* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
187 ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ 188 Однако наряду с данными цифровыми по казателями стандарт содержит также ука з а н и я («д. б. р а с с ы п ч а т ы м , не с л е ж и в а т ь с я в к о м к и и т . п.»), к - р ы е не в с е г д а м. б. в ы ражены цифрами, однако существенны д л я к а ч е с т в а п р о д у к т а . Система ч а с т н ы х п о к а зателей, выраженных в качественном стан д а р т е , б у д е т тем ц е н н е е , ч е м м е н ь ш е & о н со держит спорных описательных моментов, к а с а ю щ и х с я обычно в н е ш н и х свойств п р о дукта—цвета, з а п а х а , в к у с а и т. д. В отно шении цвета в нек-рых с л у ч а я х в стандарт вводятся показатели по ш к а л е Оствальда; в отношении ж е запаха, вкуса,отделки и т.д., с к-рыми приходится сталкиваться гл. обр. в продуктах пищевкусовых и широкого по требления, здесь необходимо допустить не которые показатели, определяемые субъ ективным путем. Система П . к . п . , у л о ж е н н а я в с т а н д а р т , п р е д с т а в л я е т с о б о й то р е ш е н и е в о б л а с т и качества, к-рого в условиях планового хо з я й с т в а доляхен п р и д е р ж и в а т ь с я п р о и з в о д ственный сектор. Показатели, учитывающие интересы всего народного хозяйства, не должны ни превышаться ни снижаться: в случае их превышения произойдет удорожа н и е п р о и з в о д с т в а з а счет р а с х о д а и з л и ш н и х м а т е р и а л о в и р а б о ч е й с и л ы (с п о л у ч е н и е м продукта, в к-ром не учитывается амортиза ционная политика в данной области потре бления), в случае ж е снижения качествен н ы х п о к а з а т е л е й будет нанесен ущерб по требительскому сектору народного хозяй ства. Поэтому во всех п л а н а х момент каче с т в а п р о д у к ц и и д. б. о т р а ж е н т о л ь к о с с ы л кой на соответствующий общесоюзный стан дарт. Е с л и в условиях планового хозяйства к а ч е с т в е н н ы й с т а н д а р т п р е д с т а в л я е т собой з а к о н , то о н и д о л ж е н , в о с о б е н н о с т и д л я ц е л е й а р б и т р а ж а , детально охватывать все ф а к т о р ы , х а р а к т е р и з у ю щ и е к а ч е с т в о . Систе ма П . к. п. устанавливает, к а к видно из приведенного выше примера, сорта продук та, у ч и т ы в а я этим неодинаковые производ ственные возможности различных предприя тий данной отрасли. Стандарт дает т а к ж е у к а з а н и я относительно допусков, за преде лами к-рых начинается брак изделия. В не которых стандартах, напр. в текстильных т к а н я х , н а р я д у с П . к. п. имеется т а к ж е система скидок д л я б р а к о в а н н ы х изделий с к л а с с и ф и к а ц и е й б р а к а . Т а к и е т а б л и ц ы од н а к о к а к бы у к а з ы в а ю т б р а к и с в я з а н н ы е с ним народнохозяйственные потери и поэтому должны считаться недопустимыми. Система ч а с т н ы х П . к . п . н а р я д у с у к а занными преимуществами по выявлению всех к а ч е с т в е н н ы х ф а к т о р о в имеет все же н е к - р ы е п р а к т и ч . н е у д о б с т в а . Сюда о т н о с и т ся п р е ж д е всего сложность п о в е р к и , кото р а я по всем х а р а к т е р и з у ю щ и м качество физико-технич. и химич. константам, которых и н о г д а б ы в а е т з н а ч и т е л ь н о е ч и с л о , м . б. п р о и з в е д е н а т о л ь к о в л а б о р а т о р н о й обста н о в к е . В о т п о ч е м у п р а к т и к а з а ч а с т у ю оста вляет качественные показатели и их повер к у гл. обр. для арбитражных случаев, вы рабатывает н а р я д у с этим методы у п р о щ е н н о й п о в е р к и к а ч е с т в а , с в о д я его к е д и н о му и н т е г р а л ь н о м у показателю. Так, технич. условия для упаковки ящиков с товарами могут содержать целый ряд пока з а т е л е й , о д н а к о п р а к т и к а в ы р а б о т а л а метод и н т е г р а л ь н о й п о в е р к и Числом с б р а с ы в а н и я я щ и к а на чугунную плиту с определенной в ы с о т ы ; т а к и м лее и н т е г р а л ь н ы м п о к а з а т е лем д л я стали долгое время был показатель R + 21 ( с у м м а и з в р е м е н н о г о с о п р о т и в л е н и я и двойного удлинения), который, хотя и б ы л н е т о ч е н , все ж е д а в а л одним ч и с л о м приблизительную характеристику металла. У с т а н о в л е н и е и н т е г р а л ь н о г о п о к а з а т е л я осо бенно в а ж н о д л я с л о я ш ы х и з д е л и й — д в и г а т е л е й , с т а н к о в , к о т л о в и т. д.,-—где с и с т е м а частных П. к. п., как цифровых, так и опи сательных, чрезвычайно , разрастается по объему. Вот почему д л я характеристики с л о ж н ы х д в и г а т е л е й н а р я д у с системой ч а с т н ы х П . к . п . п р и м е н я ю т с я более о б щ и е п о казатели, напр. для паровой турбины таким показателем является расход пара на про изводственный k W h , для паросиловой уста н о в к и — ч и с л о Cal т о п л и в а н а п о л у ч е н и е одного k W h , и т . д. В а ж н ы м н е д о с т а т к о м системы ч а с т н ы х П . к. п. является трудность, а зачастую и невозможность с р а в н е н и й качеств,а двух или нескольких продуктов различных достоинств. Е с л и в стандарте имеется толь к о о д и н п о к а з а т е л ь , то с р а в н е н и е л е г к о в о з можно; при наличии ж е большого числа по казателей или напр. в случае сложного из д е л и я с и с т е м а ч а с т н ы х П . к . п . не в с е г д а может дать ответ на вопрос о превосходстве качества сравниваемых продуктов. Ответ н а этот вопрос можно получить только то г д а , к о г д а к а ч е с т в о в ы р а ж е н о одним ч и с лом—интегральным показателем. Если для продукции советского производства, к-рая должнасоответствовать установленному стан дарту, такие сравнения должны произво д и т ь с я не особенно ч а с т о , то д л я с р а в н е н и я с заграничной продукцией, напр. в случаях э к с п о р т а , и м п о р т а и т. п . , п р и з а и м с т в о в а нии нового типа продуктов, такие сравне ния долншы обязательно производиться. Д л я того чтобы интегральный П . к. п. д а в а л в о з м о я ш о с т ь с р а в н е н и я к а ч е с т в а , он д о л ж е н о т р а з и т ь в себе все ф а к т о р ы , о б у с л о вливающие потребительскую ценность про д у к т а . П р и в е д е н н ы й п р и м е р общего п о к а зателя в паровой турбине—расход пара на 1 k W h — я в л я е т с я только частным комплекс ным показателем совершенства агрегата, но не м о ж е т с л у ж и т ь и н т е г р а л ь н ы м п о к а з а т е л е м , и б о не о т р а ж а е т м н о г о ч и с л е н н ы х ф а к торов, х а р а к т е р и з у ю щ и х всю работу т у р бины, напр. надежности работы, расхода на о б с л у ж и в а н и е , с м а з к у , ц е н ы . И з этого с л е д у е т , что и н т е г р а л ь н ы й п о к а з а т е л ь в своей с л о ж н о с т и д . б. в ы р а ж е н не и м е н о в а н н ы м , а отвлеченным числом, представляющим ком плексный индекс качества. Попытки в ы р а ж е н и я качества интеграль н ы м п о к а з а т е л е м м ы и м е л и во м н о г и х о б л а с т я х т е х н и к и . Т а к , известно предложение не мецкого ученого Кёнига определять пище вую ценность продукта числом, в ы р а ж а ю щ и м общее к о л и ч е с т в о п и щ е в ы х е д и н и ц , со д е р ж а щ и х с я в 1 кг п р о д у к т а ; п р и этом з а единицу ценности принималась ценность 1 г углевода, ценность 1 г ж и р а приравнива л а с ь 3 е д и н и ц а м , ц е н н о с т ь 1 г б е л к а — 5 еди ницам. З н а я содержание в продукте белка, я ш р а и углеводов, можно выразить числом его п и щ е в у ю ц е н н о с т ь . П р е д л о ж е н и е это имеет тот н е д о с т а т о к , что оно н е п о л н о , не