* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

•245 ТРЕГАЛОЗЫ—ТРЕНИЕ 246 ной активности в гомологич. рядах органич. соединений п р и переходе от д а н н о г о г о м о л о г а к с л е ­ дующему. Т.—-Д. п . , у с т а н о в л е н н о е а в т о р а м и э м п и р и ­ чески и далее теоретически о б ъ я с н е н н о е Л е н г м ю р о м , заключается в том, что п р и & п о с т о я н н о й темп-ре п о ­ верхностная активность в р я д у в о з р а с т а е т в геомет­ рия, прогрессии, т. е. в п о с т о я н н о е ч и с л о р а з (р) н а каждую группу С Н . Б у д у ч и с в я з а н с р а б о т о й адсорб­ ции (W) выражением AW = R T I n р, где AW — п р и ­ ращение работы адсорбции н а одну г р у п п у С Н , к о э ф ф . р зависит от темп-ры и п р и р о д ы р а с т в о р и т е л я (среды). Так, для водных р - р о в р о ° = 3 , 3 ; p s o ° — 2 , 7 ; п р и повышении ж е темп-ры д о к р и т и ч е с к о й р 1,0. Д л я углеводородных р - р о в р о ° = 1 , 1 — 1 , 2 ; д л я о р г а н и ч . полярных сред его в е л и ч и н а имеет п р о м е ж у т о ч н ы е значения. Такое з а к о н о м е р н о е у в е л и ч е н и е в е л и ч и н ы р с повышением п о л я р н о с т и сред п о з в о л я е т р а с с м а т ­ ривать коэфф. р к а к х а р а к т е р и с т и к у и х м о л е к у л я р ­ ных свойств. 2 2 2 3 Лит.: Л у к о м с к а я И . С , в кн.: Успехи биологиче­ ской химии. [Сб., под ред. Б . Н . Степаненко], т. 6, М., 1964, с. 142; Химия и обмен углеводов. [Сб., под ред. Б . Н . Степаненко], М., 1965; B i r c h G . G . , Advances Carbohydr. Chem., 1963, 18, 201; The carbohydrates. Chemistry, biochemistry, physiology, ed. W . Pigman, N . Y . , 1957; S t a n d k J . [i dr.], Oligosacharidy, Praha, 1962; Methods in carbohydrate chemistry, ed. R . L . Whistler, M. L . Wolfrom, v. 1, N . Y . — L . , 1962, p. 370. Л . И. Линевич. Лит.: Р е б и н д е р П. А . , Конспект общего курса кол­ лоидной химии, [М.], 1950; Т а у б м а н А.Б.,Бурштейн С. И., Коллоидн. ж . , 1958, 20, Kt 5, 539. А. Б . Таубман. ТРЕГАЛОЗЫ ( D - г л ю к о з и л - О - г л ю к о з и д ы ) C H 0 мол. в. 342,30 — н е в о с с т а н а в л и в а ю ш и е дисахариды, построенные из о с т а т к о в D-глюкозы, свя­ занных гликозидной связью, к-рая образована за счет полуацетальных г и д р о к с и л о в обоих о с т а т к о в глюкозы. Известны 3 и з о м е р н ы е Т . : а , а - , а , р- и р, р-, в к-рых г л ю к о з н ы е о с т а т к и с у щ е с т в у ю т в п и р а нозной форме и к-рые о т л и ч а ю т с я т и п о м г л ю к о з и д н о й связи. В природе в с т р е ч а е т с я т о л ь к о а , а - и з о м е р ; а , 6-Т. ( н е о т р е СН^ОН ОН г а л о з а) и Р, р- Т . l s 2 s l l 9 НА 0* н и AT.—А. Н ( и з о т р е г а л о з а) получены синтетиче­ ски. Т. с фуранозным и ц и к л а м и не п о л у ­ чены. Т . — к р и с т а л л ы , хо­ а, а-Трегалоза рошо растворимы в воде, плохо — в б о л ь ш и н с т в е о р г а н и ч . р а с т в о р и т е ­ лей, оптически а к т и в н ы , в р а с т в о р а х не м у т а р о т и р у ют. Нек-рые свойства Т . п р и в е д е н ы н и ж е . Дисахарид 1 а, р-Т. . . . . . . . А 6-Т Т. п л . , °С 97(дигидрат) 205 (безводный) 145 130—135 [a] D (вода) + 1 7 8 . 3 ° (гидрат) + 19.7° (безводный) + 95° -41,5° Т Р Е Г Е Р Ы — см. Носители. Т Р Е Н И Е — сопротивление движению, возникаю­ щее в р е з у л ь т а т е м о л е к у л я р н о г о в з а и м о д е й с т в и я п р и относительном перемещении соприкасающихся тел (внешнее Т . ) и л и ч а с т е й одного и т о г о ж е т е л а (внут­ р е н н е е Т . ) . Д л я п р е о д о л е н и я этого с о п р о т и в л е н и я т р е ­ буется определенная сила, наз. силой Т. В н е ш н е е Т . Р а з л и ч а ю т д в а в и д а в н е ш н е г о Т.— статическое, и л и Т. покоя, возникающее тогда, когда оба с о п р и к а с а ю щ и х с я т е л а н е п о д в и ж н ы одно отно­ сительно другого, и кинетическое, и л и Т. движения. Статич. Т . и з м е р я е т с я с и л о й , необходимой д л я н а ч а л а относительного перемещения соприкасающихся тел, а к и н е т и ч . Т . — с и л о й , необходимой д л я относитель­ ного д в и ж е н и я т р у щ и х с я т е л с з а д а н н о й с к о р о с т ь ю . С и л а с т а т и ч . Т . обычно п р е в о с х о д и т с и л у к и н е т и ч . Т . (для полимеров, однако, наблюдается обратное соотношение). Кроме того, внешнее Т. подразделяет­ с я по характеру относительного движения тел на Т. с к о л ь ж е н и я и Т. качения. Основной закон статич. Т. с к о л ь ж е н и я б ы л в п е р в ы е с ф о р м у л и р о в а н Амонтоном в 1699 — с и л а Т . F, в о з н и к а ю щ а я м е ж д у с о п р и к а с а ю ­ щимися телами п р и их относительном перемещении, п р я м о п р о п о р ц и о н а л ь н а н о р м а л ь н о й н а г р у з к е N и не з а в и с и т от ф о р м ы т е л н от к а ж у щ е й с я п л о щ а д и к о н ­ т а к т а : F = U.7V, где ц. — коэфф. пропорциональ­ н о с т и , н а з . коэфф. Т . Он з а в и с и т от п р и р о д ы с о п р и ­ касающихся тел и может меняться в очень ш и р о к и х п р е д е л а х от в е л и ч и н ы п о р я д к а е д и н и ц ы ( х о р о ш о очи­ щ е н н ы е м е т а л л и ч . п о в е р х н о с т и ) д о сотых д о л е й еди­ н и ц ы (перемещение т в е р д ы х т е л п о т е ф л о н у ) . Вместе с т е м коэфф. Т . очень ч у в с т в и т е л е н д а ж е к м а л е й ш и м з а г р я з н е н и я м поверхностей Т. (влага, следы ж и р а и т. п . ) , что л и ш а е т п р а к т и ч . ц е н н о с т и с о с т а в л я е м ы е и н о г д а т а б л и ц ы коэфф. Т . р а з л и ч н ы х т е л . З а к о н А м о н т о н а носит п р и б л и ж е н н ы й х а р а к т е р . Р я д о м работ было п о к а з а н о , ч т о коэфф. Т . з а в и с и т от истинной площади и продолжительности контакта и от д р . ф а к т о р о в . В с в я з и с этим было п р е д л о ж е н о б о л ь ш о е число д р у г и х з а к о н о в , в а ж н е й ш и м и и з к - р ы х являются двучленные законы Б . В. Дерягина и Ф. Боудэна. Двучленный закон Дерягина (1934) учитывает наряду с внешней нагрузкой N также и силы молекулярного сцепления N , возникающие в местах истинного контакта соприкасаю­ щихся тел: F~)x(N--N ), где N — равнодействующая сил молекулярного притяжения, пропорциональная обычно пло­ щади истинного контакта. Закон Боудэна (1947), применимый гл. обр. к пластичным телам (металлам), связывает силу Т. с напряжением среза и пределом текучести наиболее мягкого из двух трущихся тел: F=Sx--S* Р , где S — площадь контакта, т — напряжение среза, S&— поперечное сечение дорожки тре­ ния и р — предел текучести. n Q 0 Т. легко а ц е т и л и р у ю т с я , м е т и л и р у ю т с я , о к и с л я ю т ­ ся йодной к-той; не в о с с т а н а в л и в а ю т р - р Ф е л и н г а ; кислотами и ф е р м е н т а м и г и д р о л и з у ю т с я д о D - г л ю ­ козы. а, а-Т. г и д р о л и з у е т с я ферментом т р е г а л а¬ з о й, к-рый найден в м и к р о о р г а н и з м а х , р а с т е н и я х и животных. П р и х р о м а т о г р а ф и я , определении Т. используют р е а к ц и и с A g N 0 и щ е л о ч ь ю , иодатом и КМп0 и д р . а, а-Т. (а-О-глюкопиранозил-а-О-глюкопиранозид, грибной с а х а р , м и к о з а ) с о д е р ж и т с я в н и з ш и х и высших грибах ( с п о р ы н ь я , ш а м п и н ь о н ы ) , н е к - р ы х патогенных б а к т е р и я х , д р о ж ж а х , в о д о р о с л я х , л и ­ шайниках и высших р а с т е н и я х , в н а с е к о м ы х ( с а р а н ч а , дубовый шелкопряд и д р . ) , ч е р в я х , м о л л ю с к а х , ч л е н и ­ стоногих и д р . беспозвоночных ж и в о т н ы х . а, а-Т. получают обычно и з п е к а р с к и х д р о ж ж е й ; ее 6-фосфат п о л у ч е н и з п р о д у к т о в ф е р м е н т а ц и и д р о ж ­ жей, а также и з у р и д и н д и ф о с ф а т а г л ю к о з ы и г л ю к о з о 6-фосфата. а , р-Т. п о л у ч а ю т к о н д е н с а ц и е й 2,3,4,6-тетр а - 0 - а ц е т и л - а - 0 - г л ю к о п и р а н о з и л б р о м и д а и 2,3,4,6-тетра-О-ацетил-Р-Э-глюкозы, а т а к ж е п р и действии эмульсина м и н д а л я н а D - г л ю к о з у ; р, р-Т. п о л у ч а ю т общими методами с и н т е з а д и с а х а р и д о в . 3 4 З а к о н статич. Т . к а ч е н и я б ы л д а н К у л о н о м (1785): F = XN/r, где /V — н а г р у з к а , г — р а д и у с к а т я щ е г о с я т е л а и X — коэфф. Т . Этот з а к о н с п р а в е д л и в в очень у з к и х и н т е р в а л а х и з м е н е н и я г. Закономерности кинетич. Т. характеризуются зави­ симостью с и л ы Т . и л и к о э ф ф . Т . от с к о р о с т и д в и ж е н и я у. Н а р а з н ы х о б ъ е к т а х н а б л ю д а е т с я к а к у м е н ь ш е н и е с и л ы Т . с ростом с к о р о с т и , т а к и ее у в е л и ч е н и е . В н е к - р ы х с л у ч а я х имеют место более с л о ж н ы е з а в и ­ симости, с в я з а н н ы е с п о я в л е н и е м м а к с и м у м о в и л и м и н и м у м о в н а г р а ф и к а х F=F (v). Исключительно большое значение д л я процесса в н е ш н е г о Т . имеет с м а з к а , в с е г д а з н а ч и т е л ь н о сни­ ж а ю щ а я к о э ф ф . Т . (см. Смазочное действие). В дей­ с т в и т е л ь н о с т и с л у ч а й истинно в н е ш н е г о с у х о г о Т . р е а л и з у е т с я к р а й н е р е д к о , т. к. р о л ь с м а з к и могут