
* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
419 ПРУДОВОЕ ХОЗЯЙСТВО 420 jviepa л и н е й и и х с п о с о б н о с т и , п р и с п у с к е п р у д о в , зарываться в и л , облов о б ш и р н ы х линевых прудов очень затруднителен и с о п р я ж е н с о значительными п о т е р я м и ры бы). Осенью п р и о с о б о благоприятных усло в и я х двухлетние л и н и д о с т и г а ю т в е с а в 150—200 г штука и являются у ж е товарной п о р ц и о н н о й р ы б о й . О б ы ч н о ж е линид в у х л е т к и в е с я т в среднем 6 0 з ш т у к а и л и ш ь к к о н ц у третьего лета с в о е й ж и з н и д о с т и г а ю т т о в а р н о г о в е с а в 2 0 0 — 2 5 0 г, Т . о . п о л н ы е линевые хозяйства в б о л ь ш и н с т в е с л у ч а е в в е д у т с я с трехлетним о б о р о т о м , а в н е п о л н ы х линевых х о з я й с т в а х с однолетним о б о р о т о м в качестве п о с а д о ч н о г о м а т е р и а л а у п о т р е б л я ю т с я не г о д о в и к и , к а к в к а р п о вых хозяйствах, а двухгодовалые рыбы сред него веса 5 0 — 6 0 з ш т у к а . I I I . Форелевое (холодноводное) прудовое х о зяйство. Г л а в н о й о с о б е н н о с т ь ю в у с т р о й стве ф о р е л е в о г о х о з я й с т в а я в л я е т с я п р о т о ч н о с т ь в с е х его п р у д о в , ч т о о б у с л о в л и в а е т с я требовательностью ф о р е л и к качеству воды, к - р а я д о л ж н а быть н а с ы щ е н а к и с л о р о д о м , с в о б о д н а от в с я к о г о р о д а о р г а н и ч . з а г р я з н е ний и иметь t° н е с в ы ш е 1 8 ° . П р о д у к т и в н о с т ь ф о р е л е в ы х п р у д о в , вследствие и х п р о т о ч н о с т и и бедности о р г а н и ч . в е щ е с т в а м и к а к правило значительно н и ж е продуктивности к а р п о в ы х п р у д о в , достигая в среднем лишь 5 0 % этой последней. Вследствие необходи мости с н а б ж е н и я форелевых прудов посто янным притоком чистой и свежей воды, с д р у г о й ж е с т о р о н ы , — в виду незначительно с т и естественных и с т о ч н и к о в , д а ю щ и х т а к у ю в о д у , а т а к ж е и потому, что разведение ф о р е л е й в п р у д а х я в л я е т с я делом д о с т а т о ч н о с л о ж н ы м , — ф о р е л е в ы е хозяйства о р г а н и з у ю т с я н а о ч е н ь незначительных у ч а с т к а х , не п р е в ы ш а ю щ и х о б ы ч н о 1—3 з а , в то в р е м я к а к встречаются к а р п о в ы е хозяйства п л о щ а д ь ю в т ы с я ч у и более з а . Н а и б о л е е р а с п р о с т р а н е н н ы м и объектами холодноводного хозяйства я в л я ю т с я р у ч ь е в а я ф о р е л ь (пеструшка) и а м е р и к а н с к а я р а д у ж н а я ф о р е л ь , акклиматизиро в а н н а я в Е в р о п е в к о н ц е 19 в е к а . З н а ч и т е л ь н о м е н ь ш е е р а с п р о с т р а н е н и е п о л у ч и л а а м ер и к а н с к а я палия. Системы и о б о р о т ы ф о р е л е в о г о х о з я й с т в а таковы ж е , к а к и в к а р п о в о м хозяйстве, в с в я з и с чем и ф о р е л е в ы е п р у д ы р а с п а д а ю т с я н а те ж е с а м ы е к а т е г о р и и . Р а з л и ч и е з а к л ю ч а е т с я в т о м , что в ф о р е л е в о м хозяйстве нет н е р е с т о в ы х п р у д о в , т. к . ф о р е л ь в п р у д а х не н е р е с т и т с я ; д л я п о л у ч е н и я п р и п л о да прибегают к искусственному оплодотво рению фореловой икры, продолжительное развитие к-рой (до 6 месяцев, с о к т я б р я п о а п р е л ь ) п р о и с х о д и т затем в о с о б ы х а п п а р а т а х н а р ы б о в о д н о м з-де. М а л ь к о в с о д е р ж а т нек-рое в р е м я в бассейнах н а искусствен ном к о р м е , а затем п е р е с а ж и в а ю т в неболь ш и е в ы р о с т н ы е п р у д ы ( 2 0 0 — 3 0 0 м ). В тече н и е лета п р о и з в о д и т с я м н о г о к р а т н а я с о р т и р о в к а мальков по р а з м е р а м , во Избежание поедания более мелких и слабых р ы б о к б о лее к р у п н ы м и и с и л ь н ы м и . Ф о р е л и в о о б щ е с к л о н н ы п и т а т ь с я не т о л ь к о ф а у н о й б е с п о з в о н о ч н ы х (личинками ручейников, поденок, различных комаров, бокоплавами и пр.), но т а к ж е и мелкими п о з в о н о ч н ы м и ( л я г у ш к а м и , рыбой). Н а з и м у ф о р е л е й п е р е с а ж и в а ю т в з и м о в а л ь н и к и и л и ж е о с т а в л я ю т в нег п р о м е р з а ю щ и х & п р о т о ч н ы х летних п р у д а х . Г о д о в и к и р у ч ь е в о й ф о р е л и , достигающиес р е д н е г о в е с а в 15 г ш т у к а , п е р е с а ж и в а ю т с я в нагульные пруды и осенью в двухлет нем в о з р а с т е , достигнув в е с а в 1 2 0 — 2 0 0 з~ поступают в п р о д а ж у к а к порционная ры ба. Годовики радужной форели и америк. п а л и и имеют с р е д н и й в е с в 5 0 — 1 0 0 з и к о с е н и в двухлетнем в о з р а с т е д о с т и г а ю т : а м е р и к . п а л и я 2 5 0 — 3 5 0 з , р а д у ж н а я форель3 5 0 — 5 0 0 з. Р а д у ж н у ю форель, вкусовые к а чества к о т о р о й п о м е р е р о с т а у л у ч ш а ю т с я ч а с т о в ы р а щ и в а ю т д о трехлетнего в о з р а с т а к о г д а о н а достигает в е с а 1 кг я б о л е е . г г Р а с ч е т п о с а д к и р ы б ы в п р у д ы . Осно вой р а ц и о н а л ь н о г о П . х . является п р а в и л ь н а я п о с а д к а рыбы в пруды. Величина посадки определяется есте ственной продуктивностью п р у д а , его площадью,, а т а к ж е величиной п р и р о с т а одной штуки рыбы за. лето и величиной отхода рыбы ( н о р м а л ь н а я смертность).. Расчет посадки п р о и з в о д и т с я по ф-ле: где Я — н о р м а л ь н а я п о с а д к а (в ш т у к а х ) , Я — п р о д у к тивность п р у д а ( в ы р а ж е н н а я в т рыбы с 1 га), В— конечный вес 1 штуки рыбы осенью, в—начальный вес 1 штуки рыбы весной, Г—площадь пруда, п%— отход рыбы з а лето, выраженный в п р о ц е н т а х от н о р мальной п о с а д к и . Продуктивность п р у д а определяет с я н а о с н о в а н и и опыта или путем бонитировки п р у д а ; , конечный вес 1 ш т у к и рыбы устанавливается н а о с н о вании с у щ е с т в у ю щ и х н о р м , приведенных выше; н а чальный вес определяется непосредственным в з в е шиванием; площадь п р у д а есть величина, известная/ в хозяйстве; средний отход рыбы в п р у д а х определяет с я н а основании выработанных н о р м ; так, для молоди& к а р п а в выростных п р у д а х отход равен в среднем 2 0 % от посадки; н а второе лето отход составляет5 — 1 0 % от посадки и н а третье лето 2 — 3 % . Для* линя отход в ы р а ж а е т с я такими величинами: в первоелето от 20 до 8 0 % ; во второе лето 1 0 — 1 5 % и в третьелето 5 % . Н а к о н е ц отход форелей в первое лето их ж и з н и составляет 2 5 — 5 0 % от посадки, во в т о р о е — 1 0 % и в т р е т ь е — 3 % . Н а основании приведенных д а н ных м о ж н о вычислить н о р м а л ь н у ю п о с а д к у рыбы. П р и м е р . Имеется карповый нагульный п р у д в 4 га, продуктивность к-рого определена в 200 кг (т. е. п р у д может дать 200 кг п р и р о с т а к а р п а с 1 га). Сколько& следует посадить в этот пруд годовиков к а р п о в сред него веса в 20 г ш т у к а , чтобы получить осенью к а р п о в двухлеток среднего вееа 500 г штука? Подставляя цифровые величины в ф-лу, находим: • 4 + 10% = 416 X 4 +10%=1664+166=1830 шт.. 0,5 — 0,0л П о с а д к а к а р п о в и линей в зимовальники п р о и з в о дится по нижеследующим средним н о р м а м : к а р п о в сеголеток на 1 га площади зимовальника 50—100 тыс. ш т у к , двухлеток 20—40 тыс. ш т . , с т а р ш и х в о з р а с т о в 5—15 тыс. ш т . ; линей сеголеток до 600 тыс. шт., двухлеток и с т а р ш е 50—60 тыс. шт. Ф о р е л и , к-рые п р о д о л ж а ю т питаться и з и м о ю , обыкновенно остаются на зиму в летних п р у д а х . М е л и о р а ц и я р ы б о в о д н ы х п р у д о в . Рыбоводные пруды н у ж д а ю т с я в систематич. мелиора ции, без к-рой и х производительность постепенно п о н и ж а е т с я . Основные виды мелиорации рыбоводных прудов следующие: 1) П е р и о д и ч . о с у ш е н и е п р у д о в , к-рое благоприятно влияет н а п р у д о в у ю п о ч в у , п р е д о х р а н я я ее от з а к и с а н и я и с п о с о б с т в у я скорейшей минерализации с к о п л я ю щ и х с я в ней о р ганич. веществ. Летние рыбоводные пруды о с у ш а ю т с я н а з и м у , зимовальные—на лето. От времени до в р е м е ни (обычно на пятый или шестой год) рыбоводныепруды о с у ш а ю т с я н а целый год и используются под посев каких-либо с.-х. растений (лучше всего—азотособирателей), в результате чего производительность прудов полностью восстанавливается. 2) У н и ч т о ж е н и е ж е с т к о й б о л о т н о й ф л о р ы ю и з б ы т к а м я г к о й п о д в о д н о й флоры. Ж е с т к а я болотная растительность, сильно р а з в и в а ю щ а я с я в мелких рыбоводных п р у д а х , отрицательно* влияет н а их производительность, и с т о щ а я п р у д о в у ю п о ч в у , з а с о р я я пруды грубыми растительными остатка ми и препятствуя п р о г р е в а н и ю воды в п р у д а х . И з б ы т о к мягкой подводной растительности, затеняя воду ш препятствуя рыбе использовать водную ф а у н у , т а к ж е неблагоприятно сказывается н а производительности, п р у д о в . Ж е с т к у ю ф л о р у уничтожают путем система тич. выкашивания ( н и ж е у р о в н я воды) или ручным, с п о с о б о м или п р и помощи специальных моторных к о с и л о к . М я г к а я ф л о р а п р о р е ж и в а е т с я граблями на длинной р у к о я т к е , к о ш к а м и , веревками с привяванныЯ =