мезга
-и, ж.
1.
Мягкая молодая внутренняя оболочка дерева (между корой и твердой древесиной).
2.
Кашицеобразная масса, получаемая при растирании, измельчении чего-л. (например: свекловицы для получения сахара, картофеля, кукурузы для получения крахмала и т. д.), а также выжимки, остающиеся после обработки такой массы.
Свекловичная мезга. Картофельная мезга.
Еще в энциклопедиях
Даль В.И. Толковый словарь живого великорусского языка: В 4 т.
Толковый словарь руссого языка под ред. Д.Н. Ушакова
Малый академический словарь
Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
Этимологический словарь русского языка
Популярно-техническая энциклопедия. (Что, как и из чего делается)
Большая Энциклопедия. Словарь общедоступных сведений по всем отраслям знаний. Двенадцатый том. Ландау - Меламед
(712)
Большой орфографический словарь русского языка: 106 000 слов
Новый энциклопедический словарь— Ламберт