* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

429 а + КАРБОГИДРАЗЬТ — КАРБОДИИМИДЫ а 430 ния и р а с п а д а у г о л ь н о й к-ты: Н О -f- С О s=s НСО7 -f-f- Н ; п р е д с т а в л я е т собой Z n - м е т а л л о э н з и м с м о л . в. 34 ООО; и з о э л е к т р и ч . точка соответствует р Н 5,3. И о н Z n в К . с в я з а н с а п о ф е р м е н т о м (термо­ л а б и л ь н о й б е л к о в о й частью а к т и в н о г о к о м п л е к с а фер­ мента — протеида) очень п р о ч н о и м о ж е т быть отделен диализом только в присутствии комплексообразоват е л е й . Д и а л и з о в а н н ы и фермент, не с о д е р ж а щ и й Z n , п р а к т и ч е с к и н е обладает а к т и в н о с т ь ю , но м о ж е т быть а к т и в и р о в а н д о б а в л е н и е м и о н о в Zn +, а т а к ж е (в м е н ь ­ шей степени) и о н а м и С о , F e и Ni . 1 м о л ь фермента п р и р Н 7,3 и 0° к а т а л и з и р у е т обра­ зование 9,6 - 1 0 молей С О в м и н у т у . А к т и в н о с т ь К . подавляется сульфидами, азидами, цианидами, а т а к ж е и о н а м и C u , A g , A n " , H g . Особенно силь­ ное и и з б и р а т е л ь н о е у г н е т а ю щ е е действие на К . о к а ­ з ы в а ю т с у л ь ф а м и д ы : тиофен-2-сульфамид тормозит действие К . на 50% в к о н ц е н т р а ц и и Ю Л/. Н а этой способности и з б и р а т е л ь н о тормозить а к т и в н о с т ь К . основано лечебное п р и м е н е н и е р я д а с у л ь ф а м и д о в и, в частности, 2 - а ц е т и л а м и н о - 1 , 3 , 4 - т и о д и а з о л - 5 - с у л ь ф амида ( д и а к а р б а ) , и с п о л ь з у е м о г о в качестве д и у р е т и ч . средства и п р и л е ч е н и и г л а у к о м ы . К . с о д е р ж и т с я т о л ь к о в ж и в о т н ы х т к а н я х : у позво­ ночных — в э р и т р о ц и т а х , в с л и з и с т о й ж е л у д к а , под­ ж е л у д о ч н о й ж е л е з е , слюнной ж е л е з е , п о ч к а х , т к а н я х внутреннего уха, хрусталике, яйцепроводах птиц и др.; у беспозвоночных — в к и ш е ч н о й т р у б к е , в т к а н я х ме­ д у з и а к т и н и й . Ф и з и о л о г и ч . р о л ь К . состоит в осво­ б о ж д е н и и о р г а н и з м а ж и в о т н о г о от у г л е к и с л о г о г а з а , о б р а з у ю щ е г о с я в процессе т к а н е в о г о д ы х а н и я ; к р о м е того, К . п р и н и м а е т у ч а с т и е в о б р а з о в а н и и с о л я н о й к-ты в ж е л у д к е , б и к а р б о н а т о в п о д ж е л у д о ч н о г о сока и слюны. В яйцепроводах птиц К. играет большую р о л ь в о б р а з о в а н и и с к о р л у п ы я и ц . К . способствует десорбции воды в мочевых к а н а л ь ц а х ; у г н е т е н и е а к ­ тивности К . п о ч к и в ы з ы в а е т п о в ы ш е н н о е о б р а з о в а н и е мочи. 2 + 2 + 2 2 + 2 + 2 + 7 а 2 + 2 + 24 2 + - 5 х а р и д ы п и щ и до м о н о с а х а р и д о в , способствуют и х в с а с ы в а н и ю и усвоению о р г а н и з м о м . В р а с т е н и я х К . , гидролизуя полисахариды, превращают запасные н е р а с т в о р и м ы е углеводы в у д о б н у ю д л я т р а н с п о р т и р о ­ вания растворимую форму. Лит.: Д и к с о н М., У э б б Э., Ферменты, пер. с англ., М., 1961; Fermente, Hormone, Yitamine und die Beziehungen dieser Wirkstoffe zueinander, hrsg. v. R . Ammon, W. Dirscherl, Bd 1, 3 Aufl., Stuttg., 1959. В. Б. Спиричев. КАРБОДИИМИДЫ — органические производные гипотетич. симметрич. формы ц и а н а м и д а R N = C = N R & . К . п о л у ч а ю т отщеплением сероводорода от N,N&-njH3aм е щ е н н ы х тиомочевин действием H g O , PbO, As 0 и л и , если R и R & — а л к и л ы , NaOCl: a 3 RNH-CS-NHR& RN=C=NR& Система к у м у л и р о в а н н ы х с в я з е й — N = C = N — п о ­ добна системе с в я з е й в к е т е н а х = С—С—О и п р о ­ являет аналогичные свойства. К. легко присоединяют вещества с п о д в и ж н ы м атомом водорода с о б р а з о в а ­ нием: в с л у ч а е воды — К,]Ч&-дизамещенных м о ч е в и н (1), с п и р т о в и фенолов — т р и з а м е щ е н н ы х изомочев и н (2), аминов — т р и з а м е щ е н н ы х г у а н и д и н о в (3), сероводорода — ]Ч,]У-дизамещенных тиомочевин (4), к а р б о н о в ы х к и с л о т — а ц и л м о ч е в и н (5): R N = C = N R -J- Н 0 R N = C = N R -f R & O H 2 RNH—СО—NHR RN=C— N H R OR& RN=C—NHR NHR& RNH-CS-NHR R&CO-NR—CO—NHR (1) (2) (3) (4) (5) R N = C = N R -f R & N H RN=C=NR+ H S R N = C = N R + R&COOH 2 2 В р я д е случаев взаимодействие к а р б о н о в ы х к и с л о т с К . п р и в о д и т к соответствующим а н г и д р и д а м : 2R&COOH - f R N = C = N R ( R & C O ) 0 4 - RNH—CO—NHR 2 Лит.: К р е п е Е. М., Усп. совр. биологии, 1944, 17, вып. 2, с. 125; Methods in enzymology, ed.S. P . , Colowick, N. O. Kaplan, v. 2, N. Y . , 1955, p. 836; G o o r H . van, Carbonic anhydrase, Enzymologia, 1948, 13, 73; K e l l e r H . [a. 0.], Biochem. Biophys. Res. Communs, 1960, 3, № 1 , 24. В. Б. Спиричев. А н а л о г и ч н ы м образом К . п р и с о е д и н я ю т H C N и м а л о ­ новый эфир: HCN RNH—C=NR RN=C=NRСН (СООС Н ) 2 2 5 2 I CN RNH—C=NR CH(COOC H ) 2 3 2 К А Р Б О Г И Д Р А З Ы — б о л ь ш а я г р у п п а ферментов, к а т а л и з и р у ю щ и х обратимую р е а к ц и ю гидролитич. расщепления гликозидных связей в гликозидах, а т а к ж е в олигосахаридах и полисахаридах: н - С OR +• НОН 4- R - Q H -о I К . п р и м е н я ю т в качестве д е г и д р а т и р у ю щ и х агентов для создания сложноэфирных, амидных, лактамных и пептидных с в я з е й : R C O O H -Ь R & O H -Ь C e H i i N = C = N C e H n R C O O R & -J- C e H n N H C O N H C e H n RCOOH + R & N H 4 - CeHiiN=C=NC Hii RCONHR& 4 - CeHnNHCONHCeHn 2 e ОН Многие К . способны т а к ж е к а т а л и з и р о в а т ь трапсг л и к о з и л и р о в а н и е , т . е. перенос г л и к о з и л ь н о г о остат­ к а с одного с а х а р а на д р у г о й . В зависимости от суб­ с т р а т н о й специфичности К . обычно п о д р а з д е л я ю т на гликозидазы и п о л и а з ы . П е р в ы е г и д р о л и з у ю т г л и к о з и д ные с в я з и в г л и к о з и д а х и о л и г о с а х а р и д а х , но не дей­ с т в у ю т на п о л и с а х а р и д ы . П р и м е р о м и х м о г у т с л у ж и т ь малътаза, 8 - ф р у к т о ф у р а н о з и д а з а , эмульсин. П о л и а з ы расщепляют гликозидные связи к а к в поли-, так и в о л и г о с а х а р и д а х . К и х ч и с л у относятся а- и (3-амилазы, целлюлаза и др. Известна и другая классифика­ ц и я , с о г л а с н о к-рой все ферменты, гидролизующие г л и к о з и д н у ю с в я з ь , в том числе и нуклеозидазы, объ­ е д и н я ю т под общим н а з в а н и е м г л и к о з и д а з . Специфич­ ность д е й с т в и я К . о п р е д е л я е т с я г л . о б р . к о н ф и г у р а ­ цией р а с щ е п л я е м о й г л и к о з и д н о й с в я з и (а- и л и 6-), а т а к ж е природой гликозидного остатка. К . ш и р о к о р а с п р о с т р а н е н ы в п р и р о д е ; они в х о д я т в состав п и щ е в а р и т е л ь н ы х с о к о в , п р и с у т с т в у ю т в клет­ ках животных, растений и микроорганизмов. К. пище­ варительных соков животных, расщепляя полиса­ I 2 1 e 1 I e 1 I _C C-COOH + C H N=C=NC H i I NH f I _c C - 4 - CeHnNHCONHCeHn I NHR C O O H 4- R & C H N H C O O H -f- C e H n N = C — N C e H n RCONHCHR&COOH + C e H n N H C O N H C e H n 2 В частности, с п о м о щ ь ю К . в п е р в ы е б ы л з а м к н у т Р-лактамный ц и к л в п е н и ц и л л о и н о в ы х к - т а х с обра­ зованием п е н и ц и л л и н о в . К . п р и м е н е н ы д л я р е а к ц и й фосфорилирования: R O - P O ( O H ) 4 - R&OH 2 -Н 0 2 О || NaOH • RO-PO-OR& • I -* R&0-PO(OH) OH 3