* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

47 МАСЛА СИНТЕТИЧЕСКИЕ—МАСЛО КОРОВЬЕ 48 щ е й способностью, инертны к металлам. Эти масла ш и р о к о применяют д л я смазки двигателей и д р у г и х машин, зубчатых передач, компрессоров, приборов и д р . , а т а к ж е в качестве антифризов, гидравлич. ж и д к о с т е й и теплоносителей. М. с , получаемые кон­ д е н с а ц и е й окисей этилена и пропилена с о спиртами, отличаются низкой стоимостью. П о л и с и л о к с а н о в ы е М. с. (силиконовые ж и д R I R I R О — Si- -R I I R — Si — О R — Si1 R R с о д е р ж а т силоксановую группу- S i — О — S i - . I I В качестве смазочных масел применяют метил-, этили метилфенилсилокеаны. Введение в силоксаны фенильных г р у п п значительно повышает и х устойчи­ вость к окислению, но у х у д ш а е т вязкостно-темпера­ т у р н у ю х а р а к т е р и с т и к ^ В табл. 5 приведены свой­ ства типичных силоксановых масел разной вязкости. П о вязкостно-температурным свойствам силоксаны п р е в о с х о д я т все известные классы органич. соедине­ ний и значительно лучше неф­ Таблица 7 тяных масел, что видно и з сра­ внения вязкости д в у х масел, Вязкость в Приблизи­ обладающих одинаковой вязко­ Плот­ Мол. ест при Индекс Т. тельный Масла ность стью п р и 37,8° (табл. 6). вязкости заст.,°С вес. состав (25°) Силоксаны отличаются очень 20° 60° низкой температурой застыва­ ния, м а л о й испаряемостью, х о ­ 1 ,994 3 . 5 от —500 738 19 -29 C14F30 Легкое (FCX-330) . . рошей термоокислительной ста­ Среднее ( F C X - 5 1 2 ) . 1038 2.059 } до —1600 1600 34 +8 C04 2F2 775 1.960* —400 350 36 -15 бильностью. Нек-рые из н и х Среднее (S-30) . . . . (CF -CFC1) термостабильны до 275—300° и выше. Применение этих масел * При 20°. ограничено низкими смазочны­ H g F , M n F и д р . ) п р и 2 0 0 — 3 5 0 ° . Каталитич. поли­ ми свойствами в у с л о в и я х больших скоростей и на­ меризацией хлортрифторэтилена с последующим фто­ г р у з о к , а т а к ж е п р и нек-рых сочетаниях металлов рированием п р и 200° в присутствии C o F получа­ в у з л а х т р е н и я . Д л я повышения смазочных свойств ют хлорфторуглероды: ( C F — C F C 1 ) , (CF —CFC1) , в м о л е к у л у силоксанов вводят группы, с о д е р ж а щ и е ( C F — C F C 1 ) и д р . Фтор- и хлорфтор угле родные М. с. х л о р , олово и д р . ; использование присадок з а т р у д ­ применяют д л я смазки компрессоров, кранов, кла­ няется н и з к о й растворяющей способностью силиконов. панов и различных устройств, работающих п р и очень высоких темп-pax и в у с л о в и я х соприкосновения Таблица 5 с активными химич. веществами. кости) 2 2 ? Ф т о р у г л е р о д н ы е М. с. состоят и з угле­ водородов, в которых атомы водорода замещены фто­ ром. Используются также продукты, с о д е р ж а щ и е в молекуле, кроме фтора, т а к ж е и х л о р . Фторуглеродные М. с. чрезвычайно устойчивы к воздействию высоких темп-р, окислителей (азотная, хромовая к-ты, перекись водорода и д р . ) , х л о р а , щелочей и д р . химич. активных веществ. О н и не воспламеняются и не взаимодействуют с кислородом, имеют очень малое давление пара, достаточно высокую смазоч­ н у ю способность. Легкие фторуглероды не изме­ няются при нагреве д о 4 0 0 — 5 0 0 ° . Недостатками фторуглеродов являются очень резкое повышение их вяз­ кости с понижением темп-ры и высокая темп-pa за­ стывания. Свойства некоторых фторугле родных ма­ сел, выпускаемых в США, приведены в таблице 7. Некоторые хлорфторуглероды являются более цен­ ными смазочными веществами, чем фторуглероды. У н и х в меньшей степени возрастает вязкость с тем­ пературой и весьма высоки смазочные свойства д а ж е в условиях граничной смазки. Фторуглеродные мас­ ла получают фторированием нефтепродуктов в присут­ ствии C0F3 или д р у г и х фторидов металлов ( A g F , 2 3 3 2 5 2 7 2 8 Масла Свойства I 0,950 Вязкость, ест, п р и : 37,8° Индекс вязкости Т. в с п . , °С . . . . 15,9 6,3 212 -57 271 70,1 32.0 156 —54 315 147.8 58.0 142 -51 324 II 0 ,968 III 0 ,971 Лит.: Основы технологии нефтехимического синтеза. Сб. статей, п о д ред. А. И. Динцеса и Л . А. Потоловского, М., 1960; Д ж о р д ж и К . В . , Моторные масла и смазка двигате­ лей, пер. с англ., М., 1959; В а ж а н т В . , Х в а л о в с к и В., Р а т о у с к и И . , Силиконы, [пер. с чешек.], М., 1960; Б р а у д о Е . Е . , Д и н ц е с А . И . , Химия и технология топ­ лив и масел, 1960, № 2; Новейшие достижения нефтехимии и нефтепереработки, п о д ред. К . А . К о б е и Д . Д . Мак-Кета, пер. с англ., т. 2, М., 1961; Моторные топлива, масла и жидкости, под ред. К . К . Папок и Е . Г. Семенидо, т. 2, 3 и з д . , М,, 1957. В. В. Панов. Таблица 6 Вязкость, ест Показатели силоксан Температура, °С . . 40,2 95,6 333 562 150 11,0 95,6 10 600 137 000 100 нефтяное масло -34 Индекс вязкости . . Силоксановые ж и д к о с т и широко применяют в к а ­ честве антипенных присадок и добавок, повышающих термич. стабильность и моющие свойства нефтяных масел; расходы присадки п р и этом ничтожно малы (0,0005—0,005%). МАСЛА ШПАЛОПРОПИТОЧНЫЕ — см. Масла каменноугольные технические, МАСЛО А Н Т Р А Ц Е Н О В О Е — с м . Каменноуголъпая смола. МАСЛО К О Р О В Ь Е — пищевой продукт, в к-ром главной составной частью является молочный ж и р . В сливочном масле его содержится 81—82,5%, в топленом масле — 98%. М. к. обладает хорошей усвояемостью (97%) и высокой калорийностью (ок. 7800 ккал/кг); в сливочном масле содержится ок. 1% белка, в соленом — дополнительно 1,5% поваренной соли. Специфич, вкус и аромат масла принадлежат гл. о б р . глицеридам, входящим в состав молочного ж и р а , летучим жирным к-там, лецитину, б е л к у . Молочный ж и р имеет т. п л . 2 8 — 3 6 ° , т. заст. 1 8 — 2 3 ° . В молочном ж и р е содержится ок. 0,26—0,42% сво­ бодных ж и р н ы х к-т. Основными жирными к-тами, глицериды к-рых входят в состав ж и р а , являются (в скобках приведены средние данные): олеиновая (32%), пальмитиновая (24%), миристиновая (11%),