* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
495 СУШКА 496 дается сверху самотеком к распыливающему д и с к у 2, в р а щ а ю щ е м у с я от с п е ц и а л ь н о й т у р б и н ы . Ч и с л о о б / м . б е р е т с я 5 ООО—10 ООО с р а с четом, чтобы с к о р о с т ь н а периферии д и с к а б ы л а 100—150 м/ск. Н а р у ж н ы й в о з д у х , п о д о гретый в калорифере, подводится к д и с к у и Фиг. 2 4 . в х о д и т в к а м е р у 3, г д е , с о п р и к а с а я с ь с м е л ь чайшими капельками жидкости, испаряет ее, и с у х о й п о р о ш о к оседает н а п о л к а м е р ы , где с к р е б к а м и 4 с д в и г а е т с я в ш н е к 5. В л а ж н ы й в о з д у х у н о с и т с собой м н о г о п ы л и и п о э т о м у он п р е д в а р и т е л ь н о о ч и щ а е т с я от п ы л и в р у к а в н о м ф и л ь т р е 6. П ы л ь с т р я х и в а е т с я в тот ж е ш н е к и п о д а е т с я в с б о р н и к готового п р о д у к т а . В этих с у ш и л к а х степень насыщения отходя щего воздуха очень м а л а и главное и х достоин ство—быстрота С , однородность и хорошее к а чество п о л у ч а е м о г о м а т е р и а л а . В л а ж н о с т ь в ы сушенного материала получается очень низ к а я — д о 1 % и д а ж е до 0,2%. Тонкость р а с п ы л и в а н и я (0 ч а с т и ц ) 0,05—0,01 мм, ч т о д а е т п о в е р х н о с т ь и с п а р е н и я д о 300 л н а 1 л ж и д к о с т и . Р а с п ы л и в а ю щ и й д и с к имеет н а о к р у ж ности мелкие дырочки, через к-рые выжимает ся центробежной силой жидкость. Внутренние стенки камеры надлежит делать из очень глад кого материала, чтобы высушенный материал не у д е р ж и в а л с я н а н и х . К а м е р а и дырочки д и с к а т р е б у ю т п е р и о д и ч . ч и с т к и . О д н о й и з от ветственных частей сушилки является фильтр. Обычно с т а в я т м а т е р ч а т ы й р у к а в н ы й ф и л ь т р , но д л я в е с ь м а т о н к и х м а т е р и а л о в б у д е т р е н т а б е л е н э л е к т р о ф и л ь т р , к - р ы й д а е т п о ч т и 100% улавливания и малый расход электроэнергии. Несколько дороже будет стоить первоначаль ное о б о р у д о в а н и е и о б с л у ж и в а н и е ф и л ь т р о в . Сушилки для табака и махорки. С у ш к а т а б а к а п р о и з в о д и т с я д в а ж д ы з а в р е м я его о б р а б о т к и . П е р в о й С. т а б а к п о д в е р г а е т с я п р и п е р в и ч н о й о б р а б о т к е н а месте п р о и з р а с т а н и я в л и с т а х и второй—в резаном виде н а табачной ф-ке. Н а и более в а ж н о й я в л я е т с я п е р в а я С , фактически р а з д е л я ю щ а я с я н а т о м л е н и е и С. С в е ж и е с о р в а н н ы е л и с т ь я , с о д е р ж а щ и е до 9 0 % в о д ы , н а низывают на шнуры и развешивают в специ альных помещениях—сушилках. Расстояние м е ж д у л и с т ь я м и н а ш н у р а х д . б. т а к о в о , что бы между каждыми двумя листьями мог по м е с т и т ь с я т р е т и й . В т о р о й способ р а з в е ш и в а н и я л и с т ь е в д л я С. состоит в п е р е р е з ы в а н и и ж и л к и листа и нанизывании на палки. П а л к и с нани занными н а н и х листьями помещают рядами. И х удобно переносить д л я развешивания в с а р а е . В ю ж н ы х с т р а н а х , где п о с л е у б о р к и л и с т ь е в м о ж н о н а д е я т ь с я н а с у х у ю п о г о д у , не н у ж н о с п е ц и а л ь н ы х с у ш и л о к . С. н а с о л н ц е б ы с т р е е , чем в з а к р ы т ы х п о м е щ е н и я х , н о о н а 2 способствует н е т о л ь к о и с п а р е н и ю в л а г и , но ц выцветанию листьев. П р и устройстве сушилок д л я табачных листьев нужно принимать в о в н и м а н и е с л е д у ю щ и е у с л о в и я : 1) н е д о п у щ е н и е в л а ж н о г о в о з д у х а , 2) п р и т о к с у х о г о в о з д у х а , 3) п о л о ж е н и е л и с т ь е в о т н о с и т е л ь н о света и 4) з а щ и т а от с о л н е ч н ы х л у ч е й . Р у к о в о д с т в у ясь всеми этими условиями, устраивают нор м а л ь н ы е с у ш и л к и . Ф и г . 25 п р е д с т а в л я е т с у шилку д л я обслуживания плантации табака в 20—25 га, р а з р а б о т а н н у ю С о ю з т а б а к о м . Р а м ы с высушиваемым табаком размещаются в ка мере в один р я д в вертикальном и л и ж е н а клонном положении. Наиболее удобным д л я циркуляции воздуха является положение р а м , близкое к вертикальному. Расстояние между о с я м и р а м п р и н и м а е т с я 23 см, что в п о л н е д о статочно д л я н е о б х о д и м о й ц и р к у л я ц и и в о з д у х а . Р а з м е р ы р а м : ш и р и н а 5,40 м и в ы с о т а 4,0 м. Н а к а ж д о й р а м е п о м е щ а е т с я около 80 кг све ж е г о т а б а к а (после С. ~ 16 кг). В н у т р е н н и е р а з меры сушилки д л я табака принимаются: дли н а 17,0 м и ш и р и н а в з а в и с и м о с т и от р а з м е р а рам. Боковые проходы д л я наблюдения з а состоянием Табаков предусмотрены шириной 70—80 см. Н а и б о л е е б л а г о п р и я т н а я Г д л я п е р и о д а т о м л е н и я 30—37°. В п е р и о д т о м л е н и я л и с т ь я теряют влаги: спелые—20%, неспе л ы е — 3 0 % от п е р в о н а ч а л ь н о г о с ы р о г о в е с а листьев. Процесс томления может продолжать с я 48—72 ч а с . С. п р о д о л ж а е т с я 24 ч . , в к - р ы е у д а л я е т с я о с т а л ь н а я в л а г а , о с т а в ш а я с я после т о м л е н и я . С. ж е л т ы х Табаков в д а н н о й с у ш и л ке производится п р и помощи нагретого воз д у х а . Д л я этой ц е л и в п о м е щ е н и и топочной устанавливается кирпичный топливник, рас с ч и т а н н ы й н а т о п к у всеми в и д а м и т о п л и в а . С ж и -