* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

т Т А Б А К , однолетнее растение сем. Solanaceae (пасленовых). Из многих форм Т . обычно выде­ ляют две основные формы: а) в и р г и н с к и й (обыкновенный, Nicotiana tabacum) и б) к р е ­ с т ь я н с к и й (фиалковый, махорка, N . rustica). Считавшийся раньше за отдельный вид мариландский (мерилендский) Т . является по новой классификации лишь разновидностью виргинского Т . У виргинского Т . цветы розо­ вые, соцветия раскидистые, листья тонкие, за­ остренные по концам; у крестьянского Т . цве­ ты зеленовато-желтые, соцветия—метелкой, листья толстые, со вздутиями (из-за разраста­ ния паренхимы), округленные. Возделывают Т . с целью получения его листьев, к-рые дают после определенной обработки курительный (сигарный, трубочный и папиросный), нюха­ тельный и жевательный Т . Из листьев Т . добы­ вают алкалоид никотин (см.), применяемый в качестве инсектисида в борьбе с вредителями растений. Т.—растение полутропич. Америки и предъявляет высокие требования к климатич. условиям. Вегетационный период Т . 150—180 летних дней (сумма тепла за вегетационный пе­ риод 3 ООО—3 500°); чувствителен к заморозкам (весенним и осенним). В СССР разводят Т . до 54—55 параллели, но с приближением к С. за­ метно понижаются его качества. Высшие сорта Т. в СССР м. б. разводимы в Закавказьи, Кры­ му и на Украине. Нек-рые сорта Т . разводят в качестве декоративных растений (напр. души­ стый Т . ) . К питательным веществам почвы Т . очень требователен; он потребляет питательных веществ больше, чем корнеплоды и клубнепло­ ды. Поэтому под культуру Т . отводят богатые и плодородные почвы с проницаемой подпоч­ вой. На легких почвах Т . получается качеством выше, чем с тяжелых (глинистых) почв. Приме­ няют для почв, отводимых под Т . , известковые, азотистые и калийные удобрения. Т . требует глубокой и тщательной обработки почвы. Обыч­ но Т . разводят пересадкой, разводя рассаду в парниках (об устройстве парников см. Теплицы, парники и оранжереи). Разведение Т . пересад­ кой значительно увеличивает вегетационный период. Лучшие сорта Т . македонские, гаван­ ские, крымские (дюбек) и др. Лит.: П р я н и ш н и к о в Д . , Частное земледелие, 5 и з д . , М., 1914; Э г и з , Табаководство в России, «Ежегодник Д е п . земл.», СПБ, 1907; З а л у ж н ы й Я . , Опыты по культуре махорки, Сельхозгиз, M.—Л., 1930; Н о в и к о в-Г о л о в а т ы й М., Руководство по та­ баководству, М., 1926. табачного сырья и табачных изделий, является (см.). Токсичность никотина весьма велика. Химич. строение никотина выяснено работами Пиннера в 1893 г., установившего, что никотин является продуктом уплотнения пиридинового и метил-лирролидинового колец: никотин СН нсЛ с х н,снс -СН, cm си. нс&^сн N Правильность химич. строения мотекулы нико­ тина доказана его синтетич. получением из амида никотиновой к-ты и слизевой к-ты, осу­ ществленным Пикте, а также синтезом Шпета у Бретшнелдера, получивших никотин из замы­ кания этилозого эфира никотиновой к-ты с М-метил-пирро ли доном. В группе алкалоидов Т . помимо никотина имеется еще несколько близких к нему по свое­ му химич. строению алкалоидов. В числе их м. б. указаны следующие. Н и к о т е и н СюH N —жидкость с t° . 226—267° и легко растворимая в воде и большинстве органич. растворителей. Повидимому никотеин имеет следующее строение: 14 2 Kun сн не не Ч/ N сн Н 2 С : — Г С Н Никотеин содержится в Т . в значительно мень­ шем количестве, чем никотин (1 : 50). Н и к от и м и н C H N —жидкость с t° 250—255°, предположительно отвечает строению: l0 l4 a KU№i н с / сн N I сн сн НС НС& N сн СН; HjC^CHs НО - ;сн NH ч 3 Н и к о т е л л и н C H N — твердое веще­ ство с Ьп . 148°. Предполагают, что он имеет строение д и п и р и д и н а : 10 8 2 Л сн не сн сн Химия Т. Наиболее специфичным веществом, ^содержащимся в составе табачного растения, HCi^JCH HC^J&CH N N Имеются указания на присутствие в Т . еще не-