­ турального масла, и рецептура их довольно общеизвестна; для фантастических запахов воспроизведение базиса по образцу иног­ да представляет большие трудности; 2) а д ж ю в а н (вспомогательная часть) •— смесь, придающая базису специфичный характер­ ный оттенок или «ноту»; необходимость ее объясняется тем обстоятельством, что в сме­ сях, составляющих базис, обычно недостает свежести или полноты оттенка; в качестве аджювана обыкновенно применяют указан­ ные выше вытяжки из помад, цветочных ма­ сел, ванилин, гелиотропин и др.; 3) ф и к с а т о р—его назначение придать запаху стой­ кость, уменьшить скорость улетучивания, не допуская в то же время изменения ха­ рактера запаха из-за неравномерного уле­ тучивания отдельных частей смеси. Обычно в качестве фиксаторов применяются мускус, амбры, душистые смолы, некоторые труднолетучие эфирные масла (напр. ветиверовое) и нек-рые искусственные душистые веще­ ства. Помимо этих основных элементов ком­ позиция должна содержать вещества, обу­ словливающие быстрое получение впечат­ ления—«головку», обычно состоящую из сравнительно легко летучих душистых ве­ ществ характерного для данной композиции запаха. Большинство заводов душистых веществ и эфирных масел выпускают в про­ дажу готовые композиции под названием искусственных цветочных масел или соот­ ветствующих духам фантастич. названий; эти композиции могут служить базисом для производства. Приготовленная смешением