перекоптить
-пчу, -птишь; прич. страд. прош. перекопчённый, -чён, -чена, -чено; сов., перех.
(несов. перекапчивать).
1.
Прокоптить заново, еще раз.
2.
Прокоптить слишком сильно, больше, чем нужно.
Перекоптить окорок.
3. Прокоптить всё, многое.
Перекоптить всю рыбу.
Даль В.И. Толковый словарь живого великорусского языка: В 4 т.
Толковый словарь руссого языка под ред. Д.Н. Ушакова
Малый академический словарь
Большой орфографический словарь русского языка: 106 000 слов
Орфоэпический словарь современного русского языка
Словарь церковно-славянского и русского языка
Словарь Академии Российской