* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

887 ПРОИЗВОДСТВО ОВОЩЕЙ 888 к у с т а р н и к о в , к о ч к о в а т ы х л у г о в , где основ­ н о й з а д а ч е й б у д е т н е з а б о т а об э л е м е н т а х п и т а н и я и не с т р у к т у р а , а и с п о л ь з о в а н и е (путем правильной обработки) этих века­ ми скоплявшихся кладовых. Р а з в и т и е овощеводства в СССР у п и р а е т с я не в климат, не в наличие подходящих зе­ мель, а в проблему труда и механизации. Е с л и в з е р н о в о й к у л ь т у р е в е с ь п р о ц е с с от обработки и посева до уборки и молотьбы у р о ж а я укладывается в 3 рабочих часа н а г а и поставлена проблема сокращения затра­ ч и в а е м о г о т р у д а д о Р / а ч а с . н а га, т о в от­ ношении овощных культур нередки случаи, когда количество затрачиваемого труда пре­ в ы ш а е т с о т н ю р а б о ч и х д н е й н а га. В с е у с и ­ л и я сейчас н а п р а в л е н ы к тому, чтобы и д л я овощной к у л ь т у р ы найти свои комбайны, чтобы м е х а н и з и р о в а т ь в е с ь п р о ц е с с от н а ­ ч а л а до к о н ц а . В отношении орудий обработ­ ки, посевных и посадочных машин, машин д л я междурядовой обработки—вопрос можно с ч и т а т ь п о ч т и р е ш е н н ы м ( в о з н и к а ю щ и е вдесь трудности—не столько трудности конст­ рукции, сколько рационального применения машин). Сложное дело с машинизацией про­ р ы в к и , п о л к и в р я д а х и особенно у б о р к и , у р о ж а я . Перед селекционером возникает с е р ь е з н а я задача: вывести унифицирован­ ный стандарт, дающий у р о ж а й одновремен­ н о , н а одной в ы с о т е , о д и н а к о в о й ф о р м ы и т. п. Выбором культуры, ширины между­ рядий, культиватора можно достигнуть тех ж е результатов. Наконец и сама творче­ с к а я мысль рабочего-изобретателя сыграет далеко не последнюю роль в деле конструи­ рования уборочных машин. Л и т . : M и л я в с к и&й И., Плодоовощное хозяй­ ство СССР, M.—Л., 1931; М ю л л е р Н. К., Введе­ ние в учение о питании здорового и больного челове­ ка, М.—Л., 1926; В и л ь я м с В. Р., Пути развития овоще-плодового направления с.-х. производства при социалистич. реконструкции народного хозяйства, «Сад и огород», М., 1930, «, 5 и 1 0 ; Э д е л ь ш т е й н В. И., Проблема снабжения крупных городов свежи­ ми овощами, там же, 1930, 3. В . Здельштейн.