постоялый
-ая, -ое.
постоялый двор
устар.
помещение для ночлега, с двором для лошадей и экипажей проезжающих, обычно с трактиром.
Он остановился на постоялом дворе старовера Рябухина, где за двугривенный в сутки ему дали светлую и чистую комнату. Чехов, Верочка.
Еще в энциклопедиях

(Еда)