* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
541 ОЧИСТКА ЗЕРНА 542 ливания основан на смешивании зерна с порошкообразными сухими ядами (медный купорос, углекислая медь и ртутные или мышьяковистые соединения). Действие про- Ф и г . 12. травливания начинается в земле при посе ве семян. Фиг. 13, изображающая аппарат Нейгауза, дает ясную картину работы ма шины. В ковши А и В поступают соответ ственно зерно и порошок я д а . В барабане аппарата зерно смешивается кулаками с по рошком, оседающим на поверхности зерна. Излишек яда через регулирующее сито в выходной части барабана собирается в со суд С. в) В последнее время получил ши рокое распространение способ протравлива ния горячей водой. Зерно погружается на 3—4 ч. в воду t° 25—30° и затем на 10 м. Ф и г . 13. в воду температуры 48—52°. Протравленное таким образом зерно обезвоживается и су шится. Очистка на э л е в а т о р а х и меха н и з и р о в а н н ы х з е р н о с к д а д а х . О. з. на элеваторах преследует задачу состав ления однородных торговых или посевных партий зерна определенного качества. Очи стка и сортировка производятся н а тех же основаниях, что и с.-х. очистка, но весь про цесс очистки составляет непрерывную цепь отдельных процессов. Зерноочистительные элеваторные машины построены по тому ж е принципу, что ручные и конные, и только нек-рыми деталями и производительностью они отличаются от ручных. Главными ма шинами являются: аспираторы (сортировки по весу), сепараторы (сортировки по вели чине), триеры (сортировки по форме) и щасталки-полировки (см. Шасталки). Послед ние служат д л я удаления спор головни и менее ценных частей зерна (усиков, боро док, концов цветочных оболочек в овсе и ячмене) и д л я полирования поверхности зер на. В зависимости от поставленных целей элеваторы бывают снабжены и дополнитель ными машинами: горками, трещетками, сортировками-кускутами, протравливающими машинами, магнитными, сортировочными столами (грохотами) и т. д. В зависимости от целей очистки и от особенностей зерна той или иной культуры устанавливают те или другие машины, но схема в общих чер тах остается без изменений.Так, д л я очистки и сортировки тарелочной чечевицы приме няется следующая схема установки машин: аспиратор с рукавным всасывающим филь тром, сепаратор, магнитная машина, триер, служащие д л я отделения пыли, легких, тя желых и металлич. примесей и д л я выделе ния овса из чечевицы. Ячеи триера 9—9,5 мм, круглые плоскодонные, в которых свободно помещаются семена чечевицы, а овес идет сходом. С триеров чечевица поступает на сортировки по величине и форме, с 5—б си тами с круглыми ячеями различных разме ров (диам. 7,25—4,25 мм) и 2—3 ситами с продольными отверстиями (шириною 2,50— 3,00 мм) д л я отделения плоской вики. Про изводительность установки 3—11 т/ч. По добная схема приемлема д л я очистки и сор тировки гороха, вики, льняного семени, фасоли, кормовой чечевицы, только с изме нением размеров ячей сит и триеров с той разницей, что вместо сортировок с горизон тальными ситами весьма часто устанавли вают цилиндрические. Д л я очистки зерна от плесени, головни, поврежденных зерен, удаления мелких камней применяют на эле ваторах м о е ч н ы е м а ш и н ы , состоящие из промывного чана, первой центрифуги, промывного конвейера, второй центрифу ги д л я удаления воды и сушилки. В промыв ном чане всплывают на поверхность легкие примеси и поврежденные зерна и удаляют ся отводным рукавом; камни, песок, земля и прочие тяжелые примеси собираются в воронкообразном дне, зерно же поступает н а центрифугу (где обрабатывается щетками), затем в наклонный конвейер, где омывается сильной струей воды д л я удаления остатков грязи, плесени и пр.; из конвейера на цен трифугу д л я удаления воды и н а сушилку. Производительность установки до 4 т/ч. С о р т и р о в к а п о ц в е т у . Описанные выше способы очистки и сортировки зерна не могут быть применяемы д л я разделения партий по цвету, а между тем д л я ценных бобовых культур, к а к фасоль, горох, ви к а , предъявляют требования одноцветности. Разница в цене на мировом рынке напр. д л я фасоли, смешанной по цвету и одноцветной,