* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

823 ГЕКСОКИНАЗА — ГЕКСУРОНОВЫЕ КИСЛОТЫ СООН 1 824 СООН СООН производных; глюкозу широко применяют как пищевой продукт, лекарственное средство и исходное сырье в спиртово-бродильной промышленности (см. Брожение). Лит.: The Carbohydrates, ed. W . Pigman, N . Y . , 1957; M i с h e e 1 F . , Chemie der Zucker und Polysaccharide, 2 Aufl., Lpz., 1956; Advances Carbohydr. Chem., 1951 6, p. 83; там ше, 1956, 11, p. 193. Л. И. Линевич. СООН I НОСН ГЕКСОКИНАЗА — фермент группы фосфокиназ, относится к белкам типа альбумина; катализирует фосфорилирование D-глюкозы за счет одной под­ вижной группы Н Р 0 аденозинтрифосфорной к-ты (АТФ) (см. Аденозинфосфорные кислоты) с образова­ нием D-глюкозо-б-фосфата и аденозиндифосфорной к-ты (АДФ): D-глюкоза + АТФ .гекоокиназа _ _ козо-6-фосфат + АДФ. Реакция обратима; АТФ мо­ жет быть заменена инозинтрифосфорной кисло­ той. Кристаллич. Г. выделена из дрожжей (из 10 кг дрожжей получается 40 мг фермента), мол. в. 96 600; поданным электрофореза и ультрацентрифуги­ рования— гомогенна; изоэлектрическая точка при рН 4,5—4,8; оптимум действия фермента при рН 8—9. Г. активируется Mg. Фермент фосфорилирует также D-фруктозу, D-маннозу, D-глюкозамин. Г. широко распространена в животных тканях, обнаружена в клубнях картофеля. Свойства фермента несколько меняются в зависимости от источника его получения. Гексокиназная реакция является начальной стадией превращения гексоз при анаэробном расщеплении их (напр., при брожении и гликолизе) и при биосинтезе полисахаридов. 3 0 г л ю неон I неон I носн I неон i сн он 2 I неон I НОСН I НОСН I неон носн I неон I СНоОН D-идоновая I носн I носн 1 Лит.: В л а д и м и р о в Г. Е . [и д р . ] , Биохимия, 1957, 22, вып. 6, с. 963; Д и к с о н М., У э б б И., Ферменты, пер. с англ., М. 1961. См. также при ст. Ферменты. Т. Т. Болотина. ( ГЕКСОНИЙ (гексаметоний, ганглиостат, метоний, дииодид гексаметилен-1,6-бис-триметиламмония) (CH ) N(CH ) N(CH ) . 2J, мол. в. 456,21 — бесцвет­ ные кристаллы солоновато-горького вкуса, хорошо растворимые в воде и трудно — в спирте и ацетоне; т. пл. 277—278°. Л р и взаимодействии водного р-ра Г., подкисленного разб. H S 0 , с NaN0 в присутствии р-ра крахмала появляется сине-фиолетовое окраши­ вание. Для колич. определения Г. к его водному р-ру прибавляют 0,1н. р-р A g N 0 , подкисляют H N 0 и титруют 0,1н. р-ром NH SCN в присутствии же­ ле зоаммонийных квасцов (розовато-желтое окраши­ вание). Г. получают взаимодействием 1,6-гексаметилендиамина с муравьиной к-той и формалином; на образующийся гексаме&гилен-^б-бис-диметиламин дей­ ствуют CH J. Применяют Г. при лечении заболеваний, связанных с нарушениями нервной регуляции: спаз­ мах периферия, сосудов (эндартерииты, перемежаю­ щаяся хромота и т . д.), в разных стадиях гипертония, болезни, при гипертонии, кризах, язвенной болезни желудка, нек-рых формах бронхиальной астмы и т. п. 3 3 2 5 3 3 2 4 2 3 3 4 3 Названия Г. к. даны по альдогексозам, окисления к-рых они являются (аллоновая, альтроновая, глюконовая, манноновая и т. д.). Г. к. хорошо растворимы в воде, плохо — в большинстве органич. растворителей; дают все химич. реакции альдоновых к-т. Темп-ры плавления нек-рых Г. к.: L-альтроновой 110°, D-глюконовой 130—132°, D-галактоновой 147,5°, D-талоновой 138°; [a]g (в воде) нек-рых Г. к.: D-аллоновой —10,1°, D-альтроновой + 3 5 , 4 ° , L-альтроновой —8,1°, D-глюконовой —6,7°, D-манноновой + 15,6°, D-гулоновой —1,6°, D-галактоновой —13,3°, D-талоновой + 1 9 ° . Получают Г. к. общими методами получения альдоновых кислот, напр. окислением альдоз или циангидринным методом из пентоз. D-глюконовая к-та образуется при действии на fi-D-глюкозу ферментов оксидаз или дегидрогеназ глюкозы (антибиотик нотатин и др.); a-D-глюкоза, D-манноза, D-альтроза и D-галактоза окисляются при действии этих оксидаз в 100—1000 раз медленнее fi-D-глюкозы, а др. альдогексозы не окисляются. Окисление D-глю­ козы при действии нек-рых ферментов идет до кетоглюконовой к-ты. D-глюконовую к-ту в промышлен­ ном масштабе получают электролитич. окислением D-глюкозы в присутствии КВг и мела, а также глюконовокислым брожением глюкозы. Глюконовокислые соли нек-рых металлов применяют как лекарст­ венные препараты (кальция — при пониженной свер­ тываемости крови, аллергии, туберкулезе и др. за­ болеваниях; железа — при малокровии). Г. к., н х лактоны и соли используют для характеристики аль­ догексоз и для получения пентоз и д р . С а х а р о в . Лит. см. при ст. Алъдоновые кислоты. Л. И. Линевич, D-гулоновая неон I сн он 2 I носн I неон I CH-jOH D-талоновая продуктом D-галактоновая Лит.: Т о р ф С. Ф., Х р о м о в - Б о р и с о в А. В., Мед. пром-сть СССР, 1958, № 2, с. 18. А. И. Травин. ГЕКСОНОВЫЕ ОСНОВАНИЯ — устаревшее на­ звание диаминокарбоновых кислот, содержащих по шесть атомов углерода (см. Аргинин, Гистидин, Лизин). ГЕКСУРОНОВЫЕ КИСЛОТЫ СНО(СНОН) СООН, мол. в. 194,14 — стереоизомерные уроновые кисло­ ты; называют Г. к. по соответствующим альдогек­ созам (см. Гексозы), от к-рых Г. к. отличаются тем, что в положении 6 находится карбоксильная группа СООН, вместо СН ОН. В природе встречаются D-глюкуроновая (I), D-галактуроновая ( I I ) , D-ман нуроновая ( I I I ) i L-идуроновая (IV) кислоты 4 2 ГЕКСОНОВЫЕ КИСЛОТЫ (альдогексоновые кис­ лоты) СООН(СНОН) СН ОН, мол. в. 196,16 — стереоизомерные алъдоновые кислоты с шестью угле­ родными атомами в молекуле. Г. к. содержат по 4 асимметрич. атома углерода в молекуле и образуют 16 стереоизомеров (8 пар D- и L-антиподов). Г. к. D-ряда представлены формулами; 4 2 сно I неон носн I сно неон носн носн I неон I соон СООН СООН неон неон I неон I неон ! I НОСН СООН I СООН I НОСН НОСН I неон I неон I неон СН ОН D-альтроиовая а неон I НОСН неон ! неон СООН I I II V соон Г. к. входят в состав многих физиологически Iактив­ неон I неон I сно I носн I носн сно I неон I носн неон I носн I соон ен он 3 D-аллоновая I неон I неон I ен он 3 i неон неон ен он 2 ных веществ; гликозиды уроновых к-т в большом III количестве содержатся в почве. Г. к. — кристаллич. продукты, хорошо растворимы в воде, щелочах и р-рах карбонатов и бикарбонатов, плохо растворимы в углеводородах и в большинстве органич. растворителей. D-глюконовая D-мавноиовая